Nauka nauczyła nas jako dzieci, że białka są pokarmem budującym ciało i powinniśmy włączyć do naszej diety duże ilości pokarmów wysokobiałkowych. Jeśli jednak uważasz, że jajka i soczewica są jedynymi łatwo dostępnymi produktami wysokobiałkowymi, to się mylisz. Jest to o wiele bardziej interesujących opcji żywności, które są bogate w zawartość białka wraz z dobrym procentem błonnika.
Jakie są więc najlepsze źródła żywności bogatej w białko i jakie warzywa wysokobiałkowe należy uwzględnić w swojej diecie? Nie martw się, ponieważ jesteśmy tutaj, aby od razu rzucić światło na wszystkie te informacje na temat żywności wysokobiałkowej.
Lista 17 pokarmów wysokobiałkowych
Oto najlepsze produkty spożywcze, które możesz spożywać jako posiłki wysokobiałkowe:
- Szpinak: Zaczynając od naszych zielonych warzyw, mamy szpinak jako bogate źródło białka. Nie tylko bogaty w żelazo, szpinak, podobnie jak jarmuż, jest super źródłem białka. Możesz otrzymać około pięciu gramów białka na filiżankę porcji szpinaku w formie ugotowanej lub smoothie.
- Brokuły: Mówiąc o warzywach wysokobiałkowych, po szpinaku mamy brokuły. To zielone warzywo kapustne może dodać więcej smaku i wartości odżywczych do każdego dania i sałatki. Jeśli zjesz jedną filiżankę posiekanych brokułów, z pewnością dostaniesz do swojego organizmu trzy gramy białka.
- Zielony groszek: Wśród warzyw wysokobiałkowych mamy również nasz malutki zielony groszek. Chociaż mały rozmiar, groszek ma dużą zawartość białka. Możesz uzyskać około 8 gramów białka z filiżanką zielonego groszku.
- Guawa: Guawa to owoc o najwyższej zawartości białka wśród innych owoców. Ten smaczny owoc ma moc, aby wypełnić twoje ciało około 4 gramami białka w zaledwie jednej filiżance. Oprócz tego, że jest bogata w białka, guawa jest również bogata w błonnik, witaminę C i inne składniki odżywcze.
- Jeżyny: Innym owocem, który jest pokarmem bogatym w białko, jest jeżyna. Po guawie jeżyny są najlepszym źródłem białka w formie owocowej. Przynieś filiżankę jeżyn, a z łatwością dostaniesz około 2 gramy białka w brzuch.
- Księżycowa fasola: Jeśli chcesz dużej dawki białka, dodaj przynajmniej pół szklanki fasoli moong dal. Dlaczego tak mówimy, ponieważ fasola ta jest jedną z najlepszych wysokobiałkowych pokarmów. Tylko pół szklanki tej fasoli napełni Cię około 24 gramami białka.
- Ciecierzyca: Co powiesz na wybór pysznych alternatyw dla nudnych posiłków wysokobiałkowych? Możesz to zrobić, wybierając ciecierzycę, która ma moc, aby wzmocnić twoje ciało o około 11 gramów białka w jednej filiżance.
- Twarożek: Osoby monitorujące wagę, którym dietetyk doradzi, aby przejść na dietę bogatą w białko, muszą uwzględnić w swoim planie diety twarożek. Dzieje się tak dlatego, że twarożek to super bogata w białko żywność, która jest zarówno smaczna, jak i pożywna. Możesz z łatwością wypełnić swoje ciało około 35 gramami białka z 1 i ćwierć szklanki twarogu.
- Ser parmezanowy: Następnie spróbuj uzyskać około ośmiu gramów białka na uncję parmezanu. Delektuj się ulubioną pizzą z parmezanem i zapewnij sobie dobrą ilość białka w swoim ciele w pyszny sposób.
- Amarant: Podobnie jak komosa ryżowa, mamy amarantus jako zaskakujące źródło białka. Te pożywne nasiona mogą zaoferować około 14 gramów białka na 100 gramów porcji. Poza tym, że są bogatym źródłem białka, nasiona te mają również wysoką zawartość błonnika.
- Quinoa: Innym bogatym i zaskakującym źródłem białka jest nasza komosa pokarmowa. Ludzie późno zdali sobie sprawę z jego wartości odżywczych. Filiżanka komosy ryżowej zawiera około ośmiu gramów białka. Quinoa może być świetną alternatywą dla twojego pragnienia brązowego lub białego ryżu.
- Nasiona Chia: Jeśli myślałeś, że nasiona chia są po prostu dobre na odchudzanie ze względu na wysoką zawartość błonnika, musisz poszerzyć swoją wiedzę. Te nasiona są równie korzystne dla tych, którzy chcą nakarmić się dobrą dawką białka. Możesz łatwo uzyskać cztery gramy białka w dwóch łyżkach nasion chia.
- Nasiona konopi: Wybierz około 10 gramów białka, spożywając tylko trzy łyżki nasion konopi. Co więcej, bardzo łatwo je włączyć do wysokobiałkowych posiłków w postaci sałatek lub koktajli.
- Nasiona dyni: W następnej kolejności w formie nasion mamy pestki dyni, które w dzisiejszych czasach zyskują na popularności jako kolejny superfood. Możesz uzyskać około 8 gramów białka z pół szklanki pestek dyni w formie sałatki lub przekąski.
- Makaron pełnoziarnisty: Osoby poszukujące posiłków wysokobiałkowych dla rosnących dzieci, które mają już tyle napadów złości, jeśli chodzi o jedzenie, powinny zdecydować się na makaron pełnoziarnisty. Kubek pełnoziarnistego makaronu dostarczy dziecku około ośmiu gramów białka. Czy to nie interesujące?
- Wodorosty: Innym zaskakującym źródłem białka wokół nas są wodorosty. W zależności od wybranej odmiany owoce morza mogą z łatwością dostarczyć od 3 do 9 gramów białka na porcję. Wypróbuj kilka innowacyjnych przepisów z Internetu, aby w smaczny sposób włączyć wodorosty do swoich posiłków.
- Karczoch: Na końcu naszej listy produktów bogatych w białko mamy niezwykłe serca karczochów. Karczochy zawierają około 4 gramów białka na filiżankę i są świetną opcją dla tych, którzy chcą objadać się posiłkami wysokobiałkowymi. W tym celu możesz użyć karczochów w słoikach lub w puszkach.
Przeczytaj też : Ile białka jest potrzebne, aby schudnąć
Dolna linia
Produkty spożywcze, które właśnie zasugerowaliśmy, to te, które nawet wegetarianie mogą łatwo wybrać, aby uzyskać odpowiednią ilość białka w swojej diecie. Pamiętaj, że białko jest rzeczywiście ważnym składnikiem odżywczym, który warto włączyć do swojej diety, aby budować i naprawiać tkanki w organizmie. Spróbuj dodać do swojej diety niektóre z tych zaskakujących źródeł białka i zdrowo.
