Nic dziwnego, że awokado jest niesamowicie zdrowe, ale czy wiesz, że pestka zawiera większość przeciwutleniaczy? Zgadza się — część, którą wyrzuciłeś! Spożywając go, zyskasz następujące korzyści:
- Działa jako środek wspomagający trawienie . Ponieważ pestka jest bogata w rozpuszczalny błonnik, Twój przewód pokarmowy to pokocha.
- Światłowód również zapewnia uczucie sytości, zmniejszając tym samym apetyt.
- Biorąc pod uwagę, że dół jest pełen przeciwutleniaczy, utrzyma blask Twojej skórze . W rzeczywistości może nawet naprawiać uszkodzenia komórek spowodowane przez wolne rodniki i odbudowują kolagen .
- W nasionach znajduje się fitochemikalia znana jako flawonol, która może ograniczać wzrost guza .
- Badanie przeprowadzone przez Pennsylvania State University wykazało, że nasiona awokado mogą poprawić wysoki poziom cholesterolu a nawet pomoc w leczeniu nadciśnienia i cukrzycy.
- Zawiera kilka składników odżywczych , w tym wapń, magnez i potas.
Aby wykorzystać te pożywne potęgi, możesz zmiksować je w koktajlach lub zetrzeć je na tarce, a następnie posyp nimi sałatki lub inne potrawy. Jeśli nie masz blendera o dużej mocy, możesz zmielić pestkę na drobny proszek za pomocą robota kuchennego. Ponieważ ziarno smakuje gorzko, najlepiej połączyć je z mocnymi smakami. Możesz chcieć wykorzystać tylko połowę dołu na jednorazowy koktajl.
Pyszne smoothie z awokado
Obsługuje 2
Składniki
- 2 szklanki mleka migdałowego
- 1 szklanka mrożonych jagód
- 1½ średniego banana
- 1 pestka awokado lub proszek z pestek awokado
- 1 miarka wybranego białka waniliowego lub czekoladowego
- 5 kropli olejku pomarańczowego (opcjonalnie)
Przygotowanie
W blenderze połącz wszystkie składniki i miksuj przez minutę na średnio-wysokim poziomie. Ciesz się!