Przez lata nauka pokazała nam potężny wpływ, jaki herbata może mieć na organizm. Na przykład badanie z 2020 r. opublikowane w European Journal of Preventive Cardiology wykazało, że picie herbaty może zmniejszyć ryzyko śmierci z powodu chorób serca o ponad 50% (przez Best Life). Ponadto przegląd naukowy z 2022 r. wykazał powiązania między spożyciem herbaty a zmniejszonymi wskaźnikami spadku funkcji poznawczych związanych z wiekiem u osób starszych.
Teraz nowe badania zaprezentowane niedawno na 58. dorocznym spotkaniu Europejskiego Stowarzyszenia Badań nad Cukrzycą pokazują, że picie herbaty może pomóc w ochronie przed kolejną chorobą — cukrzycą typu 2. Jako najczęstsza postać cukrzycy, stan ten występuje, gdy organizm nie jest w stanie wykorzystać insuliny tak, jak powinien, donosi American Diabetes Association. Naukowcy połączyli dane z 19 badań przeprowadzonych na ponad milionie dorosłych w ośmiu krajach i przyjrzeli się, w jaki sposób spożywanie zielonej, czarnej i herbaty Oolong wpływa na zdrowie uczestników (za pośrednictwem EurekAlert!). Jak wynika z badań, marginalne korzyści zaobserwowano wśród grup, które wypijały mniej niż jedną filiżankę herbaty dziennie do nawet trzech filiżanek dziennie w porównaniu z osobami, które nie piły herbaty. Stwierdzono jednak, że zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2 było największe wśród osób, które piły cztery lub więcej filiżanek herbaty dziennie.
Picie czterech filiżanek herbaty dziennie przyniosło największe korzyści
"Nasze wyniki są ekscytujące, ponieważ sugerują, że ludzie mogą zrobić coś tak prostego, jak picie czterech filiżanek herbaty dziennie, aby potencjalnie zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2", główny autor badania Xiaying Li z Wuhan University of Science and Technology w Chinach za pośrednictwem EurekAlert!. W szczególności zespół badawczy stwierdził, że ryzyko cukrzycy typu 2 zmniejszyło się o 17% u osób, które piły co najmniej cztery filiżanki herbaty dziennie w ciągu dekady.
Porównując efekty trzech różnych rodzajów herbaty, naukowcy odkryli, że związek pozostawał spójny, niezależnie od tego, czy uczestnicy pili herbatę zieloną, czarną czy Oolong, nawet biorąc pod uwagę płeć lub miejsce zamieszkania ( na EurekAlert!). Oferując możliwe wyjaśnienie swoich odkryć, Li wskazuje na związki bioaktywne w herbacie, takie jak polifenole, które mogą być skuteczne w obniżaniu poziomu cukru we krwi, gdy są spożywane w dużych ilościach. „Chociaż trzeba przeprowadzić więcej badań, aby określić dokładną dawkę i mechanizmy stojące za tymi obserwacjami, nasze odkrycia sugerują, że picie herbaty jest korzystne w zmniejszaniu ryzyka cukrzycy typu 2, ale tylko w dużych dawkach” – stwierdził Li, jak donosi EurekAlert! .
