Niektórzy ludzie mają po prostu nienasycone słodycze i to właśnie ci ludzie szczególnie potrzebują listy zdrowych deserów w tylnej kieszeni. Słodycz ma podłoże genetyczne, co wyjaśnia, dlaczego całe rodziny często potrzebują słodyczy w domu.
Ludzie często delektują się miską lodów, kawałkiem czekolady lub torbą żelków, gdy ich zachcianki zaczynają się pojawiać. kusząc cię do ugryzienia. Czy ktoś ma ochotę na kawałek ciasta dyniowego lub świąteczne ciasteczko?
Niestety słodkie przekąski mogą przeciążyć Twoją dietę zbyt dużą ilością rafinowanego cukru, węglowodanów, kalorii i tłuszczów. Jeśli obserwujesz swoją wagę i obawiasz się wystąpienia chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca czy nadciśnienie, zrozumiałe jest, dlaczego chcesz uniknąć tych pokus.
Nie zapominajmy, że cukier może uzależniać, dlatego zdrowe desery często zawierają mniej cukru.
Kluczem jest tutaj umiar i modyfikacja, ponieważ całkowite ograniczenie apetytu na słodycze jest nierealne.
Deprywacja to już przeszłość, a od czasu do czasu pobłażanie może nawet sprawić, że poczujesz się bardziej zmotywowany do dalszego dokonywania właściwych wyborów żywieniowych. Poza tym, teraz możesz zaspokoić swoje zachcianki na słodkie smakołyki bez całkowitego zdziesiątkowania swojej diety.
Sprawdź te 5 zdrowych deserów, które w zdrowszy sposób zaspokoją Twój słodki ząb:
1. Ciemna Czekolada
Ciemna czekolada będzie twoim nowym najlepszym przyjacielem, jeśli jesteś czekoladoholikiem. Unikaj zwykłego wariantu, ponieważ zawiera więcej cukru i tłuszczów. Pamiętaj jednak, że czekolada nie jest taka sama. Wśród wariantów gorzka czekolada ma najwięcej przeciwutleniaczy. Oznacza to, że pomaga zwalczać wolne rodniki i stres oksydacyjny. Badania pokazują nawet, że ciemna czekolada może zapobiegać następującym:
- Cukrzyca typu 2
- Próchnica zębów
- Choroba serca
- Depresja
Ciemna czekolada jest z pewnością wystarczająco dekadencka, aby zadowolić Twoje podniebienie. Jednak nie jedz nadmiernie, ponieważ nadal jest to wysokokaloryczne jedzenie. Kwadrat lub dwie dobrej jakości czekolady powinny wystarczyć, aby pokonać apetyt na cukier.
Zjedz go z pulchnymi, świeżymi truskawkami, jeśli chcesz wzmocnić doznania i przedłużyć przyjemność. Dostajesz dodatek błonnika do chrupania z tym niskokalorycznym owocem, który bardzo dobrze łączy się z ciemną czekoladą. Poza tym jest to dość łatwe do samodzielnego wykonania w domu. Nie są wymagane żadne umiejętności kulinarne!
2. Mrożony Jogurt Owocowy
Jeśli masz ochotę na coś zimnego i słodkiego, porzuć pełnotłuste lody i wybierz zdrowszy mrożony jogurt na bazie owoców. Jest to korzystne, ponieważ jogurt dostarcza dużo białka i wapnia. Pomaga również mikrobiomowi jelitowemu, ponieważ jest bogaty w probiotyki. Dzięki temu torujesz drogę do lepszego trawienia i wchłaniania pokarmu.
Poza tym, wybierając jogurt na bazie owoców, możesz również cieszyć się dodatkiem witamin, składników odżywczych i błonnika. Możesz nawet zrobić własną wersję dzielonego banana z gałkami jogurtu o różnych smakach i odrobiną niskokalorycznej bitej śmietany. Następnie dodaj do tego wiśnię.
Jest to wystarczająco proste, aby ulepszyć go we własnej kuchni, jeśli masz ochotę na przygodę. Możesz łatwo zrobić mrożone jogurty pop, mieszając bogate w potas banany lub jagody naładowane przeciwutleniaczami. Następnie wymieszaj go z tubką greckiego jogurtu, aby uzyskać więcej białka i dodaj trochę stewii lub miodu bez kalorii, aby uzyskać dodatkową słodycz według uznania. Na koniec wylej gotowy obraz do foremek do lodów. En voila! Masz słodką, zdrową przekąskę, która utrzyma Twój poziom cukru i wagę pod kontrolą.
3. Organiczne gofry
Masz ochotę zjeść śniadanie na kolację? A może po prostu chcesz słodkiego śniadania na dobry początek dnia. Możesz to łatwo zrobić, robiąc gofry, klasyczne, komfortowe jedzenie. Jednak w przeciwieństwie do typowego gofra, możesz zrobić zdrowszą wersję gofrów z ekologicznej mąki migdałowej. W sklepie spożywczym jest wiele gotowych mieszanek, które można łatwo ubić.
Gdy skończysz gotować gofry, zwieńcz swoją ucztę całkowicie naturalnym masłem orzechowym. Wybór dobrej marki da Ci zaledwie 1 gram cukru na porcję. Ale oczywiście żaden szanujący się wafel nie jest kompletny bez plasterków banana. Połowa banana to tylko 6 gramów cukru i jest naładowana potasem i błonnikiem.
Jeśli czujesz się trochę ekstra, dopełnij bitą śmietaną bez cukru, skrop całkowicie naturalnym syropem z agawy i posyp bezcukrowymi kąskami z ciemnej czekolady. Ten słodki gofr to pożywne jedzenie, które zaspokoi Twój słodki ząb, jednocześnie dostarczając substancji do żołądka.
4. Twarożek Z Miodem i Owocami
Kiedy masz ochotę na sernik, ale musisz zachować niski poziom cukru i kalorii, odpowiedzią jest twarożek. Oczywiście ten kupiony w sklepie klasyk nie jest pierwszą rzeczą, o której pomyślisz, gdy chcesz coś słodkiego. Pamiętaj jednak, że stanowi to doskonałą bazę do przygotowania bardzo zdrowej przekąski o niskiej zawartości cukru.
Poza tym twarożek jest doskonałym źródłem witamin z grupy B, witaminy A i wapnia. Ten ostatni może wykonać podwójną pracę, poprawiając gęstość kości i utrzymując osteoporozę na dystans. Witaminy z grupy B zapewniają zastrzyk energii, którego potrzebujesz, a witamina A jest zawsze doskonałym pomysłem na wyraźne widzenie. Wanna zawiera również średni poncz białkowy z 28 gramami na porcję. Białko pomaga:
- Sprawia, że czujesz się pełny na dłużej
- Budowanie beztłuszczowej masy mięśniowej
- Zapewnienie prawidłowej produkcji metabolicznej i enzymatycznej
- Utrzymywanie prawidłowej równowagi płynów i pH
Dodając wybrane owoce do twarogu, sprawiasz, że jest jeszcze zdrowszy, ponieważ dodajesz błonnik i składniki odżywcze. Możesz skropić to miodem lub ulubioną alternatywą cukru.
5. Zdrowe „ciasto jabłkowe”
Masz ochotę na szarlotkę, ale nie chcesz zawartości tłuszczu i kalorii w oryginalnym plasterku? Cóż, jednym ze zdrowych deserów na naszej liście jest odmiana szarlotki – zdrowsza wersja. Są dwa sposoby, aby szarlotka była zdrowym deserem:
- Pieczone jabłka: Wydrąż swoją ulubioną odmianę jabłek. Następnie nadziewaj rodzynkami, cynamonem i gałką muszkatołową. Całe jabłko piecz w temperaturze 350F przez 15 minut.
- Mikrofalówka Apple: Pokrój jedno jabłko na kawałki. Posyp go brązowym cukrem lub wybranym słodzikiem. Dodaj cynamon i gałkę muszkatołową z kawałkiem masła (opcjonalnie). Następnie włóż ją do kuchenki mikrofalowej przez 3 do 5 minut.
Gdy jabłka będą miękkie, możesz je posypać granolą, aby uzyskać dodatkowe błonnik i chrupać sztuczną skórkę. Możesz też położyć ogromną porcję bitej śmietany bez cukru i wyobrazić sobie, że jesz szarlotkę w trybie ala. Jabłka są świetnym deserem, ponieważ średnie to tylko 52 kalorie. Zawiera również błonnik, który podobno promuje:
- Dobre zdrowie jelit z efektami prebiotycznymi
- Obniża ryzyko cukrzycy i chorób serca
- Pomaga w utracie wagi
- Świetny przeciwutleniacz zapobiegający rakowi
Rzeczywiście, jabłko dziennie trzyma lekarza z dala. Tak więc umieszczenie tego owocu na liście deserów zasługuje na aprobatę.
Dlaczego zawsze masz ochotę na słodycze?
Poddawanie się słodyczy nie zawsze jest złą rzeczą, zwłaszcza jeśli utrzymujesz dość dobrą dietę i regularnie ćwiczysz.
Jeśli jednak przez cały czas odczuwasz intensywny apetyt na słodycze, rozsądnie jest znaleźć źródło problemu. Dlaczego twoje ciało wysyła ci te sygnały? Nie tylko znajdź szybkie rozwiązanie, chwytając najbliższe ciasteczko.
Pamiętaj, że nie wszystkie zachcianki na cukier są takie same. Czasami to intensywne pragnienie jest sygnałem, że twoje ciało pilnie czegoś potrzebuje z powodu braku równowagi żywieniowej. Na przykład nadmiar soli w diecie oszukuje organizm, aby uwierzył, że potrzebuje cukru, aby zrównoważyć sód. Tymczasem niski poziom cukru we krwi sprawia, że niektórzy ludzie odczuwają desperację na słodycze. Niedobór magnezu sprawi, że będziesz mieć ochotę na czekoladki.
Kiedy cały czas odczuwasz intensywny apetyt na cukier, musisz porozmawiać z lekarzem. Możesz potrzebować badania fizykalnego i badania krwi, aby znaleźć przyczynę. Pomocne będzie również wykonanie testu CircleDNA, aby ocenić, czy twoja genetyka odgrywa rolę w twoim pragnieniu słodyczy. Co więcej, wyniki testu DNA będą zawierać pełny profil żywieniowy oparty na Twoim DNA, w tym możliwe niedobory żywieniowe.