6 pomysłów na słone tosty o wysokiej zawartości białka, których przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut

Chleb jest często szykanowany i oznaczany jako „niezdrowy” ze względu na zawartość węglowodanów, ale podstawowe produkty w spiżarni nie są aż tak złe, jak się wydaje, zwłaszcza gdy tostuje się go i nakłada na niego pożywne jedzenie. Chociaż tosty z awokado, hummusowe i grzybowe miały swój moment w ostatnich latach, te odmiany są tylko wierzchołkiem góry lodowej, jeśli chodzi o pomysły na pikantne tosty o wysokiej zawartości białka.

Jeśli masz ochotę na bogate w białko śniadanie lub przekąskę, posyp tosty takimi składnikami, jak jajka, p​​rosciutto, a nawet pikantny jogurt grecki, z łatwością dodasz do swojego tosty kluczowego składnika budującego mięśnie. dieta. Ponadto rodzaj pieczywa, który wybierzesz, może mieć również wpływ na spożycie białka. Na przykład chleb żytni, chleb z komosy ryżowej i chleb owsiany zawierają więcej niż 3 gramy białka na kromkę. Innymi słowy, wszechstronność pikantnych tostów jest nie do pobicia — możesz swobodnie mieszać i dopasowywać rodzaje chleba i dodatki, aż znajdziesz kombinację, której nie możesz się oprzeć.

Co więcej? W przeciwieństwie do ubijania omletu lub robienia frittaty, przygotowanie pikantnych tostów zwykle zajmuje mniej niż 10 minut, w zależności od wybranych dodatków, co czyni go idealnym posiłkiem na zajęty poranek. Czytaj dalej, aby zapoznać się z prostymi, pikantnymi przepisami na tosty, które pomogą Ci dodać do diety ważne białko!

Tosty z Hummusem i Ogórkiem

Tosty humusowe przyciągnęły uwagę kilku lat temu i chociaż niektóre nowsze tosty przyćmiły od tego czasu smaczną przekąskę, posypanie kawałka chleba zmieszaną ciecierzycą – czyli hummusem – to solidny, pikantny sposób na dodanie większej ilości białka do diety. Ten przepis dodaje pokrojone perskie ogórki do pasty hummusowej, co zapewnia satysfakcjonujący chrupiący chrup. Sól morska łuszcząca się i przyprawa za'atar sprawiają, że tosty są zdrowe i aromatyczny. Poeksperymentuj z tostami z hummusu i posyp je bazylią, pomidorem i mozzarellą lub pieczonym bakłażanem, prażonymi orzeszkami pinii i pietruszką.

Tost z tartym jajkiem z awokado

Jeśli masz dość typowych tostów z awokado, nie jesteś sam. W ostatnich tygodniach miliony użytkowników TikTok udostępniły przepisy na coś, co nazywa się tostem z awokado z tartym jajkiem, co, jak można się domyślić, jest tostem z awokado z tartym jajkiem na wierzchu. Oprócz tego, że nadaje produktom brunch inną konsystencję i smak, tarte jajko dostarcza również około sześciu gramów dodanego białka. Zwiększ zawartość białka jeszcze bardziej, dodając do mieszanki trochę startego sera.

Tost jogurtowy

Istnieje wiele różnych sposobów na zrobienie tostów jogurtowych, które stały się kolejnym ulubieńcem TikTok. Aby wszystko było pikantne i pełne białka, użyj jako bazy zwykłego jogurtu greckiego lub islandzkiego zmieszanego z jajkiem, a zamiast posypać tost świeżymi owocami, spróbuj pokrojonej papryki, wstążek z cukinii lub loków z marchwi. Jeśli masz trochę przypraw do bajgla do wszystkiego, posyp je również na wierzchu.

Tost z sałatką jajeczną ze świeżymi ziołami i kaparami

Jasne, możesz zjeść sałatkę jajeczną solo, ale zgodnie z tym przepisem, pokrojenie kilku napakowanych białkiem jajek na twardo i nałożenie ich na tost z kaparami i radicchio wprowadza nowe smaki i konsystencję do podstawowego posiłku w porze lunchu. Zwiększ spożycie białka, zamieniając zakwas na chleb żytni, który ma około 3 gramów białka na kromkę.

Wiosenna tartinka z prosciutto, fontiną i jajkiem sadzonym

Tartine to w zasadzie fantazyjne (francuskie) słowo oznaczające tosty. Ta tartine ma dużo białka, dzięki uprzejmości pikantnej kombinacji chrupiącej prosciutto, melty sera fontina i jajek sadzonych na cieście. Podawaj go na następnym brunchu, aby naprawdę zachwycić swoich gości.

Tost z twarogiem, kminkiem i żyto z gotowanym jajkiem

Ulepsz swój standardowy tost z awokado z niewielką pomocą tego przepisu, który zawiera tosty żytnie z serem Neufchâtel, pokrojone awokado i chrupiące kminek. To zdrowe danie dostarcza białko ze wszystkich czterech głównych składników — chleba, sera, awokado i nasion. Porozmawiaj o zdrowym biegu do domu!