Wiele osób w Ameryce i na całym świecie cierpi na wysoki poziom cholesterolu, co może również powodować wiele innych długotrwałych problemów z sercem. Oto dziesięć najlepszych produktów spożywczych, które obniżają poziom cholesterolu według Health Fitness Revolution:
- Łosoś: Kwasy tłuszczowe Omega 3, znajdujące się w łososiu i innych rybach zimnowodnych, pomagają podnieść poziom HDL (dobrego cholesterolu), jednocześnie obniżając poziom LDL (złego cholesterolu). Powinieneś około dwóch porcji ryb tygodniowo, aby utrzymać zdrowy poziom cholesterolu.
- Awokado: Awokado zawierają beta-sitosterol, korzystny tłuszcz roślinny, który zmniejsza ilość cholesterolu wchłanianego przez żywność.
- Czosnek: Czosnek ma wiele wartości odżywczych, obniża poziom cholesterolu, zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi, obniża ciśnienie krwi i pomaga zwalczać infekcje. Aby uzyskać najlepsze korzyści, należy spożywać około 2-4 ząbków czosnku dziennie. Przeczytaj nasz artykuł 20 zdrowych faktów na temat czosnku!
- Orzechy włoskie, migdały itp.: Orzechy są bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu. Ponadto utrzymują zdrowe naczynia krwionośne. Powinieneś jeść około 1,5 uncji orzechów dziennie.
- Oliwa z oliwek: Zawiera silną mieszankę przeciwutleniaczy, które mogą obniżyć poziom LDL, pozostawiając poziom HDL nietknięty. Powinieneś użyć około dwóch łyżek oliwy z oliwek zamiast innych tłuszczów, aby uzyskać najlepsze korzyści dla serca.
- Nasiona lnu: Ludzie, którzy jedli do 50g nasion lnu dziennie, obniżyli poziom LDL o około 8%, a ludzie, którzy jedli 38g nasion lnu dziennie, obniżyli swój poziom o około 14%.
- Owies: Miseczka płatków owsianych rano zapewni Ci 2g rozpuszczalnego błonnika z samego rana, zalecana ilość na dzień to 5-10g.
- Fasola: Fasola jest bogata w rozpuszczalny błonnik, a jej trawienie zajmuje dużo czasu, dzięki czemu czujesz się pełniejszy przez dłuższy czas.
- Jabłka, winogrona, truskawki: Owoce te są bogate w pektyny, rozpuszczalny błonnik, który obniża poziom LDL.
- Jagody: Jagody pomagają utrzymać tętnice w czystości, zmniejszając poziom zatykającego tętnice LDL we krwi. Skutkuje to znacznie łatwiejszym wypłukaniem cholesterolu z organizmu.