Czy spotkałeś kiedyś kogoś, kto zażywa lekarstwa, dobrze się odżywia i NADAL choruje na serce? Czy temu komuś może brakować niektórych kluczowych składników odżywczych? Jeśli mieszkasz na Zachodzie, odpowiedź jest niewątpliwa tak. Jednym z kluczowych składników odżywczych, którego brakuje – nawet w najzdrowszych dietach zachodnich – jest bardzo nieuchwytna witamina zwana witaminą K2. Dzięki dynamicznym funkcjom witaminy K2 możesz poprawić swoje zdrowie serca. Zwróć uwagę, że chociaż jestem sponsorowany przez Nattopharma w tym poście, wszystkie poglądy są moje i poparte badaniami klinicznymi.
Witamina K2 — przegląd
Witamina K2 pełni wiele funkcji, które mogą chronić serce. Witamina K2 zmniejsza ryzyko chorób serca, a także zgonów z powodu chorób serca. Jednak większość ludzi nie ma we krwi wykrywalnych ilości witaminy K2. Gdybym ci również powiedział, że uzyskanie tego składnika odżywczego z żywności jest prawie niemożliwe, możesz być zaskoczony. Być może nie zdajesz sobie sprawy, że leki na cholesterol są znane jako statyny, które również wpływają na witaminę K2 w organizmie. Naukowcy wiedzą o tym od jakiegoś czasu. Zaobserwowali, że kiedy pacjenci przyjmują lek antywitaminowy K zwany warfaryną, potrzebowali mniej warfaryny podczas przyjmowania tych leków na cholesterol. Czy ta ingerencja w witaminę K może być czymś, o czym powinniśmy wiedzieć? Absolutnie! Każda osoba powinna być uzbrojona w wiedzę żywieniową na temat funkcjonowania witaminy K2, jeśli chce chronić swoje serce.
Niedobór witaminy K2
Niestety witamina K2 jest bardzo trudna do zdobycia w żywności. Jest to główna przyczyna niedoboru witaminy K. Na podstawie spożycia żywności 97% ludzi ma niedobór witaminy K2. Źródła żywności mogą się znacznie różnić w zależności od wielu czynników, w tym przetwarzania i zawartości wilgoci w serze lub regionie pochodzenia. 
Niewielka część populacji otrzymuje wystarczającą ilość witaminy K2; jedzą żywność o nazwie natto lub suplement z naturalną witaminą K2. Natto jest największym źródłem pożywienia witaminy K2. Jakie korzyści zdrowotne odnoszą ci ludzie? Mają tendencję do mniej chorób serca, udarów, utraty kości i nie tylko! Na Zachodzie natto może być bardzo trudne do znalezienia. Większość ludzi nawet nie słyszała o natto, nie mówiąc już o regularnym jedzeniu. Zobacz poniżej ilość witaminy K2 w żywności. Idealne spożycie to co najmniej 35 mikrogramów dziennie. Jedynym pokarmem, który zawiera odpowiednią ilość, jest natto. Aby uzyskać wystarczającą ilość witaminy K2, musiałbyś jeść ćwierć funta sera dziennie. Badania wskazują, że suplementacja witaminy K2 może być najlepszym sposobem na niezawodne dostarczanie witaminy K2 dla zdrowia. 
Odnieś się do mojego poprzedniego bloga na temat wyraźnych różnic między witaminą K1 a witaminą K2.
Jak wzmocnić serce witaminą K2
Mamy białka, które budują, naprawiają i rozprowadzają rzeczy w naszym krwiobiegu dzień i noc. Funkcja witaminy K, karboksylacja, pomaga tym białkom działać prawidłowo. Suplementy witaminy K2 mogą:
- Zmniejsz ryzyko cukrzycy
- Pomóż funkcji spalającej energię części komórki znanej jako mitochondria
- Zmniejsza ryzyko zwężenia tętnic
- Zmniejsz stan zapalny
- Zwiększ karboksylację kluczowych białek, które pomagają sercu
- Zmniejsz zwapnienie tętnic
- Zmniejsz sztywność tętnic
Białko zależne od witaminy K2 nazywane jest białkiem macierzy GLA. Białko Matrix GLA, w środowisku bogatym w witaminę K2, zmniejsza zwapnienie tętnic. Zwapnienie tętnic jest GŁÓWNYM powodem, dla którego ludzie mają zablokowane tętnice i tętnice, które nie działają dobrze. Niektórzy ludzie są bardzo podatni na zwapnienie tętnic. Należą do nich osoby z cukrzycą, chorobami nerek, otyłością i palaczami. Inną grupą zagrożoną zwapnieniem są osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew.
Witamina K2 zmniejsza ryzyko chorób serca
W badaniu Rotterdam, które obserwowało pacjentów przez ponad 7 lat, wysokie spożycie witaminy K2 (ale nie witaminy K2) było powiązane do 57 procent zmniejszonego ryzyka śmiertelności ORAZ zwapnienia naczyń wieńcowych. Spożycie witaminy K2 w tym przełomowym badaniu również wydawało się zależne od dawki; im więcej witaminy K2 w diecie, tym silniejsza ochrona. Ta obserwacja oznacza, że wyniki są mniej prawdopodobne z powodu przypadku. Dawka, która wydawała się najbardziej chronić serce, wynosiła co najmniej 32 mikrogramy dziennie. W dużym badaniu kobiet po menopauzie (badanie Prospect-EPIC) stwierdzono podobne korzyści; zmniejszone zwapnienie naczyń wieńcowych u kobiet spożywających duże ilości witaminy K2.
Witamina K2 poprawia zdrowie tętnic
W przełomowym badaniu klinicznym 244 kobiety po menopauzie zostały losowo przydzielone do grupy otrzymującej opatentowaną formę suplementu witaminy K2 o nazwie MenaQ7. Dawka witaminy K2 wynosiła 180 mikrogramów dziennie lub placebo przez okres 3 lat. Kobiety, które otrzymywały suplementy witaminy K2, miały zmniejszoną sztywność tętnic w porównaniu z placebo. Do pomiaru sztywności tętnic wykorzystano ultradźwięki i pomiary prędkości fali tętna, oba zwalidowane narzędzia. Efekty były jeszcze silniejsze u kobiet, które miały najgorszą funkcję tętnic na początku badania. Kobiety miały również znacznie poprawiony poziom witaminy K2 we krwi. Sztywność tętnic przewiduje przyszłe zdarzenia sercowe, takie jak zawał serca i śmierć. Jest to również związane z nasileniem choroby wieńcowej.
Witamina K2 może zmniejszyć stan zapalny
Zapalenie jest szkodliwe dla organizmu na wiele sposobów. Serce nie jest wyjątkiem. Eksperci łączą teraz wszystkie przewlekłe choroby ze stanem zapalnym, który jest jak tlący się ogień w ciele. Zapalenie często jest ciche, ale przyczynia się do powstania przyczyn wielu współczesnych chorób. Bardzo ważne jest poznanie sposobów na zmniejszenie nadmiernego stanu zapalnego w organizmie. Nowe badania wykazały, że czysta witamina K2 (MenaQ7) zmniejszyła markery stanu zapalnego, w tym ekspresję genów TNF-a, IL-1a i IL-1b oraz produkcję białka w badaniu komórkowym. Wpływ witaminy K2 na stan zapalny był zależny od dawki. Oznacza to, że dawka witaminy K2 w większej ilości poprawiła stan zapalny niż w małych ilościach. Wyniki tego badania należy uznać za wstępne.
Witamina K2 zmniejsza ryzyko cukrzycy
W dużym badaniu obserwacyjnym prawie 40 000 osób w ciągu 10 lat, witamina K2 zmniejszała ryzyko cukrzycy o około 5% na każde 10 mikrogramów wzrostu spożycia witaminy K2. Witamina K2 była również związana ze zmniejszeniem wskaźnika stanu zapalnego zwanego białkiem c-reaktywnym w tym badaniu. Łatwym sposobem na poprawę zdrowia serca jest zmniejszenie czynników ryzyka cukrzycy. Suplementy witaminy K2 mogą być krokiem, który możesz podjąć w celu zmniejszenia cukrzycy.
Witamina K2 może pomóc wytworzyć energię dla serca
Część komórek ciała, która spala energię, nazywana jest mitochondriami. Niektóre komórki mają łącznie ponad 1000 mitochondriów. Każdy z nich do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje witaminy K2. Jak działa witamina K2, aby wspomóc mitochondria? Witamina K2 pomaga przenosić elektrony w produkcji energii i utrzymywać poziom energii ATP. Witamina K2 pomaga również chronić mitochondria przed uszkodzeniem. Działanie witaminy K2 na mitochondria prawdopodobnie pomaga wyjaśnić, dlaczego ludzie, którzy mają wyższy poziom tej witaminy, mogą mieć zdrowsze serca niż ci, którzy nie mają wystarczającej ilości witaminy K2. W końcu mięsień sercowy ma dużo energii wytwarzanej przez mitochondria! Chore serca mają zmniejszoną funkcję i liczbę mitochondriów. Mięśnie szkieletowe to bardzo wysokokaloryczna tkanka. Mięśnie szkieletowe również zależą od witaminy K2. Na przykład w badaniu komórkowym suplementacja witaminy K2 zwiększyła zarówno liczbę mitochondriów, jak i zdolność mięśni szkieletowych do regeneracji.
Jak prawidłowo uzupełniać witaminę K2
Suplementy witaminy K2 są bardzo bezpieczne. W badaniu na zwierzętach nie zaobserwowano toksyczności przy bardzo dużych dawkach. Naturalna forma witaminy K2 jest ważna podczas suplementacji. MenaQ7 jest opatentowany, czysty, wolny od alergenów i pochodzi z naturalnej fermentacji ciecierzycy. Wiele marek na rynku zawiera rodzaje witaminy K2, które nie mają odpowiedniej formy witaminy K2 i dlatego mogą nie działać tak dobrze lub wcale w porównaniu z naturalną odmianą. Forma cis witaminy K2 jest tylko 10% tak aktywna jak all-trans lub naturalna witamina K2 występująca w MenaQ7. Niektóre formy witaminy K są całkowicie nieaktywne!
Powiązany post:Najlepsze marki suplementów witaminy K2 + jej fascynujące korzyści (thehealthyrd.com)
Interakcje z lekami
Jeśli jesteś na warfarynie, nadal możesz uzupełniać niższe dawki witaminy K2 i czerpać korzyści, ale przed dodaniem witaminy K upewnij się, że skontaktujesz się z lekarzem. Twoja interakcja INR z witaminą K będzie ściśle monitorowana. Na szczęście większość nowszych leków rozrzedzających krew w ogóle nie wchodzi w interakcję z witaminą K2. Poza tym witamina K2 jest zasadniczo nietoksyczna i nie ma żadnych znanych skutków ubocznych suplementacji. Czy leki i schorzenia zwiększają niedobór witaminy K? Ubytek witaminy K2 w lekach jest stosunkowo powszechny. Ważne jest, aby zapytać swojego lekarza, czy powinieneś suplementować witaminę K2. Niedobór witaminy K jest również powszechny, jeśli masz nadwagę lub masz zaburzenia trawienia i wątroby. Następujące leki i schorzenia zwiększają zapotrzebowanie organizmu na witaminę K2:
- Antybiotyki
- Dilantin i prawdopodobnie inne leki stabilizujące nastrój i przeciwdrgawkowe
- Leki estrogenowe
- Suplementy blokujące tłuszcz
- Sekwestranty kwasów żółciowych (które zapobiegają wchłanianiu tłuszczów), takie jak cholestyramina, kolestypol lub kolesewelam, Orlistat, Xenical i Olestra
- Olej mineralny
- Otyłość
- Konserwant butylohydroksytoluenu (BHT)
- Choroby przewodu pokarmowego
- Choroby wątroby
Wiadomość na powitanie
Niedobór witaminy K2 zwiększa ryzyko chorób serca. Suplementy witaminy K2 bezpiecznie i skutecznie leczą niedobór witaminy K2 i pomagają przywrócić zdrowie tętnic. Suplementy witaminy K2 mogą zmniejszać cukrzycę, stany zapalne i choroby serca. Podobnie jak w przypadku każdego suplementu, przed wprowadzeniem zmian porozmawiaj z lekarzem. Dowiedz się więcej o najlepszych markach witamin.
- Wiele fascynujących korzyści z kiełków brokułów dla zdrowia mózgu
- 11 korzyści majeranku + jak go uprawiać i używać
- 9 fascynujących korzyści z grejpfruta + historia
- Czy skrzydełka z kurczaka są zdrowe? Odpowiedź może Cię zaskoczyć
- Korzyści z Mucuna Pruriens - czy to potężna fasola Dopa?
