Calcio, cosa fa e come lo otteniamo? Sappiamo tutti che essenzialmente il calcio aiuta a costruire ossa forti, ma c'è di più? Il latte è davvero il modo migliore per ottenere il calcio? Gli integratori sono forme adeguate di calcio o è meglio attenersi agli alimenti? In questo articolo, esamineremo il minerale noto come calcio e scopriremo tutto ciò che c'è da sapere sul minerale per la costruzione delle ossa.
Cos'è il calcio?
Il calcio è un minerale che tradizionalmente si crede aiuti principalmente a costruire ossa forti. Anche se questo è vero, aiuta anche il corpo a svolgere altre funzioni come la circolazione sanguigna, la vasodilatazione e il funzionamento muscolare. La maggior parte del calcio si trova nelle ossa e nei denti, mentre il resto aiuta a svolgere e mantenere queste funzioni corporee.
Esistono diverse forme di calcio?
Quando si tratta di integrazione, ci sono davvero diverse varianti di calcio. Le differenze di calcio derivano da cambiamenti a livello molecolare del minerale stesso. L'elemento abbinato al calcio stesso forma un sale minerale e diversi elementi rendono il calcio più assorbibile di altri. Il carbonato di calcio e il citrato sono le due forme più comuni del minerale e sono ampiamente disponibili sotto forma di integratori. Il calcio elementare è ciò che viene effettivamente assorbito dal corpo e, a seconda del sale minerale, rende disponibile più calcio elementare.
Quale ha una migliore biodisponibilità?
Il carbonato di calcio tende a produrre quantità maggiori di calcio elementare rispetto al citrato di calcio. Tuttavia, il citrato di calcio tende ad assorbire meglio del carbonato a causa dell'acido citrico associato ad esso. Alla fine, l'assorbimento del calcio tende a rallentare una volta ottenute quantità adeguate, quindi spetta agli individui scegliere quale versione è giusta per loro.
Quando dovrei prendere il calcio?
È meglio assumere il calcio (se assunto sotto forma di integratori) al mattino insieme a qualsiasi altro integratore. L'assunzione di vitamine e minerali al mattino consente al corpo di metabolizzare e assorbire correttamente tutto, a differenza della tarda serata o più vicino alla notte, quando il corpo rallenta e si prepara al recupero. Si consiglia inoltre di integrare il calcio se si è intolleranti al lattosio poiché elevate quantità di calcio di solito provengono dai latticini. Essere intolleranti al lattosio impedisce alle persone di assorbire il calcio e quindi si consiglia l'integrazione.
Quanto calcio dovrei assumere?
Il calcio, come altre vitamine e minerali, può essere adeguatamente ottenuto attraverso gli alimenti nella propria dieta quotidiana. Il calcio in particolare può essere ottenuto in gran parte dai prodotti lattiero-caseari. Anche le verdure, in particolare le verdure a foglia scura, contengono elevate quantità di calcio insieme al pesce. L'osteoporosi può potenzialmente derivare da una mancanza di calcio poiché il corpo ricorre a prenderlo dalle ossa, con conseguente fragilità delle ossa e un rischio maggiore di fratture, rotture, ecc. La carenza di calcio non si tradurrà immediatamente in osteoporosi e non ci sono davvero sintomi osservabili ma da considerare comunque. Prima di assumere qualsiasi integratore, è necessario consultare un medico per evitare rischi, effetti collaterali o interazioni con altri farmaci. Di seguito sono riportate alcune quantità consigliate di calcio, in base all'età.
| Età | Importo consigliato in milligrammi (mg) |
| Nascita- 6 mesi | 200 mg |
| 7-12 mesi | 260 mg |
| 1-3 anni | 700 mg |
| 4-8 anni | 1.000 mg |
| 9-13 anni | 1.300 mg |
| 14-18 anni | 1.300 mg |
| 19-50 anni | 1.000 mg |
Informazioni provenienti da https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-Consumer/
