Si dice che questa bacca a forma di cuore significhi purezza, passione e guarigione. Parente stretta della rosa, questa bacca unica è l'unico frutto che porta i suoi semi all'esterno anziché all'interno. Gli antichi romani credevano che le fragole potessero lenire la malinconia, la febbre, l'infiammazione, l'infezione alla gola, i calcoli renali e molte altre malattie. Questi dieci benefici per la salute delle fragole ti faranno desiderare per sempre i campi di fragole!
- Prevenire il cancro esofageo: La ricerca mostra che entro sei mesi, l'acqua potabile miscelata con polvere di fragole liofilizzata è stata in grado di ridurre significativamente l'80% delle cellule tumorali in via di sviluppo all'interno dell'esofago dei ratti e si prevede che avrà risultati coerenti anche nel cancro dell'esofago umano.
- Combattere l'artrite e la gotta: Ripiene di antiossidanti e agenti disintossicanti, le fragole possono aiutare efficacemente a sradicare per sempre malattie infiammatorie come l'artrite e la gotta. Questo frutto ha composti che alleviano il dolore e l'infiammazione associati a questi disturbi causati dai radicali liberi che esistono all'interno del corpo. Uno studio recente ha mostrato che le donne che mangiavano più 16 o più fragole a settimana avevano livelli di infiammazione molto più bassi. Avevano anche il 14% di probabilità in meno di avere livelli elevati di proteina C-reattiva (CRP) nel sangue, il che indica un'elevata infiammazione.
- Digestione sana e brucia grassi immagazzinati: Poiché sono piene di fibre, le fragole mantengono la regolarità e chiariscono l'intestino. Gli antociani, l'antiossidante di colore rosso nelle fragole, fanno bruciare il grasso immagazzinato molto più velocemente rispetto all'ingestione di cibi senza di esso. Il nitrato, presente anche in questo super frutto, favorisce l'ossigeno e il flusso sanguigno all'interno dell'organismo; questo a sua volta ispira la perdita di peso.
- Ricco di acido folico: Queste super bacche forniscono al tuo corpo folato, un tipo essenziale di acido folico che si trova negli alimenti. Senza una quantità sufficiente di questa vitamina B, potresti essere suscettibile a condizioni come malattie vascolari, aterosclerosi e un declino della funzione cognitiva.
- Promuovere la salute delle ossa: Le fragole contengono potassio, magnesio, vitamina K e sono importanti per rafforzare le ossa.
- Malattie cardiovascolari inferiori: I flavonoidi riducono il rischio di malattie cardiache e ipertensione abbassando il colesterolo LDL. Uno studio mostra che coloro che mangiano tre o più porzioni di questi frutti di bosco sono stati in grado di ridurre del 32% il rischio di infarto.
- Enorme potenziamento del sistema immunitario: Le fragole hanno un surplus di vitamina C (circa il 113% dell'assunzione giornaliera raccomandata) che è più che sufficiente di cui il tuo corpo ha bisogno per trarne i benefici. Quando si consuma vitamina C durante situazioni di stress, ha effettivamente la capacità di ridurre la pressione sanguigna a un livello normale, prevenendo lo sviluppo dell'ipertensione.
- Aumenta la funzione cerebrale: I radicali liberi sono responsabili quando si tratta di segni di invecchiamento e molti altri problemi all'interno del corpo umano. In particolare, provocano il declino del tessuto cerebrale e l'indebolimento dei neurotrasmettitori. Tuttavia, la vitamina C e i fitonutrienti nelle fragole contrastano alcune di queste condizioni se ingeriti regolarmente. Lo iodio, che è un altro nutriente in cui la fragola è abbondante, mantiene il sistema nervoso e la funzione cerebrale adeguati. Gli antociani hanno anche la capacità di migliorare drasticamente la memoria a breve termine.
- Eliminatore di rughe: Insieme alla biotina, necessaria per mantenere i capelli e le unghie durevoli, le fragole contengono anche l'acido ellagico antiossidante, che difende le fibre flessibili della nostra pelle e le fa apparire giovane.
- Lotta contro l'ipertensione: Il potassio, un vasodilatatore e il magnesio riducono efficacemente la pressione alta, che può essere aumentata dall'assunzione di sodio tra altri fattori di rischio come la dieta. Il consumo regolare di fragole non solo aiuta a prevenire l'ipertensione, ma mantiene anche sani livelli di ossigeno consentendo un flusso sanguigno costante in tutto il corpo.
