Un nuovo studio ha scoperto che cenare con una persona in sovrappeso può farti mangiare cibi più malsani. Questo secondo uno studio pubblicato sulla rivista Appetite.
Questo studio è stato condotto presso la Cornell University di New York, dove i ricercatori hanno scoperto che gli studenti universitari erano più propensi a servirsi più pasta e meno insalata quando la persona con cui stavano mangiando indossava una "tuta grassa".
Il professor Mitsuru Shimizu ha condotto lo studio e con i suoi coautori, ha teorizzato che la presenza della persona in sovrappeso ha fatto deragliare le intenzioni degli studenti di mangiare sano. I ricercatori hanno selezionato 82 studenti universitari: la metà ha mangiato in presenza di una donna con una "tuta grassa" protesica e l'altra metà ha mangiato con una donna senza alterazioni corporee.
I ricercatori hanno visto che il gruppo che ha mangiato in presenza della donna nella protesi si è servito il 31% in più di pasta e il 43% in meno di insalata. Ciò è stato osservato quando la donna che indossava la protesi si è servita più insalata che pasta.
Questo porta un fattore importante che potrebbe contribuire al problema del sovrappeso. Questo è un fattore spesso trascurato, ma porta la consapevolezza che dovremmo essere coerenti nelle dimensioni delle porzioni, indipendentemente da chi ci sia, per influenzare le nostre scelte nelle nostre abitudini alimentari.
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