I fagiolini, noti anche come fagiolini, non sono solo deliziosi, ma fanno anche bene a te! Sia che li cucini o li mangi appena usciti dall'orto, questi fagioli sono ricchi di vitamine e minerali per mantenerti in salute.
Ecco l'elenco dei benefici per la salute di Samir Becic e Health Fitness Revolution:
- Fresco vs. in scatola e surgelato: Sia che tu stia coltivando da solo o acquistando una lattina o congelato dal negozio, i fagiolini contengono la maggior parte delle stesse vitamine e minerali. Ricordati di non aggiungere sale al momento dell'acquisto della scatola.
- Tanta fibra: Previeni costipazione, emorroidi e diverticolosi mangiando fagiolini. La fibra in essi contenuta ti aiuta anche a mantenere i livelli di colesterolo e zucchero.
- Costruisci ossa forti: La vitamina K in questi fagioli aiuta le tue ossa ad assorbire il calcio che bevi per costruire ossa forti. Le donne incinte possono anche beneficiare di un sano sviluppo del cuore del loro bambino.
- Supporto alla sostenibilità alimentare: Non solo questi fagioli possono essere coltivati nel tuo giardino, ma circa il 60% di tutti i fagiolini coltivati commercialmente viene prodotto negli Stati Uniti.
- Forma il tessuto connettivo: Il silicio minerale nei fagiolini aiuta il tuo corpo a costruire un tessuto connettivo sano. Aiuta anche la vitamina K a costruire la salute delle ossa.
- Basso contenuto calorico: Vuoi uno spuntino ipocalorico lontano dai pasti? Provali freschi e crudi!
- Guarisce i tagli: Mangia dei fagiolini pieni di vitamina C per accelerare la guarigione di tagli e lividi. Possono anche aiutare a curare le ustioni.
- Lotta contro il cancro: La vitamina A aiuterà il tuo corpo a combattere il cancro.
- Allevia il dolore: I fagiolini aiutano ad alleviare il dolore dell'osteoporosi e dell'artrosi perché sono ricchi di manganese. Il manganese aiuterà anche ad alleviare i sintomi della sindrome premestruale per aiutarti a sentirti più felice!
- Ottimo con qualsiasi cosa: Non solo i fagiolini sono ottimi appena raccolti, ma prova ad aggiungere spezie, frutta secca, riso e altre verdure per aumentare la varietà e il divertimento. Aggiungili agli involtini o mangiali al naturale con l'hummus. Non importa come li mangi, ti aiuteranno a stare bene e a sentirti bene.