Il lino è ricco di grassi sani, antiossidanti e fibre. Includerli nella tua dieta sarebbe molto benefico per la tua salute in quanto sono visti come "alimenti funzionali", il che significa che se mangiati possono avvantaggiarti. Originari del Mediterraneo, possono essere trovati coltivati nel Nord Dakota e nel Montana durante la primavera. Visto come un ayurdevico (di cui abbiamo parlato qui), possiamo trovare il lino in molte forme diverse. Dai semi stessi agli oli, polveri, integratori e altro, diamo un'occhiata ai 10 principali benefici del lino:
Pieno di nutrienti
Quando stai cercando un modo sano per aggiungere un po' di nutrimento extra alla tua giornata, il lino è la strada da percorrere.
Con un solo cucchiaio di semi di lino, puoi ottenere 2 grammi di fibre, 1,3 grammi di proteine, l'8% del valore giornaliero di manganese, il 2% del valore giornaliero di vitamina B6, il 2% del valore giornaliero di ferro, e questo è solo il inizia!
È vero:quando mangi semi di lino, anche in piccole quantità, può darti tutti questi benefici e altro ancora.
Può aiutare a combattere il cancro
Il lino è un potente combattente contro il cancro, grazie al contenuto di lignani. Le donne in postmenopausa sono maggiormente a rischio di cancro al seno e il lino è un ottimo modo per curvarlo. È stato anche scoperto che combatte il cancro del colon-retto, del sangue, dei polmoni e della pelle!
Gli studi hanno dimostrato che il lino può aiutare a prevenire o curare il cancro al seno in due modi:può aiutare a ridurre il rischio di cancro al seno riducendo i livelli di estrogeni; e può anche aumentare l'efficacia del tamoxifene, un farmaco antitumorale usato per curare il cancro al seno. Il lino contiene anche steroli vegetali che possono abbassare i livelli di colesterolo nel tuo corpo, che è un altro fattore che può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e altri problemi di salute come il diabete.
Riduce il colesterolo
I semi di lino sono uno degli alimenti più potenti che puoi mangiare per abbassare il colesterolo.
Uno studio ha rilevato che mangiare 4 cucchiai di lino ha abbassato il colesterolo LDL del 15%. Un altro studio ha scoperto che 4 cucchiai di lino al giorno abbassano l'IMC, il colesterolo e la pressione sanguigna! Questi effetti sono dovuti al fatto che il lino si lega ai sali biliari dove il colesterolo viene poi portato al fegato, abbassandone i livelli.
Il lino ha una lunga storia di utilizzo nella medicina ayurvedica per la disintossicazione e la perdita di peso. Contiene anche un acido grasso omega-3 chiamato acido alfa-linolenico (ALA) che aiuta a ridurre l'infiammazione e migliorare la salute cardiovascolare. Negli studi è stato dimostrato che l'olio di semi di lino migliora i profili lipidici nel sangue riducendo i trigliceridi e aumentando i livelli di colesterolo HDL (buono), diminuendo i livelli di colesterolo LDL (cattivo).
Buono per la salute del cuore
Stai cercando un modo per migliorare la salute del tuo cuore? Se è così, potresti voler cercare di mangiare più lino. L'acido alfa-linolenico, noto per la salute del cuore è in buone quantità lino!
Il lino è una fonte vegetale di acidi grassi omega-3 che hanno dimostrato di ridurre il colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache. In effetti, uno studio condotto sull'aumento dei livelli di acido alfa-linolenico ha riscontrato una diminuzione dei livelli di colesterolo e un minor rischio di malattie cardiache. In uno studio condotto sugli animali, è stato scoperto che il lino riduce l'infiammazione e riduce le possibilità che il colesterolo si depositi nei vasi sanguigni del cuore.
Che cosa state aspettando? Prendi del lino oggi!
Aiuta le radiazioni disintossicanti
I semi di lino sono un potente alimento che combatte il cancro, ma cosa accadrebbe se potessi usarlo per proteggerti dall'avvelenamento da radiazioni?
In uno studio condotto sui topi, è stato riscontrato che i semi di lino hanno un effetto protettivo contro l'esposizione alle radiazioni. I semi di lino contengono un lignan chiamato secoisolariciresinol diglucoside (SDG), che ha dimostrato di ridurre l'infiammazione, il danno ossidativo e la fibrosi nei topi esposti alle radiazioni. Ciò significa che i semi di lino possono essere in grado di ridurre gli effetti delle radiazioni sui nostri corpi!
I semi di lino sono anche un'ottima fonte di fibre e proteine vegetali, nonché di acidi grassi omega-3. Può essere utilizzato nei frullati o spolverato su cereali o yogurt.
Artrite
Se soffri di artrite, sai quanto può essere doloroso. I semi di lino sono un ottimo modo per alleviare il dolore dell'artrite e migliorare la qualità della vita. La Arthritis Foundation suggerisce l'uso del lino per alleviare i sintomi dell'artrite e hanno ragione.
Il lino è un ottimo modo per alleviare i sintomi dell'artrite, ed è tutto grazie al suo alto contenuto di acido alfa-linoleico e lignani. È stato scoperto che questi due composti riducono l'infiammazione, il dolore articolare e la rigidità nelle persone con artrite. Inoltre, l'olio di semi di lino ha anche dimostrato di aiutare a prevenire lo sviluppo del diabete di tipo 2. Può essere assunta in capsule o cosparsa sul cibo come condimento per l'insalata o per guarnire piatti di carne.
Prova ad aggiungere i semi di lino alla tua dieta oggi!
Aiuta a promuovere una buona digestione
Se stai lottando con la stitichezza, c'è una soluzione semplice:aggiungi i semi di lino alla tua dieta.
Solo 1 cucchiaio di semi di lino contiene 2 grammi di fibre, quasi la metà dell'assunzione giornaliera raccomandata! Non solo:il lino è anche una grande fonte di fibre solubili e insolubili. Ciò significa che aiuterà a mantenere le cose in movimento nel tuo tratto digestivo, il che può aiutare a mantenere le cose in movimento anche in bagno.
Salute della pelle ed equilibrio del pH
L'olio di semi di lino non è solo un'ottima fonte di omega-3, ma è anche alcalino. Ciò significa che aiuta a ripristinare l'equilibrio del pH della pelle, importante per proteggerti dai radicali liberi e dagli inquinanti ambientali.
Quando il pH della tua pelle è sbilanciato, può portare a tutti i tipi di problemi come sfoghi, rughe e macchie. È qui che entra in gioco il lino! I suoi alti livelli di acidi grassi omega-3 aiutano a ridurre l'infiammazione e aumentano la capacità della pelle di ripararsi dopo che si è verificato un danno.
L'olio di semi di lino è anche ricco di lignani e acido linoleico, che aiutano a mantenere la pelle liscia ed elastica prevenendo la formazione delle rughe.
Aiuta a ridurre la glicemia
I semi di lino sono una potenza nutritiva. Sono ricchi di fibre, proteine e acidi grassi omega-3 e hanno la capacità di controllare la glicemia e i suoi livelli. Uno studio ha scoperto che l'ingestione di lino riduce la glicemia e previene la resistenza all'insulina.
Ciò significa che il lino è un'ottima aggiunta alla tua dieta se stai cercando di controllare la glicemia. I semi di lino forniscono fibra, che aiuta a rallentare la digestione e prevenire picchi di zucchero nel sangue dopo un pasto. Ciò significa che possono essere utili per le persone con diabete di tipo 2 e per coloro che lottano con l'iperglicemia (glicemia alta).
Gestione del peso
I semi di lino sono un ottimo modo per controllare il tuo peso.
I semi di lino sono ricchi di fibre, che ti aiutano a sentirti più pieno più a lungo. Uno studio ha scoperto che l'ingestione di lino riduce la fame, e questo è grazie a uno dei suoi tipi di fibre:la fibra solubile. In un altro studio, è stato riscontrato che la fibra solubile aumenta la pienezza. Un'altra revisione ha rilevato che coloro che hanno ingerito il lino hanno visto una riduzione del loro BMI.
