Introduzione:
Le persone stanno diventando sempre più consapevoli dell'importanza di una dieta sana. La frutta gioca un ruolo fondamentale in una dieta sana per la presenza di fibre e una miriade di vitamine e minerali. Le banane crude sono anche chiamate banane verdi; sono acerbi, hanno una polpa soda e sono meno dolci di una banana matura. Scientificamente conosciute come Musa, le banane sono uno dei frutti più coltivati in tutto il mondo. Per la presenza di sostanze fitochimiche e nutrienti, le banane sono considerate un frutto importante in termini di valore nutritivo e proprietà.
Per saperne di più su questo meraviglioso frutto, continua a leggere!
Valore nutritivo della banana cruda:
Le banane crude sono ricche di molti nutrienti che rendono questo frutto umile ed estremamente comune ricco di potenziali benefici per la salute. Contengono molte vitamine e minerali, sono una buona fonte di fibre, carboidrati e zucchero. Di seguito è riportato il valore nutritivo delle banane crude per 100 grammi di porzione.
Componente nutrizionale | Valore nutritivo |
Energia | 89kcal |
Carboidrati | 22,8 g |
Fibre | 2,6 g |
Proteine | 1,09 g |
Grassi | 0,33 g |
Zucchero | 12,2 g |
Calcio | 5mg |
Potassio | 358mg |
Ferro | 0,26 mg |
Sodio | 1mg |
Magnesio | 27mg |
Fosforo | 22mg |
Zinco | 0,15 mg |
Selenio | 1 mg |
Rame | 0,078 mg |
Manganese | 0,27 mg |
Vitamina C | 8,7 mg |
Vitamina B1 | 0,031 mg |
Vitamina B2 | 0,073 mg |
Vitamina B3 | 0,665 mg |
Vitamina B5 | 0,334 mg |
Vitamina B6 | 0,367 mg |
Vitamina A | 3μg |
Folati | 20 μg |
Cdopo | 79,4 g |
Tabella 1:valore nutritivo della banana cruda per 100 grammi di porzione
Proprietà della banana cruda:
La banana cruda sottovalutata ha potenziali benefici per la salute come indicato di seguito:
- Può aiutare a gestire il peso
- Può aiutare a ridurre la glicemia
- Può aiutare a gestire la pressione alta
- Può aiutare con la digestione
- Può aiutare con le ulcere
- Potrebbe mostrare attività antimicrobica
- Potrebbe mostrare proprietà antiossidanti
Usi potenziali della banana cruda per la salute generale:
Di seguito sono riportati i potenziali usi delle banane crude contro varie condizioni patologiche.
1. Potenziali usi della banana cruda per le malattie cardiache
Le banane sono una parte essenziale della dieta Approcci dietetici per fermare l'ipertensione (DASH). Le banane contengono molto potassio, un elettrolita importante per il mantenimento della salute del cuore. Meno potassio e più sodio possono causare ipertensione. Una quantità eccessiva di sodio nel sangue può trattenere l'acqua in eccesso, che esercita pressione sulle pareti dei vasi sanguigni. L'aggiunta di più potassio alla dieta può aiutare a eliminare il sodio in eccesso nel sangue, alleviando così la pressione alta. Se soffri di malattie cardiache o ipertensione, dovresti contattare il tuo medico prima di usare qualsiasi frutto o erba da solo per gestire i tuoi sintomi. Sono necessari studi umani più ampi per stabilire il ruolo delle banane crude nella gestione della salute del cuore.
2. Potenziali usi della banana cruda per le condizioni digestive
Le banane crude contengono un tipo specifico di carboidrati che resiste alla digestione nell'intestino tenue. Questo carboidrato viene assorbito lentamente nella circolazione sanguigna. L'amido aiuta con la crescita di batteri buoni che aiutano la digestione. I batteri scompongono l'amido e formano acidi grassi a catena corta. Questi acidi grassi a catena corta possono aiutare a prevenire malattie croniche come la colite ulcerosa, il morbo di Crohn, la diarrea (associata all'uso di antibiotici) e altri disturbi digestivi.
Inoltre, l'alto contenuto di potassio delle banane crude può aiutare le persone con diarrea o vomito a reintegrare gli elettroliti persi. Non c'è da stupirsi che tutti raccomandino di mangiare una banana se hai mal di stomaco. In caso di problemi digestivi, consultare sempre un medico prima di utilizzare frutta o verdura da soli per gestire i sintomi. Fare scelte ben informate ti aiuterà a prevenire il peggioramento della condizione.
3. Potenziali usi della banana cruda per la gestione del peso
Le banane contengono anche amido resistente, che può agire come una fibra alimentare e può contribuire a una sensazione di sazietà poiché viene digerito lentamente. Se vuoi perdere o controllare il peso, devi fare delle scelte legate alla dieta dopo aver consultato il tuo dietologo o nutrizionista. Evita di usare frutta o erba senza prima consultarli.
4. Potenziali usi della banana cruda per il diabete
Le banane crude hanno un basso indice glicemico di 42. Un basso indice glicemico inferiore a 55 significa che il cibo non aumenterà significativamente i livelli di zucchero nel sangue. Gli amidi resistenti presenti nelle banane producono un basso picco di glucosio nel flusso sanguigno poiché vengono scomposti lentamente, contribuendo all'indice glicemico più basso. Le banane crude hanno mostrato un potenziale antidiabetico durante diversi studi condotti sull'uomo e sugli animali. Le banane crude hanno anche mostrato una migliore sensibilità all'insulina e una riduzione delle complicanze ai reni e al fegato associate al diabete durante uno studio condotto sull'uomo. Tuttavia, se si ha il diabete, è importante attenersi ai consigli e al trattamento del medico. Evita di usare frutta o verdura per gestire i sintomi senza prima consultare un medico.
Sebbene alcuni studi mostrino i benefici delle banane crude in varie condizioni, questi sono insufficienti e sono necessari ulteriori studi per stabilire la reale portata dei benefici delle banane crude sulla salute umana.
Come usare la banana cruda:
Ecco come puoi utilizzare le banane crude nella tua dieta.
- Le banane crude vengono spesso cucinate in una varietà di piatti.
- Le banane crude possono anche essere fritte o cotte al forno in vari cibi e piatti.
Devi consultare un medico qualificato prima di assumere banane crude o integratori a base di erbe. Non interrompere o sostituire un trattamento in corso di medicina moderna con un preparato ayurvedico/erboristico senza consultare un medico qualificato.
Effetti collaterali della banana cruda:
Non ci sono molte informazioni sugli effetti collaterali associati all'uso di banane crude. Tuttavia, alcune persone potrebbero reagire in modo diverso ad alcuni frutti e verdure comuni. Se si verificano effetti collaterali o disagio dopo aver mangiato una banana cruda, è necessario contattare immediatamente il proprio medico.
Inoltre, evita di utilizzare banane crude e altri frutti per le loro proprietà o contro qualsiasi condizione di salute senza consultare il medico.
Precauzioni da prendere con la banana cruda:
Ecco alcune precauzioni generali che puoi adottare durante l'utilizzo delle banane crude:
- Precauzioni per le donne in gravidanza e in allattamento:mancano informazioni affidabili a sostegno dell'uso di banane crude nelle donne in gravidanza e in allattamento. È meglio stare sul sicuro e usarli con moderazione o dopo aver consultato il medico.
- Precauzioni per anziani e bambini:i bambini e gli anziani dovrebbero prestare attenzione quando usano le banane crude. È meglio attenersi a quantità moderate ed evitare l'eccesso di cibo.
Prima di utilizzare le banane crude per qualsiasi condizione di malattia, assicurati di aver consultato il tuo medico sulle possibili precauzioni. Ti aiuterà a evitare qualsiasi effetto indesiderato.
Interazioni con altri farmaci:
Mancano i dati che riportano le interazioni delle banane crude con i medicinali. Pertanto, se stai assumendo farmaci per una condizione medica, devi consultare il medico in merito alle possibili interazioni farmacologiche con frutta e verdura. Questo ti aiuterà a evitare effetti indesiderati sulla salute.
Inoltre, evita di usare banane verdi o altri frutti come medicinali senza consultare il tuo medico o il tuo medico.
Domande frequenti:
Quali sono i vantaggi delle banane crude?
Le banane crude hanno mostrato potenziali usi per molte malattie, come malattie cardiache, diabete e problemi digestivi. Può anche essere utile nella gestione del peso. Tuttavia, è necessario consultare il proprio medico prima di utilizzare banane crude contro queste condizioni. Evita di usare frutta o erbe aromatiche per gestire le condizioni di salute senza consultare il medico.
Quali sono i vantaggi delle banane crude per dimagrire?
Mangiare banane crude può aiutare a controllare il peso a causa di un particolare tipo di amido. Questo amido può agire come fibra alimentare e contribuisce a una sensazione di sazietà per un periodo più lungo poiché viene digerito lentamente. Queste proprietà possono aiutarti a gestire il peso. Tuttavia, prima di apportare modifiche alla tua dieta o utilizzare frutta o erba per dimagrire, devi parlare con il tuo dietologo o nutrizionista.
Quali sono i benefici della banana cruda per la pelle?
Le banane crude contengono molta vitamina C. La vitamina C può aiutare a gestire la pigmentazione della pelle, i danni alla pelle e l'allentamento della pelle causato dalla sovraesposizione ai raggi ultravioletti. Puoi usare le banane crude nella tua dieta per ottenere questi effetti. Tuttavia, se hai qualche condizione della pelle. È meglio consultare un medico della pelle prima di usare frutta o erba per i tuoi problemi.
Quali sono gli effetti collaterali della banana cruda?
Mancano informazioni che riportino gli effetti collaterali delle banane crude sugli esseri umani. Tuttavia, se si verificano effetti collaterali o disagio, interromperne l'uso e contattare immediatamente il medico.
Riferimenti:
1. Falcomer AL, Riquette RFR, de Lima BR, Ginani VC, Zandonadi RP. Benefici per la salute del consumo di banana verde:una revisione sistematica. Nutrienti. 1 giugno 2019;11(6). Disponibile da:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31146437/
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3. Ahmad BA, Zakariyya UA, Abubakar M, Sani MM, Ahmad MA. Attività farmacologiche della banana. Banana Nutrition - Funzione e cinetica di elaborazione [Internet]. 12 settembre 2019 [citato 6 luglio 2022]; Disponibile da:https://www.intechopen.com/chapters/65459
4. FoodData Central [Internet]. [citato 5 luglio 2022]. Disponibile da:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173944/nutrients
5. Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. I ruoli della vitamina C nella salute della pelle. Nutrienti. 12 agosto 2017;9(8). Disponibile da:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/
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