Un disturbo che sta attualmente facendo il giro ed è in molte discussioni è la celiachia. Questa malattia è un disturbo che è innescato dall'insensibilità al glutine. Ti chiedi cos'è la celiachia? Leggi per sapere:quali sono i sintomi, gli effetti e il trattamento.
Cos'è la celiachia?
In poche parole, la celiachia chiamata anche sprue celiaca o sprue non tropicale è un problema digestivo innescato dall'insensibilità al glutine. Il glutine è una proteina che si trova nell'orzo, nella segale e nel grano. Le persone intolleranti al glutine hanno eruzioni cutanee, diarrea o costipazione, nausea e altri problemi digestivi . A livello globale, ogni 1 persona su 100 soffre di questa intolleranza al glutine.
Per una persona che soffre di celiachia, la loro risposta immunitaria al glutine tende a distruggere le cellule dell'intestino tenue. Di conseguenza, il corpo non è in grado di digerire i nutrienti. Se non trattata e non affrontata, questa malattia può causare gravi complicazioni come indebolimento delle ossa, malnutrizione, infertilità e problemi al sistema nervoso.
Le persone intolleranti al glutine devono eliminare tutte le forme di glutine dalla loro dieta. Ciò include pane, prodotti da forno, birra, prodotti a base di grano e persino prodotti in cui il glutine viene utilizzato come agente stabilizzante.
Sintomi della celiachia
Se sospetti che tu o la persona amata soffriate di celiachia, fate attenzione ai seguenti sintomi:
- Nausea o vomito
- Perdita o aumento di peso inspiegabile
- Gonfiore addominale
- Diarrea o costipazione
- Sgabelli maleodoranti che includono anche feci pallide, molli o grasse (steatorrea)
- Fatica
- Ridotto funzionamento della milza
- Ulcere della bocca
- Indebolimento delle ossa
- Formicolio alle mani e ai piedi
- Dolore articolare
- Sequestri
- Mestruazioni irregolari
- Anemia
- Disturbi della pelle
- Mal di testa
Effetti della celiachia
Come ogni altra malattia, la celiachia non va ignorata. Se sospetti di soffrire di questo, devi visitare il tuo medico al più presto. Gli esperti affermano che le persone che soffrono di questo disturbo corrono un rischio maggiore di sviluppare problemi cardiaci e tumori intestinali se la celiachia non viene affrontata.
Trattamento della celiachia
Al momento, non esiste un trattamento medico o una cura permanente per la celiachia, ma il medico può aiutarti a gestire bene la condizione. Le persone che soffrono di questo disturbo devono evitare il glutine e gli alimenti che lo contengono per non innescare la risposta autoimmune. Gli alimenti che devono essere evitati sono:
- Pane
- Birra
- Orzo
- Segale
- Grano
Gli alimenti che sono sicuri da mangiare sono:
- Verdure e frutta
- Latticini
- Fagioli e legumi
- Noci
- Carne
- Pollame
- Frutti di mare
- Cereali senza glutine come ragi e quinoa
Chi è a rischio di contrarre la celiachia ?
La celiachia è genetica e 1 persona su 20 ha la possibilità di sviluppare intolleranza al glutine se il fratello o uno dei genitori ne soffre. Sebbene le persone possano soffrire di celiachia per tutta la vita, viene spesso rilevata tra i 20 e i 30 anni. È importante non ignorare nessuno dei sintomi di cui sopra e se qualcuno dei tuoi familiari soffre di celiachia, fai molta attenzione e attento.
La celiachia è un disturbo digestivo che può avere conseguenze molto gravi se non viene diagnosticata. Questa malattia autoimmune in cui l'organismo non è in grado di assorbire i nutrienti causati da un'intolleranza al glutine deve essere diagnosticata e le persone che ne soffrono devono interrompere il consumo di glutine. Ignorarlo può causare altri disturbi autoimmuni come il diabete e SM. Ci sono molti prodotti alimentari senza glutine che sono facilmente disponibili, il che rende non molto difficile seguire una dieta priva di glutine. Resta in salute e sii felice.
Disclaimer:le informazioni incluse in questo sito sono solo a scopo educativo e non intendono sostituire le cure mediche da parte di un operatore sanitario. A causa delle esigenze individuali uniche, il lettore dovrebbe consultare il proprio medico per determinare l'adeguatezza delle informazioni per la situazione del lettore.
