Nonostante tutti i suoi numerosi vantaggi, la curcuma ha un grosso svantaggio:ha una biodisponibilità intrinsecamente bassa. Quando consumiamo la spezia nella sua forma standard, la metabolizziamo così rapidamente che in realtà rimane ben poco da assorbire dall'organismo. Ciò lascia alcuni dei suoi benefici per la salute immunitaria, la risposta infiammatoria, la forma muscolare, il recupero e l'umore sul tavolo (o, più precisamente, nel water).*
Per risolvere questo dilemma della biodisponibilità e presentare un nuovo modo di gustare questa antica spezia, mindbodygreen ha creato un integratore che rende la curcuma fino a 10 volte più facile da assorbire per il corpo (e quindi, raccoglierne i benefici multidimensionali).* Scopri la potenza della curcuma+.
In che modo il sandwich polare-non polare rende la curcuma più biodisponibile.
La tecnologia della salsa segreta nella potenza della curcuma+ è chiamata sandwich polare non polare o PNS.
Il PNS consente di proteggere i principali bioattivi dei composti vegetali (nel caso della curcuma, i curcuminoidi) dalla perdita. Lo fa disponendo effettivamente i composti vegetali in un modo che li renda più facili da assorbire. Con la tecnologia PNS, i preziosi fitonutrienti curcuminoidi trovano la loro casa tra una molecola polare (estratti di acqua di curcuma) e una molecola non polare (oli essenziali di curcuma).
Di natura medio-polare, la curcuma ha bisogno di essere collegata a una sorta di grasso per evitare che venga lavata via nel tratto digestivo. Ecco perché la spezia è abbinata a un grasso nei piatti tradizionali ayurvedici come dahl e haldi doodh (latte dorato). Ma ha anche bisogno di alcuni composti più solubili, quindi non è del tutto impossibile da assorbire. La tecnologia PNS fornisce questi strati essenziali polari e non polari, tutti provenienti dalla stessa pianta della curcuma.
Pensa a questa matrice naturale come la carta stagnola o la pellicola riutilizzabile per il tuo panino:aiuta a proteggere i prodotti all'interno mentre vanno dal punto A al punto B.
Per la potenza della curcuma+, la destinazione è il tuo flusso sanguigno, dove quei curcuminoidi bioattivi e ricchi di antiossidanti, insieme ad altri composti vegetali essenziali nella curcuma, possono entrare in azione. La curcuma a spettro completo nel nostro integratore, Acumin™, ha effettivamente dimostrato di aumentare in modo misurabile i livelli di curcuminoidi nel sangue fino a 24 ore dopo il consumo in persone sane.* In effetti, la ricerca clinica mostra che è fino a 10 volte più biodisponibile rispetto ad altre forme popolari di curcuma:*†
Migliorando lo stato dei curcuminoidi nel corpo in modo così drammatico, la curcuma Acumin™ va ben oltre per supportare la salute delle articolazioni e dei muscoli, la funzione digestiva, l'immunità e la salute di tutto il corpo.*
"Grazie alla formulazione e alla tecnologia avanzate, la potente curcuma presente nella potenza della curcuma + di mbg è stata ottimizzata per la biodisponibilità e la bioefficacia",* il medico ed esperto di medicina ayurvedica Avanti Kumar-Singh, M.D., afferma del prodotto.
Per migliorare e sostenere ulteriormente i benefici per la salute della curcuma, abbiamo aggiunto altre due centrali vegetali alla potenza della curcuma+:zenzero e piperina.
"La curcuma e lo zenzero appartengono alla stessa famiglia di piante (Zingiberaceae ). Agiscono in modi simili nel corpo attraverso azioni antiossidanti e immunomodulatorie chiave per supportare una sana risposta infiammatoria. Sebbene la curcuma e lo zenzero abbiano le loro somiglianze, funzionano anche attraverso percorsi biologici unici, dando a queste potenti spezie una sinergia e benefici individuali", afferma Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN, vicepresidente degli affari scientifici di mbg, del abbinamento.
Il pepe nero, un potenziatore naturale della biodisponibilità, è il tocco finale dell'integratore super-assorbibile che sta ottenendo recensioni entusiastiche da esperti di Ayurveda e di longevità.*
L'asporto.
La curcuma è un superalimento che è stato sfruttato per le sue proprietà salutari per migliaia di anni. Nella potenza della curcuma+, viene rinnovato in modo moderno per diventare ancora più biodisponibile e benefico.* Scopri di più sul prodotto qui.
