L'aglio è il nuovo olio di cocco?

 Food Additives >> Additivi del cibo >  >> Cibo salutare

Per anni, l'olio di cocco è stato al centro della comunità della salute e del benessere. Può essere utilizzato per quasi tutto; dalla cottura a fuoco vivo, alla rimozione del trucco, alla lotta contro la candida nel tratto gastrointestinale, sembra sempre rubare la scena quando si tratta di ingredienti naturali versatili.

Ma ultimamente, abbiamo sentito molte chiacchiere sull'aglio. Le persone ne elogiano le proprietà curative dinamiche e, sebbene il nostro amore per l'olio di cocco sia profondo, siamo sempre alla ricerca di modi nuovi e semplici per utilizzare gli ingredienti naturali per una salute ottimale. E quindi, anche se ci addolora dirlo:olio di cocco, sembra che tu abbia una certa concorrenza.

Come l'olio di cocco, l'aglio ha potenti proprietà curative.

L'aglio è stato usato in medicina per migliaia di anni e egiziani, greci, giapponesi e nativi americani hanno tutti sfruttato le potenti proprietà curative di questo bulbo commestibile. Ma a cosa deve la sua fama l'aglio? L'aglio ha un'alta concentrazione di composti organosolforati, che sono responsabili del suo odore estremamente forte e del sapore che amiamo.

L'aglio può essere usato per combattere le infezioni, di ogni tipo.

Uno dei motivi più comuni per elogiare l'aglio è per le sue proprietà antimicrobiche. Uno studio ha mostrato che l'aglio era 100 volte più efficace nel combattere il batterio Campylobacter ( una delle cause più comuni di malattie intestinali) rispetto a due degli antibiotici più comunemente prescritti. Questo lo rende un serio contendente per il futuro degli antibatterici e dei nuovi metodi per pulire le superfici della cucina.

Proprio come l'olio di cocco, l'aglio mostra forti proprietà antimicotiche e può essere utile per combattere la crescita eccessiva di lievito, o candida, nell'intestino. La ricerca dimostra anche il successo dell'aglio nella lotta contro l'E.Coli resistente ai farmaci , parassiti intestinali umani e virus comuni. E se pensavi che fosse tutto, l'aglio è un potente antiossidante e combatte anche l'infiammazione nel corpo inibendo gli enzimi infiammatori e segnalando le molecole:possiamo sentire il nostro rispetto per questa incredibile pianta che cresce di minuto in minuto.

Ti viene il raffreddore? Prendi l'aglio.

Gli scienziati sono particolarmente interessati alla capacità dell'aglio di prevenire le malattie, compresi i raffreddori stagionali. Alcuni studi hanno suggerito che il consumo di aglio può aiutare a prevenire il comune raffreddore e molti medici naturopati e operatori sanitari olistici raccomandano di tritare l'aglio e consumarlo crudo non appena ti senti male.

L'aglio può combattere malattie come il cancro e l'ipertensione.

L'aglio e il suo alto livello di composti organosolforati possono fare miracoli sulla salute cardiovascolare. In particolare, può aiutare a ridurre il colesterolo inibendo gli enzimi responsabili della sintesi del colesterolo nel fegato. E non è tutto, il consumo di aglio può essere efficace nell'abbassare la pressione sanguigna, prevenire l'aterosclerosi, ridurre l'attività dei trigliceridi e inibire l'aggregazione piastrinica, tutti fattori che contribuiscono maggiormente alla salute del cuore.

Il consumo di aglio in alcune aree del mondo è correlato a una minore incidenza di una varietà di tumori (soprattutto gastrici e del colon-retto) e questa potrebbe non essere una coincidenza; l'aglio stesso dimostra attività antitumorale agendo come un antiossidante e inibendo la crescita delle cellule tumorali. Negli studi sugli animali è stato anche dimostrato che l'aglio riduce la disfunzione della glicemia ed è spesso suggerito come possibile rimedio naturale per il diabete.

Puoi incorporare l'aglio nella tua routine di bellezza.

Ormai accettando la possibilità di odorare sempre come l'aglio perché i suoi usi e benefici si estendono anche più di quanto immaginassimo. Molte persone lo suggeriscono come trattamento per ispessire i capelli con alcuni studi scientifici che suggeriscono anche l'aglio come ottimo trattamento complementare per la caduta dei capelli correlata a condizioni come l'alopecia.

Alcune persone usano persino l'aglio per un trattamento anti-acne che ha senso, considerando le sue forti proprietà antimicrobiche. A causa della capacità dell'aglio di agire come antimicotico, è spesso suggerito come rimedio casalingo per il piede d'atleta e la forfora che possono essere entrambi causati da funghi. E sebbene non ci siano ricerche, le persone elogiano l'aglio per le sue proprietà antietà, la capacità di rimuovere le smagliature e come trattamento per l'herpes labiale e persino le unghie fragili. Vale la pena provare, vero?

L'aglio è conveniente e non rompe la banca.

Sapendo tutto questo, è facile pensare che il potenziale dell'aglio sia infinito e non abbiamo ancora raggiunto la parte migliore. Normalmente puoi comprare una testa d'aglio (circa 10 spicchi) per meno di un dollaro. Sì, hai sentito bene. Oltre ad essere una deliziosa aggiunta alla maggior parte delle ricette, il suo basso costo è sicuramente un punto di forza e un gradito sollievo in un mondo in cui mantenersi in salute a volte può essere costoso.

Puoi anche trovare l'aglio in polvere, in capsule o sotto forma di olio all'aglio. Proprio come l'olio di cocco, l'aglio sembra essere un toccasana per un sacco di disturbi comuni e un booster di bellezza naturale. Sono entrambi facili da incorporare in quasi tutti i pasti e poco costosi, rendendoli due dei nostri ingredienti naturali preferiti sempre a portata di mano.