Non so voi, ma con l'età, e con l'età, mi preoccupo per i miei genitori.
È proprio vero che non possiamo controllare le altre persone; possiamo solo controllare noi stessi, il nostro spazio e le nostre reazioni alle altre persone. E anche se lo so, devo ricordarmelo con gentilezza quando ho a che fare con i miei genitori e le loro abitudini alimentari non sempre ideali.
In primo luogo, e ho imparato a mie spese, togliamo di mezzo le tre cose che potresti evitare quando parli ai tuoi genitori delle loro abitudini alimentari.
1. Non "insegnare" loro l'alimentazione.
Cercavo di insegnare ai miei genitori l'alimentazione. Ma indovinate un po? A loro non importa davvero e non hanno particolarmente apprezzato quell'approccio.
2. Lascia andare l'approccio tutto o niente.
La maggior parte delle persone non vuole sentirsi dire che non mangerà mai più latticini o carne. Non vogliamo sentirlo da un dietista, un medico o un familiare. Un'alimentazione sana è più sostenibile quando ci concediamo un po' di respiro. I miei genitori (e la maggior parte di noi) non saranno mai niente al 100%, che sia paleo, vegetariano o vegano. Ciò che conta per me è che la loro dieta e il loro stile di vita si stiano evolvendo verso la salute, la felicità e il comfort.
3. Nella maggior parte dei casi, le disintossicazioni e le diete non sono realistiche.
I miei genitori hanno sessant'anni; non vogliono fare disintossicazioni o diete. Concentrati invece su abitudini facili, divertenti e sostenibili che possono integrare nella loro routine.
Allora, cosa devo fare?
Bene, per prima cosa sono grato che i miei genitori stiano bene e generalmente siano aperti a intraprendere azioni per mantenersi in buona salute. Mi occupo del cibo per la maggior parte della visita dei miei genitori e loro (per lo più) apprezzano di essere accuditi in questo modo! Anche se mangiano solo pasti a base vegetale il 70% delle volte durante le nostre visite di due settimane, notano i risultati - perdono qualche chilo, si sentono un po' più a loro agio nei loro jeans preferiti - e notano cose più profonde come un sonno migliore , migliore digestione e più energia.
Ecco sette cose che puoi fare con i tuoi genitori per sostenerli verso la salute:
1. Prepara una colazione forte.
La colazione è facile da fare in modo sano. Servo la farina d'avena e creo condimenti diversi per varietà come sciroppo d'acero, mele cotte, zucchero di canna, una cucchiaiata di marmellata e frutti di bosco freschi. Creare una colazione semplice, abbondante e integrale è un buon punto di partenza per iniziare la giornata.
2. Fai delle gite scolastiche per la spesa.
Fai la spesa insieme e prenditi del tempo per indicare cibi e prodotti sani e trovare alternative più sane ai loro prodotti e cibi preferiti.
3. Fai della zuppa una routine quotidiana.
Preparo una zuppa semplice per un pasto ogni giorno. Alterno puree e zuppe di verdure semplici, alcune con i fagioli e altre senza. Io servo la zuppa sempre con un amido come tagliatelle, riso, patate o pane fresco.
4. Servire la frutta tagliata come antipasto.
È così facile! Inoltre, fa sentire la cena come un evento speciale e ci aiuta a fare il pieno prima di arrivare al pasto. Il preferito della mia famiglia sono le mele tagliate. Se vuoi aggiungere le verdure al piatto di frutta, ancora meglio.
5. Rendi omaggio alle loro verdure preferite.
Se fai qualcosa nel reparto verdure, migliora ciò che già ama. Conosci le insalate e i piatti di verdure preferiti dai tuoi genitori e migliorali rendendo i condimenti più sani (se gli piace) o usando metodi di cottura più sani (cuocere al forno e al vapore, ad esempio).
6. Servire un amido nutriente ad ogni pasto.
Concentrati sul servire a ogni pasto dei bei amidi come patate dolci, patate, zucca o riso. Se vuoi aggiungere condimenti al ketchup fatto in casa con amido, alla panna acida di tofu o alla salsa di mele, per favore, per favore. E le erbe fresche aggiungono sempre sapore.
7. Offri loro dei dolci sani.
La maggior parte delle persone desidera qualcosa di dolce a volte durante la giornata e puoi servire un dessert a base di piante con sicurezza (perché tutti lo adoreranno) e con calma (perché sono salutari); inizia con una sana ricetta di brownie.
Portare cibo più sano sulla tua tavola durante le visite familiari può essere permaloso e difficile, ma se lo affrontiamo con trasparenza e un cuore aperto, una fetta di torta di zucchine al cioccolato, è molto più probabile che sia un'esperienza più positiva per te e i tuoi genitori anche.
