E se invece di regalare calzini e cioccolatini o un nuovo gadget che finirà i suoi giorni in discarica potessi regalare alla persona che ami qualcosa che cambia davvero la vita, qualcosa che i soldi non possono comprare, come un nuovo rapporto con il cibo, grande salute, pace della mente e la sensazione di essere connesso a questo mondo e alla sua bellezza?
Million Dollar Vegan ha creato un programma Try Vegan di 31 giorni che cambia la vita, che ispira e supporta le persone che desiderano provare a mangiare a base vegetale per un mese. Durante questo periodo, inviamo e-mail di ispirazione e informative, mettiamo a disposizione uno Starter Kit vegano completo e una guida alla salute e alla nutrizione e offriamo l'accesso alla nostra meravigliosa community di Facebook. Lì, i vegani nuovi e a lungo termine condividono suggerimenti e idee, celebrano i successi e si prendono a vicenda e rispolverano se il carrozzone ha accidentalmente avvisato qualcuno.
Di seguito sono riportati sette motivi per cui iscrivere qualcuno a questo programma è uno dei regali più affettuosi che puoi fare. Ciò che offriamo non è solo gratuito, è assolutamente inestimabile.
Sentirsi benissimo
I nostri corpi si adattano molto rapidamente a un cambiamento nella dieta e alcune delle prime cose che le persone notano quando iniziano a mangiare cibi a base vegetale sono una migliore digestione, una pelle più chiara, un sonno migliore e più energia. Queste sono le segnalazioni più comuni che riceviamo da persone che decidono di provare il vegano per 31 giorni e questi effetti meravigliosamente positivi sono spesso evidenti in pochi giorni. Immagina di svegliarti riposato e pieno di energia ogni mattina! Che modo di iniziare la giornata!
Potenziamento del sistema immunitario
I migliori alimenti per il potenziamento immunitario sono le piante. Gli studi dimostrano che dopo solo due settimane di dieta carente di piante, la funzione immunitaria crolla, ma se si ripristinano le piante, l'immunità riprende. La chiave per una forte immunità è mangiare quante più piante possibili. Tim Spector, professore di epidemiologia genetica al King's College di Londra, afferma che dovremmo mangiare 30 diversi tipi di frutta e verdura ogni settimana perché piante diverse contengono micronutrienti diversi. Il modo migliore per inserire un sacco di piante nella tua dieta? Mangia a base vegetale!
Salute a lungo termine
Mentre gli effetti positivi dell'alimentazione a base vegetale possono iniziare molto rapidamente, il veganismo è davvero il dono che continua a dare e i suoi benefici più potenti sono riservati a lungo termine. I vegani soffrono meno di malattie cardiache, diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro, mentre i neurologi Ayesha e Dean Sherzai raccomandano una dieta a base vegetale per evitare l'Alzheimer. Questi sono vantaggi profondamente importanti che influiscono sulla nostra vita e su quella delle persone che amiamo. Questi vantaggi sono a portata di mano e tutto ciò che dobbiamo fare è fare il primo passo.
Tranquillità
Alla maggior parte di noi non piace guardare le immagini di allevamenti intensivi e macelli, e in fondo sappiamo che se è difficile da guardare, deve essere molto peggio da sopportare. Facciamo del nostro meglio per togliercelo dalla mente, eppure non possiamo fare a meno di sapere che ogni volta che acquistiamo carne, uova o latticini, i nostri dollari finanziano questo trattamento degli animali. È un sentimento liberatorio ritirare il sostegno da esso. Anche molti di coloro che non erano stati consapevoli di sentirsi a disagio riferiscono di aver sentito che un peso si è sollevato. Arrivano a capire cosa intendeva lo scrittore Franz Kafka quando diceva del pesce:“Ora posso guardarti in pace; Non ti mangio più."
Migliore rapporto con il cibo
Il cibo è diventato più di un semplice modo per sostenere i nostri corpi. È un conforto quando siamo tristi, una festa quando le cose vanno bene, un modo per premiare e punire noi stessi e il nostro corpo. Le nostre scelte alimentari sono state contaminate dal marketing e dalle pressioni sociali, rendendo il mangiare un'esperienza psicologicamente complessa e spesso difficile. Prendere il controllo del cibo che mangiamo scegliendo cibi che fanno bene al nostro corpo ha un potente effetto a catena nel resto della nostra vita. Quando cerchiamo cibi sani, genuini e naturalmente deliziosi, il nostro cervello riconosce un atto di amor proprio – qualcosa che la maggior parte di noi potrebbe usare un po' di più – e inizia la spirale ascendente.
Crescere il nostro circolo di compassione
Albert Einstein ha scritto di un'illusione di cui soffriamo:la convinzione di essere separati dal resto del mondo. Scrive:“Questa illusione è per noi una specie di prigione, che ci limita ai nostri desideri personali e all'affetto per poche persone a noi vicine. Il nostro compito deve essere quello di liberarci da questa prigione allargando i nostri circoli di compassione per abbracciare tutte le creature viventi e l'intera natura nella sua bellezza." Non solo mangiare a base vegetale è un atto di amor proprio, ma ci connette al mondo più ampio, alla bellezza di questa Terra e a tutti gli animali al suo interno. La nostra compassione cresce e comprende molto di più, e questo a sua volta ci dà una bellissima e inestimabile sensazione di armonia, di appartenenza.
Il dono dei superpoteri
Sappiamo che il cambiamento climatico è una delle più grandi minacce dei nostri tempi e tuttavia la maggior parte di noi si sente impotente a fare la differenza. Ci preoccupiamo del futuro che erediteranno i nostri figli e di come sarà il mondo quando nasceranno i loro stessi figli. Può sembrare opprimente, ma siamo tutt'altro che impotenti. I ricercatori ambientali dell'Università di Oxford affermano che mangiare a base vegetale è la "cosa più grande" che possiamo fare per aiutare l'ambiente. Tutti possiamo essere supereroi. Possiamo cambiare - e salvare - il mondo quando cambiamo la nostra dieta.
Vuoi fare questi regali a qualcuno che ami? Possono registrarsi qui.