Stai pensando di apportare un cambiamento dietetico a base vegetale? Ecco i nostri 10 migliori consigli per aiutarti a fare un cambiamento significativo per la tua salute, gli animali e l'ambiente.
Suggerimento 1:tieniti informato
Fai le tue ricerche prima di decidere di fare il passaggio! Dai un'occhiata ad alcuni degli eccellenti libri e articoli a base vegetale per motivazione e consigli e raccogli alcune deliziose ricette che non vedi l'ora di provare. Leggi l'alimentazione ma non rimanere troppo bloccato su di esso. Segui una dieta equilibrata e non sbaglierai molto.
Suggerimento 2:fai like-for-like-swap
Se pensavi di perdere i tuoi cibi preferiti abbandonando carne, uova e latte degli animali, hai pensato male. Tutto quello che puoi mangiare, puoi mangiare vegano! Dagli yogurt e formaggi, ai gelati e ai salumi, non c'è niente che non si possa rendere vegano.
Suggerimento 3:unisciti a un gruppo vegano
Può essere difficile quando nessuno nel tuo gruppo sociale è vegano. Tuttavia, puoi incontrare nuovi amici unendoti ai tuoi gruppi vegani locali. Incontrali online o tramite i gruppi MeetUp locali e troverai anche persone che la pensano allo stesso modo alle fiere e ai festival vegani locali.
Suggerimento 4:vai a mangiare fuori
Alcuni anni fa, le opzioni vegane nei ristoranti erano poche e lontane tra loro. In questi giorni, ci sono così tanti incredibili ristoranti vegani indipendenti, oltre a menu vegani separati nei ristoranti delle strade principali. Usa il localizzatore di ristoranti The Happy Cow per assicurarti di non soffrire mai la fame, ovunque tu sia.
Suggerimento 5:guarda un documentario vegano
Guardare documentari vegani come The Game Changers, Seaspiracy, What The Health e Cowspiracy è un modo brillante per alimentare la tua passione e ricordarti perché hai deciso di passare a una dieta vegana. Lasciati ispirare!
Suggerimento 6:un passo alla volta
Diventare vegano è un viaggio, e ogni viaggio richiede il tuo ritmo. Non tutti possono apportare modifiche sostanziali dall'oggi al domani, quindi non sentirti in colpa se fai un passo alla volta. Ti aiuterà a apportare un cambiamento duraturo alla tua dieta e al tuo stile di vita.
Suggerimento 7:leggi le etichette
Non tutto ciò che è vegano è etichettato come tale. Quindi, leggi la piccola stampa e potresti scoprire che i tuoi cibi preferiti sono accidentalmente vegani!
Suggerimento 8:prepara cibo vegano per i tuoi amici
Dire ai tuoi cari che hai deciso di provare il veganismo è a volte uno degli aspetti più difficili del passaggio a una dieta vegana. Uno dei modi migliori per reprimere eventuali oppositori è cucinare un pasto delizioso. Un vassoio di brownies o un'enorme Chili Sin Carne azzeccati sempre!
Suggerimento 9:sperimenta in cucina
Non aver paura di sperimentare nuovi ed eccitanti sapori e ingredienti vegani. Potresti scoprire, come fanno molti vegani, che improvvisamente i tuoi orizzonti culinari si allargano e scopri un mondo di cibo che non sapevi esistesse.
Suggerimento 10:commetti errori. Vai avanti.
All'inizio, è facile ricadere o fare un semplice errore. Succede al meglio di noi! Non significa che non sei vegano o che dovresti arrenderti. Significa solo che sei umano. Passa da lì e torna nel delizioso e compassionevole mondo del veganismo.
Credito immagine:JoAnne McArthur / Noi animali