A volte semplicemente non abbiamo tempo per preparare un pasto adeguato, o sederci e mangiarlo. Per chi è seriamente intenzionato a raggiungere gli obiettivi nutrizionali, ma ha una vita frenetica, questo può significare frullati sostitutivi del pasto.
Sebbene ci siano molte opzioni pronte da bere sul mercato, potresti voler scegliere di crearne una tua, che ti dà il controllo completo su ciò che va nel tuo frullato. Questo articolo ti mostrerà il progetto per creare il tuo frullato sostitutivo del pasto e suggerirà alcune ricette di frullati sostitutivi del pasto fatti in casa.
I frullati sono anche un'ottima e veloce idea per la colazione o una bella sorpresa in quelle calde giornate estive.
Come preparare frullati sostitutivi del pasto fatti in casa
1. Scegli una base di carboidrati
I carboidrati sono la fonte di energia preferita del nostro corpo:facili da digerire e da utilizzare come carburante. Puoi scegliere una o più fonti di carboidrati, in base a quante calorie vuoi aggiungere. Alcuni esempi sono avena o una banana (le banane congelate funzionano per un frullato cremoso).
Anche il latte di soia e di vacca apporta alcuni carboidrati (insieme alle proteine).
2. Scegli una base proteica
Proteine del siero di latte, caseina, yogurt o latte (mandorla, soia, cocco, latte di mucca) sono opzioni popolari, ma puoi anche usare proteine di soia, fagioli o piselli a seconda delle preferenze.
3. Scegli verdura/frutta
Esempi di verdure che funzionano bene includono spinaci e cavoli (non li assaggerai nemmeno!); i frutti ideali sarebbero bacche, mele, mango, ananas (frutta o verdura congelata funzionano bene e fanno risparmiare tempo e denaro).
Non solo la frutta aggiunge sapore, ma sia la frutta che la verdura apportano micronutrienti (vitamine e minerali) che sono essenziali quando si sostituisce un pasto.
4. Scegli un'opzione grassa
Burro di noci, semi di chia, avocado, semi di lino e cocco essiccato si fondono bene oltre a dare al tuo frullato un sapore in più. I semi e le noci aggiungono proteine e fibre extra, mentre l'avocado rende il tuo frullato ancora più cremoso.
I grassi sono fondamentali nella nostra dieta per una salute ottimale e possono aiutarti a mantenerti soddisfatto quando sostituisci un pasto. Se stai cercando di irrobustirti, i grassi sono il modo migliore per aggiungere facilmente calorie.
5. Extra opzionali
Cubetti di ghiaccio o un cucchiaino di gomma di xantano possono essere usati per addensare il tuo frullato, dandogli la consistenza di un delizioso frullato! I Flavdrops aggiungono sapore in più a qualsiasi frullato, rendendolo super gustoso, senza calorie aggiunte.
Bacche di Goji, granella di cacao crudo, polline d'api, burro di arachidi in polvere o polvere di cacao sono anche ottime aggiunte alla parte superiore del tuo frullato.
Quando hai scelto tutti gli ingredienti, mettili semplicemente in un frullatore e mescola. I frullatori ad alta potenza funzionano meglio quando usi verdure, noci e semi fibrosi, mentre i frullatori più piccoli e di dimensioni individuali sono facili da usare e da pulire.
Ricette frullati sostitutivi dei pasti
Snickers Shake
Questo frullato non è solo delizioso, ma soddisferà i tuoi golosi! Se stai cercando di aumentare la massa, raddoppia il burro di arachidi e usa il latte intero.
- 1 misurino di Impact Whey Protein – al gusto di cioccolato
- 150 ml di latte a scelta
- 1 cucchiaio di burro di arachidi
- 4-6 gocce di FlavDrops al gusto di burro di arachidi al cioccolato
- Facoltativo:avena/banana
- Circa 10 cubetti di ghiaccio
Smores Shake
Non è necessario essere seduti accanto a un fuoco da campo per ottenere quel sapore di smores. Questo frullato è sicuramente uno per i più golosi.
- 1 misurino di Impact Whey Protein – aroma di vaniglia
- 4-6 gocce di FlavDrops – gusto cioccolato
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 150 latte a scelta
- Circa 10 cubetti di ghiaccio
- Opzionale:Avena per spessore
- Contorno:marshmallow
Eton Mess Shake
Le bacche sono alcuni dei frutti a basso contenuto di carboidrati che sono ancora ricchi di vitamine e antiossidanti. L'uso di latti a basso contenuto calorico e saltando l'avena o la banana aggiunte può renderlo un frullato sostitutivo del pasto a basso contenuto di carboidrati per la perdita di grasso.
- 1 misurino di Impact Whey Protein – aroma di vaniglia
- 4-6 gocce di FlavDrops al gusto di fragola
- Manciata di frutti di bosco congelati
- 150 ml di latte a scelta o acqua
- Facoltativo:avena o banana
- Contorno facoltativo:più frutti di bosco e sciroppo di fragole senza zucchero
Frullato al caramello salato
Dal gusto classico, questo frullato al caramello salato è destinato a diventare uno dei tuoi preferiti. E con l'ulteriore vantaggio di una spinta al caffè, questo è perfetto per un risveglio mattutino.
- 1 misurino Impact Whey Protein al gusto di caramello salato
- 1 cucchiaino di caffè istantaneo in granuli
- 4-6 gocce di FlavDrops al gusto toffee
- 150 ml di latte a scelta o acqua
- Circa 10 cubetti di ghiaccio
- Avena o banana
- Facoltativo:1 cucchiaino di gomma di xantano per lo spessore
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Porta un messaggio a casa
Questi sono solo alcuni esempi dei nostri frullati preferiti, ma la formula di carboidrati, più proteine e grassi, offre infinite opzioni per preparare il tuo frullato sostitutivo del pasto fatto in casa.
Rinfrescanti in una giornata calda e abbastanza sazianti da mantenerti energico, questi frullati sono sicuramente contendenti per diventare un punto fermo nella tua cucina.
