Gli alimenti ad alto contenuto di acqua non sono solo idratanti, ma anche rinfrescanti. Consumare molti cibi secchi come carboidrati trasformati (cioè pane, pasta e cracker), frutta secca e cibo spazzatura può rallentare la digestione e farti sentire non ottimale come previsto dalla natura (ovvero dolce e succoso!). Mangiare cibi che ti aiutano a mantenerti idratato è importante non solo per gli effetti dissetanti, ma per migliorare il tuo stato di benessere totale. Dopotutto, i nostri corpi sono costituiti per il 60% da acqua.
Essere adeguatamente idratati è importante, soprattutto se stai cercando di perdere peso, schiarire la pelle o liberarti della fatica. Sebbene il 20% della nostra assunzione giornaliera di acqua provenga da cibi solidi (principalmente frutta e verdura), è comunque importante bere abbastanza acqua durante il giorno. Come regola generale, bevo 1 litro d'acqua, 4 volte al giorno, 30 minuti prima di mangiare. Bevo 1 litro al risveglio, 1 litro prima di pranzo, 1 litro a mezzogiorno e un altro litro prima di cena.
Sarah Smith ha fatto un esperimento per bere un gallone d'acqua ogni giorno (come faccio io da oltre 5 anni) e ha ricevuto innumerevoli benefici dal miglioramento dei movimenti intestinali, urine più chiare, meno sfoghi cutanei, niente più mal di testa, meno rigidità articolare e occhi più sani. L'elenco continua.
Cibi che ti aiutano a rimanere idratato
Ecco 20 alimenti che ti aiuteranno a rimanere idratato, la maggior parte dei quali (dai o prendi 3) che contengono oltre il 90% di acqua in peso.
Cetriolo – 96% di acqua
Il primo della lista – l'onnipotente cetriolo – una delle verdure più dense d'acqua. Ciò non significa che manchi di nutrienti, però. Questo ortaggio contiene più vitamine del gruppo B (B1, B5 e B7). Le vitamine del gruppo B aiutano a nutrire il nostro sistema nervoso e riducono i sentimenti di ansia e stress.
Lattuga Iceberg – 96% di acqua
Da quando il cavolo si è messo in fila, la lattuga iceberg è stata evitata nell'oscurità. Tuttavia, questa foglia verde è in realtà incredibilmente nutriente, fornendo al corpo vitamina K e vitamina A che nutrono le ossa per la salute della pelle, degli occhi e del sangue. È anche ricca di fibre e fornisce più acqua di qualsiasi altra lattuga, rendendola perfetta per le calde giornate estive.
Sedano – 95% di acqua
Ricco di acqua, il sedano fornisce solo 6 calorie per gambo, ma è ricco di folati e vitamine A, C e K. È stato anche scoperto che riduce la pressione sanguigna e contiene 8 composti antitumorali che aiutano a combattere molte forme di cancro .
Ravanello – 95% di acqua
Questo gustoso snack vegetale non è solo ricco di acqua, ma è un'ottima fonte di fibre, vitamina C e B6 e minerali come zinco, riboflavina, potassio, rame, magnesio, manganese e calcio. Fanno anche ottimi rompi-muco, per coloro che hanno a che fare con tosse pesante o seni ostruiti.
Zucchine – 95% acqua
Una delle mie verdure preferite (anche se tecnicamente un frutto, perché deriva da un fiore), le zucchine, è anche incredibilmente ricca di acqua. Non solo quello. Questo ortaggio (frutto?) Contiene anche l'8% della quantità giornaliera raccomandata di potassio, il che significa che è ottimo per il tuo cuore aiutando le cellule del sangue a funzionare meglio, proteggendo dalle arterie ostruite e abbassando la pressione sanguigna. È anche un grande sostituisci la pasta quando usi uno spiralizzatore!
Pomodoro – 94% di acqua
I pomodori fanno anche la lista dei primi 15 cibi densi d'acqua. Sono un'ottima fonte di vitamine A, C e acido folico e contengono licopene, un antiossidante che conferisce ai pomodori il loro colore rosso ed è stato scoperto che riduce significativamente il rischio di cancro alla prostata.
Cavolo Verde – 93% di acqua
Questo ortaggio delle crocifere è stato un alimento base per molti nel corso della storia, e anche per una buona ragione. Il cavolo non contiene solo il 93% di acqua, ma è un potente antinfiammatorio, aiuta a pulire la pelle soggetta a problemi, cura le ulcere allo stomaco, migliora il sistema immunitario e rallenta la crescita delle cellule tumorali.
Anguria – 92% di acqua
Siamo tutti consapevoli che l'anguria è ricca d'acqua, ecco perché la maggior parte di noi si rivolge all'anguria in una calda giornata estiva. È di gran lunga uno dei frutti più potenti per la cura del corpo, con benefici che vanno dalla riduzione del grasso corporeo, agli effetti di rafforzamento cardiovascolare, agli effetti antinfiammatori, al supporto dei reni e aiuta ad alcalinizzare il corpo.
Fragole – 92% di acqua
Un altro frutto denso d'acqua, la fragola, è anche ricco di antiossidanti fenolici che aiutano a proteggere dal cancro, promuovono la salute del cuore e agiscono come potenti antinfiammatori.
Spinaci – 92% di acqua
Sebbene gli spinaci non siano ricchi di acqua come la lattuga iceberg, contengono una maggiore concentrazione di nutrienti come luteina, potassio, folati più fini e che stimolano il cervello. Non solo, 1 tazza di spinaci contiene il 15% dell'assunzione giornaliera di vitamina E, che impedisce la propagazione dei radicali liberi nei tessuti e svolge un ruolo nella crescita della muscolatura liscia e nelle funzioni neurologiche.
Peperoni dolci – 92% di acqua
Tutti i peperoni – verdi, gialli, arancioni, rossi e viola – contengono molta acqua, ma i peperoni verdi sono un po' più alti (più vicini al 94%). I peperoni sono un ottimo spuntino e sono un'ottima fonte di carotenoidi e vitamina C per aiutare a potenziare e sostenere il sistema immunitario.
Melanzane – 92% di acqua
Queste verdure grandi e dalla forma strana sono ottimi sostituti come "hamburger" a base vegetale se marinate con erbe e spezie, e possono anche essere trasformate in una "pancetta" di melanzane crude se possiedi un disidratatore. Oltre ai suoi ampi usi culinari, le melanzane contengono un'ampia gamma di nutrienti come le vitamine C, K e B6 e minerali come potassio, acido folico, manganese, fosforo, calcio, rame, tiamina, niacina, magnesio e acido pantotenico, che aiutano tutti corpo combattere varie malattie.
Cavolfiore – 92% di acqua
Sono rimasto leggermente scioccato nello scoprire che il cavolfiore era così alto nell'acqua. Capita anche di essere una superstar della nutrizione, che aiuta a migliorare la digestione, ridurre ictus e ipertensione, combattere il declino della memoria legato all'età, ridurre l'infiammazione, supportare il sistema di disintossicazione del corpo e inibire la crescita delle cellule tumorali.
Broccoli – 91% di acqua
Questo gustoso ortaggio delle crocifere racchiude il pugno più nutriente di qualsiasi verdura ed è letteralmente considerato un alimento miracoloso! È ricco di calcio, proteine, acido folico e vitamine A e C. Contiene anche uno dei migliori fitochimici per combattere il cancro nel mondo degli alimenti vegetali chiamato sulforafano. Il sulforafano aiuta ad aumentare l'attività di un gruppo di enzimi nel nostro corpo che uccidono gli agenti cancerogeni.
Pompelmo – 91% di acqua
La maggior parte degli agrumi sono naturalmente ricchi di acqua:ecco cosa li rende così dolci e succosi! Contengono un'enorme quantità di vitamina C e sono relativamente buone fonti di rame, vitamina A, acido pantotenico, più fine e potassio. Il succo di pompelmo fresco al mattino è un ottimo sostituto del caffè!
Cantalupo – 90% di acqua
Questo succulento melone contiene il 2% in meno di acqua rispetto all'anguria, ma è comunque un ottimo frutto denso d'acqua. È ricco di sostanze nutritive, con solo 1/4 di melone che ti fornisce il 100% dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamine A e C! Adoro preparare frullati di melone. Prova a frullare il melone con un po' di limone e zenzero per un frullato agrodolce soddisfacente.
Pesca – 88% di acqua
Questi globi sfocati di prelibatezza aiutano a idratare il tuo corpo, oltre a proteggere dal cancro, aiutare a perdere peso e curare il cuore. Assicurati di mangiare pesche biologiche, comunque. Le pesche convenzionali vengono spruzzate con molto di pesticidi.
Arancio – 87% di acqua
Proprio come il pompelmo, le arance sono naturalmente ricche di acqua, ma sono un po' più basse del pompelmo. Le arance sono incredibilmente curative per il corpo, vibrando solo con l'energia vitale più pura. Aiutano a eliminare la placca mucoide (grazie al loro contenuto di acido citrico) e aiutano ad abbassare la pressione sanguigna, alcalinizzare il corpo, migliorare la salute dell'apparato digerente e abbassare il colesterolo e molto altro ancora.
Ananas – 87% di acqua
L'ananas potrebbe contenere solo l'87% di acqua, ma è uno dei migliori frutti antinfiammatori in circolazione, grazie alla bromelina, un enzima proteolitico dell'ananas che aiuta a ridurre il dolore e il gonfiore e allevia il disagio in chi soffre di artrite, malattie infiammatorie intestinali , sinusite e malattie infiammatorie della pelle (acne, eczema, rosacea, dermatite e psoriasi).
Lamponi – 87% di acqua
Infine, abbiamo il lampone. Questi piccoli frutti gustosi sono tra alcuni degli alimenti vegetali più alti in termini di contenuto di acqua. Sono stati studiati per il loro potenziale nella gestione dell'obesità aumentando l'attività enzimatica, il consumo di ossigeno e la produzione di calore in alcuni tipi di cellule adipose. Questo, INOLTRE sono ricchi di antiossidanti per effetti di guarigione totale del corpo.