Se consumi una dieta americana standard, è lecito ritenere che il tuo corpo sia altamente acido. Riequilibra naturalmente il tuo pH con alcuni dei migliori alimenti alcalini a base vegetale che madre natura ha da offrire!
Il nostro corpo è progettato per essere alcalino:il nostro sangue ha un pH di 7,365, che è leggermente alcalino e farà tutto il possibile per regolare i nostri livelli di pH. La Dieta Americana Standard, consumata da gran parte della popolazione, è la principale causa di un costante stato di acidità del nostro corpo. Il consumo di cibi altamente acidi come alimenti trasformati, bibite gassate, cibi spazzatura, carne, uova e latticini, priva le nostre ossa di minerali cruciali per tamponare l'acidità e fare del proprio meglio per mantenere il nostro corpo in uno stato alcalino. Questo porta a cose come l'osteoporosi e altre malattie degenerative.
In effetti, le principali malattie che affliggono la maggior parte del pianeta sono causate da una dieta ricca di acidi, che porta a cose come malattie cardiache, ictus, cancro, disturbi della pelle, malattie autoimmuni, allergie - l'elenco potrebbe continuare. Potresti sentirti bene ora ma alla fine il tuo corpo crescerà fuori dal suo equilibrio ottimale del pH e diventerai vittima di qualche malattia o malattia. È anche importante notare che la maggior parte di queste verdure e frutta è meglio consumata cruda, perché la cottura aumenta i livelli di acidità.
Ecco un elenco di 8 alimenti alcalini che dovresti consumare ogni giorno, o ogni due giorni!
Cavolo
Tutte le verdure a foglia verde sono alcaline. Il cavolo riccio è particolarmente ricco di minerali che formano alcalino come calcio e magnesio ed è una delle verdure più dense di minerali in circolazione! Il cavolo cappuccio è un alimento potente e ha un importante componente di clorofilla che attribuisce alle sue incredibili proprietà alcaline. Grazie ai composti glucosinolati del cavolo riccio, ha anche la capacità di combattere il cancro!
Limoni
Potresti essere confuso vedendo il limone nell'elenco delle sostanze altamente alcaline. I limoni sono in realtà incredibilmente ricchi di minerali alcalini come potassio, magnesio e sodio che hanno effetti alcalinizzanti sul corpo. L'acido citrico nei limoni, allo stato naturale, è altamente acido. Tuttavia, se consumato, questo acido citrico viene metabolizzato e ha un meraviglioso effetto alcalino sul corpo.
Broccoli
I broccoli sono ricchi di una varietà di vitamine e minerali che hanno effetti alcalinizzanti sul corpo. Contengono vitamina C, K e A, oltre a minerali come manganese, potassio, ferro e proteine (per non parlare di folati e tonnellate di fibre!). Contengono anche sulforafano che è un ottimo composto antitumorale!
Sedano
Il sedano è uno degli alimenti più alcalini che puoi mangiare! Neutralizza rapidamente gli acidi ed è ricco di potassio e sodio, il che lo rende un ottimo diuretico (aiuta a liberare il corpo dai liquidi in eccesso). Il sedano è anche un alimento ad alto contenuto di acqua, quindi aiuta a idratare e nutrire le cellule del tuo corpo.
Avocado
Gli avocado sono molto ricchi di potassio, magnesio, ferro, calcio e rame (oltre a una varietà di vitamine come A, B, C ed E), il che lo rende un ottimo alimento alcalino! Sono ricchi di acidi grassi essenziali che promuovono la salute che aiutano effettivamente a promuovere la perdita di peso. Non sono solo ricchi di grassi sani, ma sono anche ricchi di acqua! Questo aiuta a scovare i rifiuti acidi e promuove un ambiente più alcalino nel corpo.
Peperone rosso
La maggior parte dei peperoni, compresi i peperoni di Caienna, hanno un pH superiore a 8 che aiuta a trasformare i cibi acidi, aumentando il livello alcalino generale del corpo. Taglia un po' di peperoncino nella tua insalata o mangialo come una mela! Il consumo di cibi crudi mantiene uno stato alcalino nel corpo, mentre i cibi cotti sono più acidificanti.
Cetriolo
I cetrioli sono meravigliosi per la pelle e sono altamente alcalini. Sono composti fino al 95% da acqua e ricchi di vitamine C e K, nonché minerali come potassio, manganese, magnesio e molibdeno. La maggior parte dei minerali si trova nella buccia del cetriolo, quindi assicurati di includere la pelle durante il consumo poiché i minerali sono ciò che mantiene il corpo in uno stato alcalino.
Spinaci
Gli spinaci sono uno dei migliori alimenti alcalini che dovresti includere nella tua dieta. È considerato un verde foglia scuro, ricco di sostanze nutritive come le vitamine A, K, C, B1, B2, B3, B6 ed E. È anche ricco di minerali che forniscono al corpo incredibili effetti alcalini come manganese, magnesio, ferro , potassio, calcio e folato. Gli spinaci sono anche molto ricchi di clorofilla, che funge da alcalinizzante e riporta il tuo corpo all'intervallo ottimale di 7,4.
