Cos'è l'intolleranza all'alcol? Non è solo svegliarsi con una sbornia particolarmente brutta quando hai bevuto troppo di un tipo specifico di alcol, come vino, tequila o vodka.
L'intolleranza all'alcol è qualcosa che provoca reazioni immediate e spiacevoli ogni volta che si beve qualsiasi tipo di alcol. I sintomi più comuni includono arrossamento della pelle, infiammazione, naso chiuso o lacrimazione.
L'intolleranza all'alcol è di solito una condizione genetica, causata dall'incapacità del corpo di scomporre l'alcol in modo efficiente. È simile a condizioni come l'intolleranza al lattosio, causata dall'incapacità di produrre gli enzimi necessari per scomporre il lattosio.
Quindi, cosa significa veramente avere un'intolleranza all'alcol e come può influire sulla tua vita?
Cos'è l'intolleranza all'alcol?
L'intolleranza all'alcol è una condizione causata dall'incapacità del corpo di scomporre l'alcol. È raro che le persone oggi soffrano di vera intolleranza all'alcol.
Piuttosto, la maggior parte delle persone scopre attraverso i test genetici di essere intollerante alle altre sostanze nell'alcol, come segale, luppolo, grano, orzo, uva o persino lievito.
Alcune persone, ad esempio, devono acquistare vodka senza glutine (che è facile da trovare.)
Le persone con intolleranza all'alcol hanno un disordine metabolico genetico. Quando la maggior parte delle persone ingerisce alcol (con contenuto di etanolo), un enzima chiamato alcol deidrogenasi viene rilasciato per elaborare l'etanolo. Il fegato converte quindi l'etanolo in acetaldeide. ALDH2, un altro enzima nel corpo, converte quindi l'acetaldeide in acido acetico, che puoi quindi rimuovere dal tuo corpo.
Se hai un'intolleranza all'alcol, la mutazione genetica nel tuo corpo rende ALDH2 meno attivo, il che significa che l'acetaldeide si accumula nel flusso sanguigno.
Sintomi di intolleranza all'alcol
L'intolleranza all'alcol non è la stessa cosa di avere un'allergia all'alcol. Se sei allergico all'alcol, anche una piccola quantità può causare sintomi gravi, inclusa l'anafilassi. I sintomi di un'allergia all'alcol possono includere:
- Pizzico alla bocca, al naso o agli occhi
- Eczema, orticaria o prurito sulla pelle
- Gonfiore della gola, del viso o di altre parti del corpo
- Sibilo, congestione nasale e difficoltà respiratorie
- Nausea, diarrea e vomito
- Vertigini e vertigini
- Dolore addominale
Un'intolleranza all'alcol, invece, può causare effetti collaterali simili, anche se spesso in misura minore. Le intolleranze all'alcol hanno meno probabilità di causare una reazione fatale.
Alcune persone hanno maggiori probabilità di avere l'intolleranza all'alcol rispetto ad altre. Ad esempio, le persone di origine dell'Asia orientale hanno maggiori probabilità di avere la componente genetica che causa l'intolleranza all'alcol. Alcune ricerche suggeriscono che il cambiamento genetico responsabile delle carenze di ALDH2 potrebbe avere qualcosa a che fare con l'addomesticamento del riso nella Cina meridionale molti secoli fa.
Intolleranza all'alcol:segni e sintomi
Come accennato in precedenza, i sintomi dell'intolleranza all'alcol sono generalmente molto meno gravi dei sintomi di un'allergia all'alcol. Tuttavia, un'intolleranza che causa l'accumulo di acetaldeide nel flusso sanguigno può ancora essere pericolosa. Il sintomo più comune dell'intolleranza all'alcol è il rossore al petto, al collo e alle spalle dopo aver bevuto. Altri sintomi includono:
- Un battito cardiaco accelerato
- Nausea,
- Vomito,
- Diarrea,
- Naso chiuso
- Emicrania pulsante
- Asma in peggioramento
- Fatica
Questi sintomi possono sembrare molto simili ai tuoi postumi di una sbornia standard, quindi spesso è difficile per molte persone determinare se hanno effettivamente un'intolleranza all'alcol da sole.
Se noti reazioni insolite nel tuo corpo all'alcol, puoi sempre andare dal medico per un test di intolleranza all'alcol. Il medico può mettere una goccia di etanolo sulla pelle per vedere se hai un'allergia o un'intolleranza.
La tua mancanza di tolleranza all'alcol può indicare condizioni sottostanti
L'opzione molto più efficace è sottoporsi a un test genetico per cercare la mutazione genetica nel tuo metabolismo che rende meno probabile che tu riesca a elaborare correttamente l'alcol. In alcuni casi, i sintomi dell'intolleranza all'alcol possono effettivamente indicare la presenza di un'altra condizione, come ad esempio:
- Intolleranza all'istamina: L'istamina è una sostanza naturale nel corpo umano, ma compare anche in molti prodotti fermentati, come birra e vino. Normalmente, il corpo produce un enzima noto come DOA per abbattere questa istamina. Tuttavia, se non hai abbastanza DOA nel tuo corpo, potresti manifestare sintomi quando bevi come pelle arrossata e pruriginosa, dolore addominale e congestione nasale.
- Intolleranza ai solfiti: I solfiti sono prodotti aggiunti alla birra e al vino per limitare la crescita dei lieviti. I solfiti comuni includono cose come il bisolfito di potassio. Se sei intollerante a queste sostanze, proverai prurito e persino difficoltà a respirare dopo aver bevuto.
- Linfoma di Hodgkin: Sebbene rari, i sintomi di dolore e disagio dopo aver bevuto possono essere un sintomo del linfoma di Hodgkin. Molte persone con questa condizione sviluppano linfonodi ingrossati che diventano più dolorosi dopo aver bevuto.
Rimedio per l'intolleranza all'alcol:esiste una cura?
Sfortunatamente, poiché l'intolleranza all'alcol è una condizione genetica (ereditata) nella maggior parte dei casi, non esiste un'opzione di trattamento diretto per essa. Dovrai ridurre l'assunzione di alcol e seguire la guida del tuo medico per evitare effetti collaterali indesiderati.
Se hai un'allergia all'alcol, il medico ti consiglierà spesso di stare lontano dall'alcol in ogni momento. Poiché l'alcol (etanolo) è spesso presente in cose come prodotti per la pulizia e disinfettanti per le mani, dovrai essere molto cauto su ciò che usi. Potrebbe anche essere necessario portare con sé un EpiPen per affrontare il potenziale rischio di un incontro accidentale.
Se hai un'intolleranza all'alcol, potresti dover semplicemente limitare il consumo di alcol.
Come convivere con l'intolleranza all'alcol
Ciò significa che potresti non aver bisogno di eliminare completamente l'alcol, anche se hai un'intolleranza all'alcol. Il medico può anche raccomandare:
- Evitare l'uso di alcol durante l'assunzione di farmaci:alcuni farmaci interagiscono negativamente con l'alcol e rendono più gravi le reazioni di intolleranza.
- Uso di antiacidi e antistaminici:questi farmaci a volte possono ridurre i sintomi dell'intolleranza all'alcol. Tuttavia, non dovresti usarli solo per coprire gli effetti dell'intolleranza all'alcol, poiché ciò potrebbe peggiorare il danno al tuo corpo a lungo termine.
- Stare lontano dal tabacco:il fumo e l'esposizione al fumo passivo potrebbero aumentare i livelli di acetaldeide nel flusso sanguigno. Ciò aumenta il rischio di cancro e altri gravi effetti collaterali.
Se hai solo una leggera intolleranza, potresti essere in grado di avere piccole quantità di determinati alcolici. Trovare l'alcol migliore per l'intolleranza all'alcol è un processo personale. Alcune persone scoprono di avere più sintomi di respiro sibilante quando bevono vino rosso e birra, mentre altri scoprono che alcolici come gin e vodka peggiorano il dolore allo stomaco.
Scegli le tue bevande con saggezza, guardando i prodotti con quantità inferiori di alcol quando possibile.
Vale anche la pena ridurre l'esposizione ad altri ingredienti che causano intolleranze, come glutine, istamina, mais e lievito. Il tuo test genetico sarà in grado di consigliarti su quale di queste sostanze peggiorerà i tuoi effetti collaterali.
Quando rinunciare all'alcol a causa dell'intolleranza all'alcol
Se hai un'intolleranza all'alcol, anche solo lieve, i sintomi peggioreranno man mano che bevi. Potresti sentirti bene dopo un solo bicchiere di vino, ma dopo un altro paio, potresti finire con emicranie che durano diverse ore, dolori di stomaco, vomito e febbre.
Sebbene gli antiacidi e altri farmaci possano aiutare a ridurre al minimo i sintomi, non riducono l'impatto che l'alcol ha sul tuo corpo quando non è in grado di scomporsi correttamente. Ecco perché il miglior rimedio per l'intolleranza all'alcol è semplicemente bere di meno.
I vantaggi di bere di meno
Le buone notizie? Bere di meno è un ottimo modo per migliorare la tua dieta, perdere peso, perdere il grasso della pancia ostinato e persino migliorare la qualità della tua vita. I vantaggi di rinunciare all'alcol includono:
- Migliore qualità del sonno: La ricerca mostra che bere spesso porta a un sonno notturno disturbato, influenzando il ciclo REM. Potresti addormentarti più velocemente, ma avrai anche maggiori probabilità di soffrire di periodi casuali di veglia durante la notte, in particolare durante i periodi REM e di sonno profondo, quando il tuo corpo ha bisogno di riprendersi.
- Migliore gestione del peso: L'alcol rallenta il metabolismo e aggiunge calorie extra alla normale assunzione giornaliera. Combina tutti gli zuccheri e gli ingredienti extra della tua bevanda standard insieme ed è facile capire perché pochi drink a notte possono aiutarti ad accumulare chili. Andare sobrio potrebbe aiutarti a ottenere il tuo corpo ideale.
- Umore migliorato: Il bere pesante ha davvero un impatto sulla tua salute mentale. La ricerca mostra che bere troppo può alterare i neurotrasmettitori nel cervello, causando irritabilità e malumore.
- Miglioramenti della funzione cardiaca: Anche se alcune persone giurano che un bicchiere di vino rosso al giorno ti aiuterà a essere più sano; la realtà è che la maggior parte delle volte il tuo corpo può fare a meno dell'alcol. Quando smetti di bere alcolici, la pressione sanguigna si abbassa, il che è meglio per il tuo cuore.
Dai un'occhiata a questi principali vantaggi della sobrietà per una maggiore motivazione sul motivo per cui vivere uno stile di vita sobrio è un'ottima opzione.
Hai un'intolleranza all'alcol?
Prima di poter decidere se lo stile di vita sobrio è giusto per te, o se devi solo essere più cauto nel bere, è importante imparare cosa sta realmente succedendo nel tuo corpo.
I tuoi geni sono una mappa per una serie di intolleranze e potenziali allergie che potrebbero influenzare la tua vita. Avere un test del DNA ti darà uno sguardo dietro le quinte di quali intolleranze potrebbero causare i tuoi problemi regolari con cose come dolori di stomaco, problemi digestivi, dolore cronico e problemi della pelle. Una volta che sai esattamente cosa c'è dietro i tuoi problemi di intolleranza, è facile apportare un cambiamento positivo alla tua vita. Ricevi il tuo rapporto completo sulla salute ordinando oggi il tuo test CircleDNA.