Sostituti naturali per coloranti alimentari artificiali

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Molti alimenti a cui siamo esposti quotidianamente contengono coloranti alimentari artificiali, pieni di sostanze chimiche e ingredienti innaturali. Per coloro che mirano a vivere senza cibi e coloranti artificiali, ci sono delle alternative: invece di usare coloranti alimentari o ottenere cibi con coloranti alimentari, opta per queste opzioni:

  • Bacche congelate: Sono deliziosi e contengono le stesse sostanze fitochimiche antiossidanti, vitamine e acido folico che normalmente avrebbero se non fossero congelati.
  • Barbabietole: le barbabietole sono ricche di vitamine e minerali! Consulta il nostro articolo sulle barbabietole per ottenere il loro  elenco completo dei vantaggi
  • curcuma: La curcuma fa bene! Forniscono molti benefici, ma la curcuma aiuta nel cancro, nelle malattie cardiache, nella salute dell'apparato digerente e persino nella prevenzione della depressione.
  • Zafferano: lo zafferano contiene vitamine e altri importanti nutrienti. Ci sono state ricerche precedenti che hanno suggerito che può aiutare a prevenire e curare tutto, dalla depressione al colesterolo alto

Ci sono molte più diverse alternative durante la stagione autunnale per sostituire i coloranti artificiali negli alimenti con prodotti freschi. Ti dà anche una grande opportunità per provare nuova frutta e verdura e nuove ricette!