Siamo spiacenti, ma quelle adorabili cannucce vegetariane erano nella lista.
Anche se esegui la scansione degli ingredienti per assicurarti di fare scelte sane, può essere difficile scoprire tutti i posatori di alimenti salutari allineati sugli scaffali del tuo negozio di alimentari. Anche se non è male indulgere in questi tipi di alimenti ogni tanto, è importante classificarli per quello che sono veramente:una forma diversa di cibo spazzatura.
In definitiva, nessun prodotto confezionato batterà mai i classici cibi integrali come carne, frutta fresca e verdura.
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10 cibi falsi "sani" che stai mangiando
I seguenti 10 alimenti spesso ingannano i consumatori facendo sembrare sani, ma in realtà non sono migliori della normale busta di patatine o biscotti. Qui i peggiori cibi finti sani.
1. Olio vegetale
Tutto ciò che viene fornito in una confezione ha buone probabilità di contenere oli vegetali, che suonano ingannevolmente bene per te. Gli oli vegetali non provengono da vere verdure e sono così altamente elaborati che non contengono un grammo di vitamine o minerali nutrienti. In effetti, sono alimenti infiammatori carichi di grassi omega-6 malsani. Indipendentemente dal tipo di snack che stai acquistando, se contiene "olio vegetale" o girasole, semi d'uva, mais, colza, soia o qualsiasi altra cosa che non sia oliva, cocco o avocado, probabilmente stai ricevendo qualcosa che è Rifiuto.
Mangia questo invece :Olio di avocado, olio di cocco o olio extra vergine di oliva.
2. Patatine Vegetali
Le patatine vegetariane a base di barbabietole, carote o zucchine potrebbero sembrare un'opzione salutare, ma in realtà sono cattive come le patatine. La maggior parte dei marchi utilizza oli vegetali altamente trasformati, sale di scarsa qualità e sono pieni di conservanti.
Mangia questo invece :Prepara le tue patatine vegetariane arrostite.
3. Muesli Paleo confezionati
Anche se potresti presumere che la "muesli" Paleo sia buona per te perché è priva di cereali, non è affatto vero:questa roba può essere altrettanto carica di zucchero, conservanti, oli vegetali e persino ingredienti non Paleo come mais o soia. Solo perché un'etichetta afferma di essere Paleo, non significa che lo sia effettivamente.
Mangia questo invece :Prepara la tua muesli Paleo con noci tritate al forno, semi, cocco grattugiato e cannella.
4. Barrette proteiche
La maggior parte delle barrette proteiche sono piene di zucchero, conservanti e ingredienti ad alto contenuto di carboidrati come la frutta secca. Gli oli utilizzati in queste barrette sono generalmente poveri di nutrienti e talvolta potrebbero persino contenere dolcificanti artificiali, coloranti o altri aromi.
Mangia questo invece :Barrette di carne Paleo, che hanno meno ingredienti.
5. Frullati in bottiglia o succhi appena spremuti
I frullati possono essere ottimi modi per bere una varietà di frutta e verdura sana. Il problema si presenta con i frullati preconfezionati, che richiedono conservanti e sono spesso forniti con molto più dolcificante di quello che aggiungeresti a casa. Il succo in bottiglia, anche se etichettato come "appena spremuto" o "100% biologico", è pur sempre un succo:ricco di zuccheri e carboidrati. Se hai intenzione di bere la tua frutta, assicurati che contenga tutta la sua fibra e non sia caricata con conservanti o altri ingredienti non necessari, come dolcificanti extra.
Mangia questo invece :Prepara i tuoi frullati o prepara i frullati da congelatore in anticipo, con tutta la fibra naturale inclusa.
6. Dolci Senza Glutine
Molte aziende producono prodotti da forno, biscotti e dessert "Paleo". Tuttavia, anche se contengono solo ingredienti Paleo, sono anche carichi di zucchero. Potrebbero essere gustosi e convenienti, ma non sono molto diversi dagli spuntini con dessert ripieni di glutine o snack dello stesso tipo.
Mangia questo invece :crea le tue bombe grasse o dessert Paleo dove puoi controllare la quantità di dolcificante aggiunto.
7. Cannucce vegetali
Proprio come le patatine vegetariane, le cannucce vegetariane hanno colpito il mercato con forza come sana alternativa alle patatine. Sfortunatamente, queste sono solo patatine vegetariane commercializzate in modo diverso. Offrono poche fibre o altri valori nutritivi e sono ricchi di oli vegetali e conservanti.
Mangia questo invece :Crea il tuo usando patate dolci, carote e barbabietole!
8. Frutta secca
La frutta è ricca di antiossidanti, vitamine e altri nutrienti benefici. Tuttavia, quando si opta per la comodità della frutta secca, la storia cambia. La frutta secca è ricca di zuccheri come le caramelle e il livello di nutrienti si riduce a causa della sua pesante lavorazione.
Mangia questo invece :Frutta fresca o fai le tue caramelle gommose.
9. Noci Tostate Confezionate
Anche se un pacchetto di noci tostate potrebbe dire "biologico" o "tutto naturale" sull'etichetta, la verità è che se sono pre-tostate, potrebbero già essere rancide. Le noci sono altamente deperibili e devono essere conservate in un ambiente più vicino rispetto agli scaffali dei supermercati (il frigorifero è ottimale). Inoltre, la maggior parte di queste noci viene tostata in olio vegetale come colza, mais o semi d'uva, che possono aggiungere troppi grassi omega-6 alla tua dieta, aumentando le probabilità di infiammazione.
Mangia questo invece :Noci crude e non salate o arrostite le vostre mandorle.
10. Salumi
La maggior parte delle marche di salumi utilizza coloranti artificiali, conservanti infiammatori e zucchero. Anche la maggior parte delle versioni organiche utilizza la carragenina e altri additivi pro-infiammatori. Possono anche contenere nitriti e nitrati, che irritano il rivestimento digestivo.
Mangia questo invece :Aggiungi pollo grattugiato ai tuoi panini o tieni a portata di mano le uova sode per un veloce panino con insalata di uova Paleo. Puoi anche preparare un panino vegetariano con paleo hummus, avocado, cipolle affettate, lattuga e pomodori. Yum!
(Leggi questo dopo:Cibo biologico e convenzionale:ecco la vera differenza 
)
