I 7 marchi di sardine più salutari nel 2022 +Vantaggi

Le sardine più sane in una lattina sono difficili da trovare perché le sardine variano molto in termini di qualità e nutrizione. Le differenze da marchio a marchio possono essere come sperimentare cibi completamente diversi.

Potresti anche rabbrividire al pensiero di un'esperienza sdolcinata e ambigua e sprecare un sacco di soldi inseguendo la migliore in circolazione. Non sei solo.

Ci sono alcune sardine davvero BUONE là fuori e anche alcune davvero Cattive, per quanto riguarda il gusto e i benefici per la salute. Inseguire una buona sardina è un compito molto importante; aumenterà in modo sicuro i tuoi acidi grassi e nutrienti omega-3.

Le sardine sono anche un ottimo cibo da avere a portata di mano quando il cibo sta volando via dagli scaffali a causa di una pandemia. Come bonus, le sardine sono più nutrienti della maggior parte degli alimenti che molte persone fanno scorta a causa di problemi virali.

Come la maggior parte degli americani, probabilmente non hai abbastanza grassi omega-3 nella tua dieta. Le sardine sono un ottimo modo per mangiare pesce che sia sostenibile e che fa bene anche a te.

Qui, esaminerò i criteri importanti per ottenere le migliori sardine là fuori, i benefici per la salute delle sardine e rivedrò i marchi di sardine per te in modo che tu possa fare una scelta informata.

Tipi di sardine

Troverai molti nomi di sardine là fuori, ma si riferiscono a tipi simili di piccoli pesci della famiglia Sardina. Questi nomi comuni possono includere:

• Sardegna
• Clupea pilchardus
• Sarde
• Sarde brisling:sardine più giovani e più piccole
• Sarde rotonde
• Sarde bianche
• Aringhe

Condimenti alle sardine

Le sardine variano in base alle preferenze di gusto e anche agli aromi aggiunti. Gli ingredienti aggiunti possono anche influenzare notevolmente i benefici per la salute delle sardine.

• Le sardine all'olio d'oliva tendono a essere sane
• Confezionato in marinara o pomodori sani, ma solitamente più salati rispetto a quelli sott'olio
• Sarde in senape-moderate in sodio tipicamente
• Sarde piccanti:l'aggiunta di spezie può rendere le sardine più deliziose e più sane
• Confezionato in acqua, solitamente a basso contenuto di sodio, ma a volte meno saporito per i palati di alcune persone

La maggior parte dei marchi ha anche tutti questi tipi di variazioni di sapore.

Le migliori marche di sardine sane classificate

Maggiori informazioni sui marchi di sardine sane

Ecco i dettagli importanti su ogni marca di sardine sane che potresti voler conoscere in termini di qualità, nutrizione e gusto.

*Tieni presente che di recente si è verificata una carenza di sardine a causa di cambiamenti negli acquisti di cibo dovuti a problemi di pandemia.

Sarde Matiz sott'olio d'oliva, Value Pack

Matiz Sardine sott'olio d'oliva caratteristiche:

• Gastronomia spagnola
• Pesce naturale catturato in natura
• Corporazione B certificata
• Contenuto di sodio moderato
• Lattina da 4,2 once
• Il mio preferito personale per il gusto:ha una consistenza soda simile al salmone selvatico
• Senza glutine
• Senza OGM
• Confezione varietale con sardine selvatiche speziate
• Senza ingredienti artificiali
• Alcune recensioni affermano che puoi rilevare le squame di pesce.
  • Secondo me, questo non era affatto un problema e non posso nemmeno dire di cosa stiano parlando le persone.

Se vuoi un pacchetto di sardine che abbia un tocco in più di sapore, il mio preferito è la sardina piccante Matiz in lattina. Non preoccuparti, la spezia è nel complesso mite e non ti farà infuocare la bocca.

Svantaggio:un po' più costoso di alcuni dei suoi concorrenti, ma lo compensa nel gusto. Contiene 340 mg di sodio per porzione, che potrebbe essere troppo sodio per alcune persone.

Sarde selvatiche in olio d'oliva Vital Choice

Sarde pescate selvatiche di re Oscar in olio extravergine di oliva

Olio d'oliva King Oscar con caratteristiche jalapeno:

• Filetti di Sgombro alla Mediterranea senza pelle e disossato
• Con peperoncino jalapeno
• 4,05 once, confezione da 12
• Senza BPA
• Sarde piccole e di alta qualità
• Sarde pescate selvatiche
• Sodio moderato (330 mg per lattina)

Nota che questi sono rozzi, il che significa che sono pesci più piccoli. Le sardine più piccole tendono ad avere una consistenza più morbida, come questa varietà. La spezia aiuta a bilanciare il sapore più forte delle sardine rispetto ad altri brisling.

Svantaggio:per le persone che limitano il sodio, una scelta migliore sarebbe il marchio Connetable o Season.

SANTO AMARO Sarde selvatiche europee in salsa di pomodoro

Caratteristiche delle sardine di Santo Amaro:

• 12 confezioni da 120 grammi per lattina (circa 4 oz)
• Sarde portoghesi in stile iberico in scatola con i più alti standard
• 100% naturale
• Sarde selvatiche in scatola in salsa di pomodoro naturale, pomodori a bassa acidità
• Consistenza carnosa, non molliccia
• SENZA OGM
• Lattine senza BPA
• Ottima consistenza compatta
• A basso contenuto di sardine di sodio a 190 mg

Le sardine in stile iberico hanno un'ottima consistenza e sapore. Meno di pesce di molte marche là fuori, quindi adorerai il sapore e il valore di questa confezione da 12.

Svantaggi:contiene olio di semi di girasole al posto dell'olio extra vergine di oliva.

Sardine selvatiche Vital Choice

Sardine selvatiche sott'olio a marchio Vital Choice:

• *Più ricco di grassi omega-3 a 3000 mg per lattina (1000 mg di EPA e 1000 mg di DHA per porzione)
• Confezione da 6 lattine da 4,4 once
• Olio extravergine di oliva biologico
• Dal Portogallo catturati in natura
• Consistenza soda e carnosa

Per nutrizione e qualità, questa è probabilmente la migliore marca in circolazione. Anche se non così grande di un'azienda, questo è uno da cercare se stai cercando di essere in salute.

Sardine di stagione in acqua

Caratteristiche delle sardine del marchio di stagione:

• Le migliori sardine in una varietà d'acqua in lattina
• Senza sale aggiunto
• Sarde kosher
• Sarde più grandi dalla consistenza soda
• Entrambe le persone e gli animali domestici
• Lattine da 4,375 once (confezione da 12)
• Certificato Friend of the Sea
• Lattina senza BPA
• Senza OGM
• 1700 mg di omega 3 per porzione

Se vuoi una sardina a basso contenuto calorico, l'acqua è la strada da percorrere. Tieni presente che il gusto e la consistenza non sono così ricchi quando sono confezionati in acqua.

Le sardine in quantità nutritive in acqua sono abbastanza buone:sono in genere meno ricche di sodio, minerali e vitamine e hanno tutti i grassi omega-3 concentrati.

Svantaggio:la versione in salsa di pomodoro è molto salata a 560 mg a porzione, ma c'è una variante senza sale in acqua.

Collegabile

Connetable Sardines caratteristiche:

• 2400 mg di grassi omega 3 per porzione
• Prezzo più basso delle marche di sardine sane
• Solo 41 mg di sodio
• Ricco di vitamina D
• Sarde selvatiche e di provenienza responsabile con certificazione di terze parti
• Senza BPA
• Certificato Kosher

Svantaggi:meno gusto perché non c'è aggiunta di sodio.

Sarde selvatiche del pianeta selvaggio in salsa marinara

Caratteristiche della sardina del pianeta selvaggio:

• Keto e Paleo
• 4,4 once (confezione da 6)
• Tonno di Greenpeace classificato #1
• Alte valutazioni per il gusto.
• Solo 190 mg di sodio per porzione e queste gustose sardine sono quasi un pasto completo da sole.
• Catturato in modo sostenibile
• Sarde della California del Pacifico
• Sarde sode, un po' più grandi della varietà rozzo
• Ottimo nelle ricette e su un panino

Con le sardine leggermente più grandi, hanno il mio tipo preferito di consistenza e sapore. Molto sostenibile e catturato negli Stati Uniti.

Svantaggio:le sardine Wild Planet piene d'acqua non ottengono recensioni così alte come quelle leggermente affumicate.

Svantaggio:

Marche da evitare

Sarde di pollo di mare in acqua

Non consigliato per il gusto a causa della sua consistenza pastosa.

• Anche se non ti interessa, questi sono il miglior rapporto qualità-prezzo per quanto riguarda il costo.

Filetti di sardine di Brunswick

• Le ossa vengono estratte in modo che perdano il loro valore nutritivo.
• Buona valutazione per la salute, ma il gusto non è l'ideale.

Le sardine in scatola sono sane?

La maggior parte delle persone conosce i benefici per la salute del cuore del pesce, ma potrebbe non pensare di prendere una lattina di sardine. I benefici per la salute delle sardine includono:

Nutriente

Le calorie delle sardine sono tutte sane .

Questi pesciolini sono ricchi di vitamine come la vitamina B12, la niacina e la vitamina D. Sono anche ricchi di minerali come calcio, magnesio, ferro, selenio e fosforo.

Consiglio:Scegli le sardine all'olio extravergine per dare loro una dose extra di antiossidanti.

Bonus:le sardine sono ricche di iodio, che supporta la funzione cerebrale, la funzione tiroidea e la salute del seno [R].

Ricco di grassi omega-3

Le sardine sono confezionate con grassi omega-3 per la salute.

Gli acidi grassi Omega-3 sono un tipo di grasso che riduce l'infiammazione, aiuta a migliorare la salute del cervello e l'umore e può ridurre malattie come le malattie cardiache e il cancro [R].

Basso contenuto di mercurio

I pesci sono sani, ma non vuoi che un mucchio di mercurio venga servito con i tuoi pasti. Questo perché il mercurio ha sicuramente effetti negativi sulla tua salute.

Le sardine selvatiche sono nella lista dei pesci con il mercurio più basso là fuori, quindi puoi sentirti bene a mangiarle. Le sardine sono tra i pesci più sicuri da mangiare per questo motivo [R].

Sano al cuore

Mangiare pesce come le sardine riduce il rischio di malattie cardiache e ictus. Questo perché le sardine hanno molti grassi omega-3, che proteggono i tessuti delle arterie e del cuore [R].

I pesci come le sardine aiutano anche a migliorare i livelli di trigliceridi nel sangue e aiutano l'organismo con il sano metabolismo del colesterolo [R].

Se ciò non bastasse, il pesce riduce anche l'infiammazione del sistema vascolare.

Cibo per il cervello

I grassi Omega-3 del pesce aiutano con la crescita, lo sviluppo e il mantenimento del cervello. Aiutano a migliorare l'umore, possono migliorare la memoria e altro ancora.

Questo perché i grassi omega-3 aiutano con la funzione dei neurotrasmettitori, la struttura del cervello e molto altro [R].

Le sardine hanno anche un composto legato a una migliore concentrazione e memoria chiamato fosfolipidi [R].

Vantaggi per la gravidanza delle sardine

A basso contenuto di mercurio, le sardine sono una buona scelta per le donne in gravidanza. Dal momento che sono così nutrienti, supportano un bambino sano e una mamma sana.

I grassi Omega 3 come il DHA e l'EPA supportano lo sviluppo sano del cervello nell'utero. Mangiare pesce durante la gravidanza può anche ridurre il rischio di parto pretermine [R].

Buono per le articolazioni

Le articolazioni sane richiedono grassi omega-3 e le sardine sono una scelta ovvia per la salute delle articolazioni per questo motivo. Hanno anche un alto contenuto di nutrienti per supportare la salute delle articolazioni.

Sano per le ossa

Le sardine contengono minerali per la costruzione delle ossa, tra cui calcio, selenio, magnesio, selenio e fosforo. Questi minerali supportano una sana forza ossea.

Le sardine hanno anche collagene, che può migliorare la salute delle ossa [R].

Salute immunitaria

I pesci come le sardine possono temperare una perdita di tolleranza immunitaria che si verifica in malattie come le malattie autoimmuni.

Ad esempio, mangiare pesce grasso come le sardine può ridurre le possibilità di contrarre queste malattie, come il diabete di tipo 1, e ridurre i sintomi dell'artrite reumatoide [R] [R].

Antietà

Vuoi rimanere giovane? Mangiare sardine può aiutare. Questo perché le sardine sono ricche di collagene di tipo 1 e omega 3. Entrambi questi composti riducono l'aspetto dell'invecchiamento e supportano il tessuto cutaneo sano.

Questi piccoli pesci hanno anche lo zinco, che supporta la formazione di collagene nella pelle [R].

Sostenibile

A differenza di alcuni tipi di pesce, le sardine sono molto sostenibili se catturate in natura.

Per trovare le sardine più sostenibili là fuori, cerca un marchio di sardine con le seguenti etichette:

• Logo del Marine Stewardship Council (MSC) 
• Logo Amico del Mare
• Sarde del Pacifico 
• Il logo certificato B Corporation garantisce i più elevati standard ambientali.
• Marchi Greenpeace  

Una nota sul gusto delle sardine

Ho assaggiato molte marche di sardine e la qualità può variare notevolmente tra loro.

In altre parole, a volte ottieni quello per cui paghi:i marchi economici spesso hanno un sapore piuttosto orribile e possono farti perdere il gusto delle sardine per sempre.

Provare sardine di alta qualità dovrebbe essere un'esperienza piacevole. Anche se non lo è, le lattine da 4 once non ti restituiranno molti soldi.

Le sardine più sane sono spesso anche le più gustose.

I criteri che ho utilizzato qui per le migliori marche di sardine includono:

• senza glutine
• certificazione di sostenibilità
• catturato in natura
• nessun ingrediente geneticamente modificato
• valutazioni elevate per il gusto

E le sardine biologiche?

Poiché le sardine vivono nel mare e sono selvatiche, non c'è modo di stabilire la certificazione biologica con questi pesci.

Consiglio di cercare oli aggiunti che siano biologici.

Evita le sardine nell'olio di soia

In genere consiglio di evitare l'olio di semi di soia nel pesce in scatola perché potrebbe essere infiammatorio nel corpo [R].

L'aggiunta di grassi infiammatori vanifica lo scopo di mangiare pesce in larga misura.