8 raisons pour lesquelles le café infusé à froid est bon pour vous, plus une recette vidéo !

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Qui n'aime pas l'odeur du café infusé le matin ? Cet arôme satisfaisant est devenu le goût de tout le monde le matin, que vous prépariez votre propre café ou que vous preniez une tasse au café Starbucks, c'est l'un des plats les plus populaires du petit-déjeuner. Bien qu'il existe différentes façons de rendre votre café plus sain, boire du café infusé à froid est non seulement plus sain que votre tasse de café habituelle, mais il a aussi meilleur goût ! Vous voulez en savoir plus sur le café infusé à froid ? Continuez à lire et découvrez les avantages incroyables, et voyez comment le faire !

  • Réduire le risque de maladie cardiaque : On a dit à de nombreuses personnes de ne pas boire trop de caféine si elles ont des antécédents de maladie cardiaque, mais 3 à 5 tasses par jour peuvent en fait empêcher cela. Les nombreux composants qui composent le café infusé à froid, comme les antioxydants, jouent également un rôle dans la façon dont l'infusion à froid peut réduire vos risques de maladie cardiaque d'au moins 15 %.
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  • Augmenter le métabolisme : Bien que l'infusion froide et le café chaud puissent être différents à bien des égards, ils ont tous deux une similitude, la caféine. Des études ont montré que ceux qui consomment des boissons contenant de la caféine sont capables d'augmenter leur taux métabolique de 11 % et même plus en fonction de la quantité de café.
  • Digestion saine : Contrairement à une tasse de café ordinaire, le café infusé à froid peut être moins acide de 70 %, ce qui facilite la digestion par votre estomac. De plus, étant donné que les huiles des grains de café ne sont jamais vraiment libérées, non seulement cela le rend moins acide, mais cela donne également un goût beaucoup plus sucré et plus riche.
  • Des dents saines : L'un des inconvénients du café chaud ordinaire est lié à la coloration des dents, en raison des niveaux d'acide élevés contenus dans une tasse chaude de Joe. Cependant, le café infusé à froid est nettement moins acide que le café ordinaire, ce qui en fait une bonne option pour des dents saines et un beau sourire.
  • Améliorer l'humeur : Il est normal de ressentir un regain d'énergie après avoir pris une tasse de café, mais la caféine contenue dans le café infusé à froid peut faire bien plus que simplement améliorer votre énergie. Des études ont montré que ceux qui buvaient du café infusé à froid avaient des niveaux de dépression plus faibles et pouvaient même le réduire de 8 %.
  • Réduire le risque de Parkinson et d'Alzheimer : Les composants de la caféine qui composent une délicieuse tasse de café ont été étudiés pour jouer un rôle préventif dans les troubles neurologiques comme la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. Il a été démontré qu'une consommation modérée de café réduit la maladie de Parkinson de 24 % et peut même être utilisée pour traiter les personnes atteintes d'Alzheimer
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  • Réduire le risque de diabète de type II : Parce que l'infusion froide est moins acide que votre tasse de café ordinaire, le goût est meilleur et beaucoup plus sucré. Étant donné que le café infusé à froid est naturellement plus sucré et plus onctueux, vous n'avez pas besoin d'ajouter d'édulcorants artificiels. Par conséquent, une quantité modérée de café peut réduire le risque de diabète de type II.
  • Chances de longue vie : En raison des avantages pour la santé liés à la consommation de café, cela signifie également que la consommation de café infusé à froid peut aider à réduire de nombreuses causes de décès. Les maladies mortelles telles que les maladies cardiaques, les infections et le diabète peuvent toutes être évitées avec une tasse de café infusé à froid !

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