La vie est occupée. Il y a toujours quelque chose qui surgit qui doit être traité et après toutes vos responsabilités quotidiennes, cuisiner le dîner semble tout simplement trop. On peut dire que nous sommes tous passés par là, mais la préparation des repas peut vous éviter les pièges nutritionnels qui sont si courants dans la vie quotidienne. La préparation des repas présente de nombreux avantages pour la santé, voici une liste des quinze principales raisons de commencer à préparer des repas cette semaine !
Peut économiser de l'argent. Une étude Forbes, utilisant les données de Wellio, a révélé que cuisiner des repas à la maison est environ trois à cinq fois moins cher que de manger le même repas au restaurant ou chez un service de livraison.
Gagne du temps. Au lieu de hacher des légumes pour les utiliser dans une seule recette tous les soirs, vous pouvez réserver du temps supplémentaire et hacher tous les fruits et légumes dont vous aurez besoin pour toute la semaine de repas.
Aide au contrôle des portions. De nombreux restaurants servent plus de nourriture que ce qui devrait être consommé en un seul repas. Selon le CDC, manger dans de plus grandes assiettes, des récipients et avoir un excès de nourriture allongé conduit à trop manger. En préparant les repas, vous pouvez éviter tous ces pièges alimentaires sains, car planifier et emballer les aliments à l'avance peut réduire le risque de "manger avec les yeux".
Plus de variété de nourriture. Étant donné que vous décidez quoi cuisiner au lieu de vous fier à ce qui est disponible dans les restaurants ou les établissements de restauration rapide, vous avez la possibilité de créer des repas qui conviennent le mieux à votre alimentation. Des études montrent que les personnes qui planifient et préparent leurs repas ont une alimentation plus équilibrée et variée sur le plan nutritionnel que celles qui ne le font pas.
Réduit votre risque de diabète. Une étude publiée dans l'International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity a révélé que les personnes qui déclaraient s'engager dans la préparation et la planification des repas étaient associées à des taux d'obésité plus faibles que celles qui ne le faisaient pas.
Vous permet de suivre votre régime alimentaire. En préparant vos repas à l'avance, vous contrôlez exactement ce qu'il y a dans chaque repas que vous mangerez pendant la semaine. Vous serez mieux à même d'éviter les calories et les sucres cachés qui sont souvent présents dans les aliments que vous commandez au restaurant.
Réduit le stress associé au fait de décider quoi faire pour les repas. La vie est occupée et les longues journées de travail, équilibrer d'autres responsabilités, et même aller à des jeux et à des entraînements peuvent peser sur le temps disponible pour cuisiner. En préparant les repas, vous n'aurez plus à vous soucier de trouver le temps de cuisiner un repas complet tous les soirs et d'éliminer le stress du dîner. Au lieu de cela, vous avez déjà un repas sain qui vous attend !
Augmentez votre volonté d'éviter les aliments transformés. Si vous savez qu'un délicieux repas vous attend à la maison, prêt à emporter, vous serez moins tenté de vous arrêter pour quelque chose sur le chemin du retour. Par conséquent, vous pourrez vous en tenir à votre régime alimentaire, peu importe ce que la vie vous réserve.
Parfait pour les personnes en déplacement. La préparation des repas est parfaite pour les personnes qui sont constamment en déplacement, car vous réservez du temps pendant votre semaine pour planifier et préparer vos repas et vous n'avez pas besoin d'y penser à nouveau pour le reste de la semaine. De plus, les repas et les collations que vous avez préparés peuvent être placés dans n'importe quel récipient qui vous convient le mieux pendant vos déplacements.
Diminue le gaspillage alimentaire. Lorsque vous avez un menu planifié, vous êtes moins susceptible de gaspiller de la nourriture en raison de la détérioration avant qu'elle ne puisse être mangée ou oubliée. Selon une étude de Sustainability, le gaspillage alimentaire est beaucoup plus important parmi les ménages qui ont des taux de spontanéité accrus dans la planification du dîner que ceux qui signalent la planification des repas.
Peut contribuer à une perte de poids saine. La préparation des repas encourage une alimentation saine en en faisant une option moins chère et plus pratique qu'elle ne le serait autrement, ce qui rend votre alimentation saine plus susceptible d'être maintenue. Selon une étude publiée dans Preventing Chronic Disease, l'augmentation de la consommation de fruits et de légumes, la diminution de la restauration rapide et des aliments transformés et l'augmentation de l'activité physique étaient la stratégie la plus efficace et la plus courante pour perdre du poids et maintenir la perte de poids.
Vous permet de rester motivé pour rester en bonne santé. En préparant les repas, vous pourrez éviter de vous décourager en cédant à une impulsion ou à des fringales, car vous savez qu'il existe des options saines à la maison que vous pourrez manger. Cela vous évite de déraper.
Régule votre métabolisme. Selon le résumé du blog DukeHealth d'une étude de Duke, manger des repas et des collations plus petits tout au long de la journée est meilleur pour vous que de charger des calories à des heures de repas régulières. En mangeant de plus petites quantités tout au long de la journée, vous évitez de surmener votre système digestif et permettez à votre corps de fonctionner en douceur au lieu de subir des pics et des accidents.
Renforce une alimentation et des habitudes alimentaires plus saines. En réduisant le stress associé à essayer de décider quoi manger après ou pendant une journée bien remplie, en augmentant la commodité d'une alimentation saine et en maintenant la motivation pour rester en bonne santé; la préparation des repas vous permet de vous en tenir à une alimentation et à des habitudes alimentaires saines.
Diminue la quantité de plastiques à usage unique. Selon Ocean Conservancy, 8 millions de tonnes de déchets plastiques finissent dans nos océans chaque année ! Lorsque vous préparez des repas, vous pouvez réduire la quantité de plastique à usage unique que vous utiliseriez autrement (et éventuellement finir dans nos océans) si vous mangiez quelque part, surtout si vous êtes enclin à manger des aliments emballés dans beaucoup de plastique. Assurez-vous d'utiliser des récipients en plastique ou en verre réutilisables lors du stockage de vos plats préparés, et vous ferez votre part pour sauver l'environnement !
