Des études montrent que l'élimination du gluten de votre alimentation réduit la quantité d'inflammation et de tissu adipeux dans le corps. Mais un régime sans gluten contribue également à réduire la réponse inflammatoire et la résistance à l'insuline. Malheureusement, il existe une longue liste d'aliments contenant du gluten. Comptez tous les produits à base de blé, d'orge, de seigle ou d'épeautre. Si vous souffrez d'intolérance au gluten, les médecins vous conseillent également d'éviter les produits à base de soja, car ils peuvent être fabriqués à côté de produits à base de gluten.
Mais il existe de nombreuses alternatives à ces céréales et farines, comme les produits à base de farines de noix de coco ou d'amandes. Il existe également de nombreux autres restaurants qui tiennent compte de ceux qui sont sensibles en proposant un menu sans gluten au choix. Faites-nous confiance, ça va mieux ! Après six mois, ce régime sans gluten vous permet de réintroduire progressivement du gluten dans votre vie, tant que vous n'êtes pas diagnostiqué avec la maladie cœliaque.
Une feuille de route pour inverser l'intolérance au gluten
- L'introduction d'une bactérie saine facilite vraiment le processus en aidant votre corps à éliminer les bactéries nocives. Le probiotique le plus puissant qui transformera votre santé intestinale s'appelle Bifidobacterium lactis. Il neutralise les dommages causés par le gluten au tube digestif et aide également votre corps à absorber davantage de nutriments contenus dans les aliments.
- Nettoyez votre intestin avec de l'huile d'origan pour éliminer la prolifération de bactéries dans l'estomac. Prenez 200 mg d'huile d'origan 3 fois par jour pendant deux semaines pour aider à purifier la santé de votre intestin.
- Le vinaigre de cidre stimule également la digestion. Si vous mélangez 1 cuillère à café dans de l'eau avant un repas ou si vous prenez une enzyme digestive, cela facilitera votre digestion après chaque repas au lieu de vous faire sentir ballonné ou malade.
- Assurez-vous de manger des aliments riches en probiotiques. Les aliments fermentés, comme la choucroute et le yogourt grec, sont riches en probiotiques. Ceci est important à intégrer dans votre alimentation au moins deux fois par jour, rappelez-vous que vous ne pouvez jamais avoir trop de probiotiques ! Ils sont remplis de bons nutriments qui procurent des bienfaits incroyables pour la santé.
- Après avoir débarrassé votre corps des mauvaises bactéries grâce aux méthodes ci-dessus, essayez ensuite d'ajouter un puissant agent de guérison appelé L-Glutamine. Il se présente sous forme de poudre sans goût, et est un acide aminé puissant qui guérit les cellules du tube digestif. Faites le plein d'aliments riches en fibres, qui aident également à stimuler votre digestion !
Réintroduire le gluten dans votre alimentation
- Il est si important pour vous de rester aussi constant que possible dans votre parcours sans gluten, et après 6 mois, il devrait être sûr d'introduire à nouveau lentement du gluten dans votre alimentation. Autrement dit, si vous n'avez pas reçu de diagnostic de maladie cœliaque. Consultez un médecin pour ce test simple afin d'obtenir des résultats précis.
- Une fois que vous êtes prêt à tester votre sensibilité au gluten après 6 mois de désintoxication, vous pouvez commencer par l'épeautre, le ferrel ou le seigle pour voir si vous pouvez le tolérer à nouveau. Passez ensuite au blé entier, car il contient des quantités beaucoup plus importantes de gluten. Voici quelques-unes des alternatives les plus saines au pain blanc !
- Enfin, assurez-vous de choisir la multivitamine qui vous convient ! Ayez une alimentation saine et équilibrée et buvez beaucoup d'eau.
