La majorité des Américains sont en surpoids ou obèses, un facteur dans l'augmentation rapide des maladies courantes comme le diabète, les maladies cardiaques, le cancer, l'hypertension artérielle et plus encore. Selon un article publié en collaboration dans les numéros de ce mois-ci des journaux officiels de l'American College of Sports Medicine (ACSM) et de l'Académie de nutrition et de diététique, l'équilibre énergétique est une solution de santé publique viable pour lutter contre l'épidémie d'obésité. Le document décrit les étapes à suivre pour intégrer les principes de l'équilibre énergétique dans la sensibilisation à la santé publique aux États-Unis.
"Il est temps que nous allions collectivement au-delà du débat sur la nutrition ou l'exercice et que nous nous concentrions sur la nutrition et l'exercice", a déclaré Melinda Manore, co-auteure et membre de l'ACSM, Ph.D., R.D., C.S.S.D., FACSM de l'Oregon State University. "Les professionnels de la nutrition et de l'exercice travaillant en collaboration, combinés à des messages de santé publique efficaces sur l'importance de l'équilibre énergétique, peuvent aider l'Amérique à prendre forme et à devenir en meilleure santé."
L'article, publié dans l'édition de juillet de Medicine &Science in Sports &Exercise ® et dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , donne les recommandations suivantes :
• Intégrer un équilibre énergétique dans le programme et la formation des professionnels des sciences de l'exercice et de la nutrition et renforcer les efforts de collaboration entre eux • Développer les compétences des enseignants d'école et d'éducation physique et les positionner en tant que défenseurs • Travailler avec des programmes de nutrition financés par le gouvernement fédéral comme le Cooperative Extension Service et les programmes de repas scolaires pour intégrer des solutions énergétiques • Développer des messages et des stratégies promotionnelles sur l'équilibre énergétique que les consommateurs américains peuvent comprendre et appliquer à leur mode de vie • Cartographier et soutenir les programmes existants qui mettent l'accent sur l'énergie solde
"Nos professionnels de la santé travaillent actuellement en silos et doivent travailler ensemble pour éduquer et promouvoir l'équilibre énergétique comme clé d'une meilleure santé", a déclaré Manore. « La crise de l'obésité est l'un des plus grands défis de santé publique de notre génération. L'équilibre énergétique peut nous aider à trouver une solution pour que nos enfants ne soient pas aux prises avec les mêmes problèmes de santé auxquels nous sommes actuellement confrontés. ”
Le document est le résultat de la réunion du groupe d'experts d'octobre 2012 intitulée "L'équilibre énergétique à la croisée des chemins :traduire la science en action" organisée par l'ACSM, l'Académie de nutrition et de diététique et le Département américain de l'agriculture (USDA)/Service de recherche agricole.
Publié à l'origine sur ScienceDaily
