Présentation :
Après votre exercice du matin, une course rapide ou pour combattre la chaleur estivale, un verre de jus d'orange peut vous aider à vous sentir rafraîchi et plein d'énergie. Le jus d'orange est obtenu à partir de la pulpe du fruit de la plante Citrus sinensis , également connu sous le nom d'orange douce. L'arbre fruitier orange est peut-être originaire d'Asie, mais il est maintenant cultivé dans le monde entier. Le jus d'orange a un goût sucré ou acide. C'est l'un des jus les plus consommés dans le monde. C'est la principale source de vitamine C et d'autres composants bioactifs et nutritionnels. Il est souvent consommé comme une source saine de calories et est recommandé par de nombreux professionnels de la santé.
Derrière cette boisson orange vif, sucrée et rafraîchissante, le jus d'orange est plus que ce que l'on voit. Si vous voulez en savoir plus sur les bienfaits du jus d'orange pour la santé, continuez à lire !
Valeur nutritionnelle du jus d'orange :
Le jus d'orange est riche en nutriments, vitamines et minéraux. La valeur nutritionnelle de 100 grammes de jus d'orange est donnée ci-dessous.
Composant nutritionnel | Valeur |
Glucides | 10,4 g |
Protéines | 0,7 g |
Gras | 0,2 g |
Fibres | 0,2 g |
Sucre | 8,4 g |
Fer | 0,2 mg |
Calcium | 11 mg |
Magnésium | 11 mg |
Phosphore | 17 mg |
Sodium | 1 mg |
Zinc | 0,05 mg |
Potassium | 200 mg |
Manganèse | 0,014 mg |
Cuivre | 0,044 mg |
Vitamine C | 50 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,09 mg |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg |
Vitamine B3 (Niacine) | 0,4 mg |
Vitamine B5 (acide pantothénique) | 0,19 mg |
Vitamine B6 | 0,04 mg |
Vitamine A | 10 μg |
Folate | 30 μg |
Énergie | 45 kcal |
Propriétés du jus d'orange :
Le jus d'orange est une riche source de plusieurs composés actifs, par exemple les flavonoïdes. Les composés bioactifs et nutritionnels présentent divers avantages potentiels, qui sont mentionnés ci-dessous.
- Peut être un antioxydant potentiel
- Peut avoir un potentiel anti-inflammatoire
- Peut avoir un potentiel d'abaissement de la tension artérielle
- Peut avoir un potentiel de réduction des lipides
- Peut aider à la gestion du poids
Utilisations potentielles du jus d'orange pour la santé globale :
Plusieurs avantages potentiels du jus d'orange sont donnés ci-dessous.
1. Utilisations potentielles du jus d'orange pour le cerveau :
De nombreuses personnes remarquent une diminution de leurs capacités cognitives à mesure qu'elles vieillissent. Les fonctions cognitives sont les fonctions associées à la mémoire, au raisonnement et à la pensée. Les personnes qui consomment du jus d'orange quotidiennement pourraient montrer une amélioration de leurs fonctions cognitives. Selon un essai réalisé sur des personnes âgées et en bonne santé, la consommation de jus d'orange pourrait améliorer les performances cognitives globales. Ledit avantage peut être attribué à une teneur élevée en flavones présentes dans le jus d'orange.
2. Utilisations potentielles du jus d'orange pour le cœur :
Le jus d'orange peut être bénéfique pour le cœur et réduire le risque de développer des maladies cardiaques. La consommation de jus d'orange peut être utile pour réduire le cholestérol et la pression artérielle, qui sont les facteurs de risque des maladies cardiaques. Ces avantages ont été observés dans des essais sur l'homme, mais semblent insuffisants pour valider la mesure dans laquelle il peut être bénéfique pour la santé humaine.
3. Utilisations potentielles du jus d'orange pour l'obésité :
La consommation de jus d'orange est associée à un potentiel de réduction du risque de développer l'obésité. Le jus d'orange est considéré comme un meilleur choix alimentaire en raison de la présence de nombreux nutriments. Le jus d'orange a également montré des effets possibles sur l'indice de masse corporelle, les niveaux de lipides et de cholestérol, qui sont des marqueurs de surpoids ou d'obésité, selon l'enquête nationale sur la santé et la nutrition, 2003. Consultez votre médecin ou votre nutritionniste avant d'ajouter quoi que ce soit dans votre alimentation pour le poids. prestations de perte.
4. Utilisations potentielles du jus d'orange pour le cancer :
L'extrait de jus d'orange pourrait avoir un effet négatif potentiel sur la croissance des lignées cellulaires humaines du cancer de la prostate et du cancer du poumon selon un essai sur des animaux. Le jus d'orange pourrait également être utile pour les lignées cellulaires cancéreuses du sang humain. De même, le jus d'orange peut également avoir des propriétés bénéfiques pour réduire la croissance des cellules cancéreuses du sein. Ces activités ont été observées dans des essais en laboratoire. Cependant, les avantages réels du jus d'orange pour le cancer chez l'homme nécessitent d'autres études pour être établis.
5. Utilisations potentielles du jus d'orange pour les infections microbiennes :
L'activité antimicrobienne du jus d'orange contre plusieurs bactéries pathogènes a été observée dans de nombreuses études en laboratoire. Le jus d'orange peut avoir le potentiel d'arrêter la croissance de plusieurs bactéries comme Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli et Shigella.
6. Utilisations potentielles du jus d'orange pour les maladies métaboliques :
Le processus d'inflammation de notre corps est lié à de nombreuses maladies à long terme, telles que le syndrome métabolique, l'obésité et les maladies cardiaques. La consommation de jus d'orange peut provoquer des changements favorables dans les facteurs inflammatoires, ce qui pourrait aider à réduire le risque de maladies métaboliques. Prendre du jus d'orange en quantité modérée peut aider à maintenir une alimentation saine et à prévenir les maladies métaboliques.
Bien qu'il existe des études qui montrent les avantages du jus d'orange dans diverses conditions, elles sont insuffisantes et des études supplémentaires sont nécessaires pour établir l'étendue réelle des avantages du jus d'orange sur la santé humaine.
Comment utiliser du jus d'orange ?
Vous pouvez boire du jus d'orange cru. Le jus d'orange transformé est également utilisé pour aromatiser les glaces et les gelées.
Vous devez consulter un médecin qualifié avant de prendre des suppléments à base de plantes. N'interrompez pas ou ne remplacez pas un traitement en cours de médecine moderne par une préparation ayurvédique/à base de plantes sans consulter un médecin qualifié.
Effets secondaires du jus d'orange :
Le jus d'orange est l'un des jus les plus consommés dans le monde. Cependant, peu de cas de réactions allergiques chez les personnes sensibles ont été rapportés. Les réactions allergiques impliquaient un jaunissement de la peau et des insomnies. Vous devez être attentif lorsque vous consommez du jus d'orange et le boire avec modération.
Précautions à prendre avec le jus d'orange :
Il y a certaines précautions générales que vous devez prendre en buvant du jus d'orange
- Femmes enceintes et allaitantes : Boire du jus d'orange est sans danger pendant la grossesse et l'allaitement. Cependant, il doit être pris avec modération. L'utilisation excessive de n'importe quoi peut avoir des effets secondaires sur la santé humaine. De plus, les femmes enceintes peuvent consulter leur médecin au sujet de la consommation de jus d'orange.
- Lorsque vous buvez du jus d'orange, il est conseillé d'utiliser une paille. La teneur en acide du jus pourrait éroder l'émail des dents (surface externe des dents).
De plus, vous devez suivre les précautions générales et les instructions données par votre médecin lorsque vous consommez régulièrement du jus d'orange. Ne vous soignez pas vous-même et consultez un médecin pour obtenir des conseils sur l'utilisation de toute herbe pour des bienfaits pour la santé.
Interactions avec d'autres médicaments :
Le jus d'orange peut interagir avec d'autres médicaments dans le corps. Les médicaments interagissant avec le jus d'orange sont indiqués ci-dessous.
- Fumarate ferreux :le jus d'orange peut améliorer considérablement l'absorption du fer et augmenter l'efficacité du fumarate ferreux en cas d'anémie.
- Antiacides contenant de l'aluminium :la consommation de jus d'orange peut augmenter l'absorption de l'aluminium, ce qui entraîne une toxicité accrue de l'aluminium. Donc, vous devriez éviter le jus d'orange avec des antiacides contenant de l'aluminium.
- Médicaments hypotenseurs :le jus d'orange peut diminuer l'absorption du sang [médicaments antihypertenseurs comme l'aténolol, l'aliskirène et le céliprolol.
- Le jus d'orange peut diminuer l'absorption et l'efficacité de médicaments tels que le montélukast (un médicament contre l'asthme), l'alendronate (un médicament contre l'ostéoporose), les fluoroquinolones (médicaments utilisés contre les infections bactériennes) et la clofazimine (un médicament contre la lèpre).
Vous devez donc discuter avec votre médecin ayurvédique de votre consommation quotidienne de jus d'orange et des détails des différents médicaments qui vous ont été prescrits. Ils adapteront leur prescription à vos besoins de santé.
Foire aux questions :
Quels sont les avantages du jus d'orange pour perdre du poids ?
Le jus d'orange est bon pour la perte de poids. La consommation de jus d'orange peut vous aider à réduire les risques d'obésité. Il aide également à perdre du poids, à réduire le cholestérol et les lipides. Vous pouvez faire du jus d'orange une partie de votre alimentation en tant que source de calories plus saine.
Quels sont les bienfaits du jus d'orange pour la peau ?
Le jus d'orange est une source principale de vitamine C. La vitamine C est un puissant antioxydant avec de nombreux bienfaits pour la peau. La vitamine C est responsable de la réparation et de la cicatrisation des tissus et des cicatrices. Il aide à favoriser la synthèse de collagène (une protéine essentielle à la structure et au fonctionnement de la peau) dans la peau. Il peut également aider à protéger des dommages cutanés induits par le soleil. Vous devez consulter votre médecin de la peau pour obtenir des conseils sur les avantages de toute herbe pour la peau.
Quels sont les avantages de boire du jus d'orange ?
Le jus d'orange regorge de nombreux avantages nutritionnels comme les glucides, les protéines, les fibres et les minéraux comme le fer, le calcium, le zinc et le sodium. Des vitamines telles que les vitamines A, C et B sont également présentes dans le jus d'orange. Boire du jus d'orange peut également aider à lutter contre des maladies telles que les maladies cardiaques, l'obésité et le cancer. Vous devez consulter un médecin pour des conditions médicales graves avant de consommer des herbes pour ses bienfaits.
Quelles sont les utilisations du jus d'orange pour le cœur ?
Boire du jus d'orange peut vous aider à réduire le risque de maladie cardiaque. Le jus d'orange est précieux pour aider à réduire le cholestérol et la pression artérielle, qui sont des facteurs de risque majeurs pour les maladies cardiaques. Cependant, il est conseillé de parler à un médecin et de suivre ses conseils si vous souffrez d'une maladie cardiaque.
Boire du jus d'orange provoque-t-il des effets secondaires ?
Quelques cas d'allergies ont été rapportés chez des personnes sensibles après avoir bu du jus d'orange. Les symptômes des réactions allergiques comprennent l'insomnie et le jaunissement de la peau.
Références :
1. Favela-Hernández J, González-Santiago O, Ramírez-Cabrera M, Esquivel-Ferriño P, Camacho-Corona M. Chimie et pharmacologie de Citrus sinensis. Molécules. 2016;21(2):247. Disponible sur :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6273684/
2. Kean RJ, Lamport DJ, Dodd GF, Freeman JE, Williams CM, Ellis JA, et al. La consommation chronique de jus d'orange riche en flavanones est associée à des avantages cognitifs :un essai de 8 semaines, randomisé, en double aveugle, contrôlé par placebo chez des personnes âgées en bonne santé. Le Journal américain de nutrition clinique [Internet]. 1er mars 2015 [cité le 9 juin 2022] ;101(3):506–14. Disponible sur :https://academic.oup.com/ajcn/article/101/3/506/4569404
3. Coelho RCLA, Hermsdorff HHM, Bressan J. Propriétés anti-inflammatoires du jus d'orange :possibles effets moléculaires et métaboliques favorables. Aliments végétaux pour la nutrition humaine 2013 68:1 [Internet]. 17 février 2013 [cité le 9 juin 2022] ;68(1):1–10. Disponible sur :https://link.springer.com/article/10.1007/s11130-013-0343-3
4. Centrale de données alimentaires [Internet]. [cité le 9 juin 2022]. Disponible sur :https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169098/nutrients
5. Base de données des plantes PFAF. Citrus sinensis Orange douce [Internet]. [cité le 9 juin 2022]. Disponible sur :https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Citrus+sinensis
6. Milind P, Dev C. Orange :Gamme d'avantages. Revue internationale de recherche en pharmacie [Internet]. 2012;3(7):59–63. Disponible sur :https://www.irjponline.com/admin/php/uploads/1212_pdf.pdf
7. Clinique de Cleveland. Régime de grossesse :Aliments à manger pendant la grossesse [Internet]. [cité le 9 juin 2022]. Disponible sur :https://my.clevelandclinic.org/health/articles/12593-pregnancy-nutrition
8. Chen M, Zhou S yi, Fabriaga E, Zhang P hong, Zhou Q. Interactions aliments-médicaments précipitées par des jus de fruits autres que le jus de pamplemousse :une mise à jour. Journal d'analyse des aliments et des médicaments. 1 avril 2018;26(2):S61–71. Disponible sur :https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29703387/
9. Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. Les rôles de la vitamine C dans la santé de la peau. Nutriments [Internet]. 12 août 2017 [cité le 9 juin 2022] ;9(8). Disponible sur :https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28805671/
10. Encyclopédie médicale MedlinePlus. Vitamine C :[Internet]. [cité le 9 juin 2022]. Disponible sur :https://medlineplus.gov/ency/article/002404.htm
Avis de non-responsabilité : Les informations contenues sur ce site sont uniquement à des fins éducatives et ne sont pas destinées à remplacer un traitement médical par un professionnel de la santé. En raison des besoins individuels uniques, le lecteur doit consulter son médecin pour déterminer la pertinence de l'information pour la situation du lecteur.