Manger pour un intestin sain ? Attention à ces erreurs

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Nous essayons tous de manger pour une meilleure santé intestinale ici, et nous détesterions que de simples erreurs empêchent notre voyage. Dans cet esprit, nous avons demandé à certains des meilleurs médecins de médecine fonctionnelle du pays de peser sur la principale erreur que la plupart des gens commettent lorsqu'ils mangent pour un bon intestin.

Grignoter toute la journée

Je dirais que grignoter tout au long de la journée n'est pas bon pour votre intestin, en particulier lorsqu'il s'agit d'aliments qui causent du stress, comme les produits laitiers ou les céréales. La façon dont vous activez les gènes de longévité est d'avoir des fenêtres de ne pas manger. Si vous ne pouvez pas passer quatre à six heures entre les repas et au moins 12 heures pendant la nuit, vous avez probablement un problème avec l'insuline ou la leptine, ou les deux.

Sara Gottfried , docteur en médecine, instructeur de classe mbg et auteur de Plus jeune

Manger du yaourt

La plus grosse erreur que je vois des gens faire autour de la santé intestinale est de manger du yaourt et de penser que c'est une bonne source de probiotiques. La plupart des yaourts contiennent très peu de bactéries vivantes et sont emballés avec du sucre et sont fabriqués à partir de sources de lait de mauvaise qualité et faibles en gras. En conséquence, le yaourt nourrit les bactéries dépendantes du sucre dans l'intestin et les quantités de probiotiques vivants sont si faibles qu'elles sont sans conséquence. Si vous voulez favoriser une bonne santé intestinale, tout est question de fibres :graines de lin, légumes comme le brocoli et le chou frisé, et grains entiers non transformés comme le quinoa et l'avoine.

Robin Berzin , docteur en médecine, fondateur de Santé du persil , et instructeur de La solution ultime contre le stress

Boire trop de kombucha

Je trouve que les gens boivent trop de kombucha ou de boissons fermentées qui peuvent parfois aggraver le candida, ce qui fait des ravages sur la santé intestinale.

Taz Bhatia , docteur en médecine, fondateur de CentreSpringMD et instructeur de classe mbg

Photo :Stocky

Consommer trop d'aliments transformés "sains pour les intestins"

L'erreur n°1 que les gens commettent pour la santé intestinale est de consommer ces produits emballés qui promettent une "santé probiotique", comme les yaourts transformés avec des tonnes de sucre, les boissons probiotiques, voire le kombucha riche en sucre.

Amy Shah , docteur en médecine, fondateur de Bien-être AmyMD et instructeur de classe mbg

Manger quand on est stressé

Lorsque nous sommes stressés, que nous soyons pressés par un délai ou que nous mangions sur le pouce, notre corps détourne le flux sanguin et l'énergie de nos estomacs, ce qui ralentit la digestion. Les aliments peuvent alors fermenter dans l'estomac, entraînant des gaz, des ballonnements et un déséquilibre des bactéries intestinales. Notre système nerveux sympathique est notre "combat ou fuite", et souvent comparé à la fuite d'un ours, ce qui rend la digestion moins importante. Un cortisol élevé contribue également au déséquilibre hormonal, à la résistance à l'insuline (qui peut nous donner envie d'aliments malsains), supprime la fonction thyroïdienne (peut ralentir les selles et augmenter l'accumulation de toxines) et crée un "intestin qui fuit" en desserrant les jonctions serrées de l'intestin. Idéalement, la cuisson et l'odeur des aliments favorisent une digestion saine car elle commence dans la bouche avec la création d'amylase, l'une des enzymes, et mâcher nos aliments jusqu'au point de mastication permet à notre cerveau de comprendre quand nous sommes rassasiés. Ensuite, espérons-le, suivi au moins par des selles quotidiennes qui obtiennent un score de 3 ou 4 sur le Bristol Stool Chart.

Dr. Serena Goldstein

Consommer trop de crudités

Manger trop de légumes crus est généralement considéré comme sain. Mais pour de nombreuses personnes ayant des problèmes de santé intestinale entraînant une diminution de la production d'enzymes et un microbiome intestinal altéré, la digestion des légumes crus peut être assez difficile, entraînant des gaz, des ballonnements et des douleurs abdominales. Si vous avez des problèmes intestinaux, remplissez votre assiette de légumes cuits et, au fil du temps, incorporez plus de légumes crus à mesure que la digestion s'améliore. Une autre voie, idéale pour reconstruire le microbiome intestinal (nos petits assistants qui aident à décomposer les fibres végétales végétales), consiste à manger des légumes fermentés (comme la choucroute, le kimchi) dans le cadre d'une alimentation équilibrée. L'objectif ultime est de neuf portions de légumes et de fruits par jour, mais si vous ne mangez pas autant de portions, augmentez progressivement.

Vincent Pedre, docteur en médecine ., et auteur de Bonne Gut

Photo :Stocky

Tricher sur votre plan santé

Le problème le plus courant que je vois lorsque les gens mangent pour la santé intestinale est de revenir à de vieilles habitudes. Nous sommes tellement tentés par des aliments délicieux et bon marché riches en sucre et en farine blanche que nous succombons inévitablement à cette gourmandise savoureuse. Le sucre favorise la prolifération des levures, ce qui peut entraîner des problèmes. Pour ceux qui sont sensibles au gluten, les repas de triche conduisent une fois de plus à un intestin qui fuit. Les repas de triche sont un problème.

Terry Wahls , docteur en médecine, instructeur de classe mbg

Ne pas faire de régime d'élimination

Une erreur typique que je vois chez les gens qui essaient de combattre l'inflammation et de guérir leur intestin est de manger certains aliments qui peuvent contribuer à leur problème. Même certains aliments "sains" peuvent ne pas convenir à tout le monde. C'est pourquoi je suggère un régime d'élimination pour aider votre intestin à commencer à guérir et à vraiment revenir à la ligne de base avant de réintroduire certains aliments pour découvrir ce que votre corps aime et déteste vraiment.

—Dr. Will Cole , instructeur de classe mbg

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