Hippocrate a dit un jour :« que la nourriture soit ta médecine, et que la médecine soit ta nourriture ». Faisait-il allusion au fait que mère nature fournit exactement ce dont notre corps a besoin pour guérir toutes les maladies connues de l'homme ? Ces 8 fruits anticancéreux offrent plus qu'une simple protection contre le cancer, mais sont incroyablement riches en vitamines, minéraux et phytonutriments, aidant à garantir que notre corps reste sain, heureux et fort.
Le cancer est toujours un sujet délicat, surtout s'il a coûté la vie à ceux que nous aimons. La chose importante à noter, cependant, est qu'il y a plus de décès par cancer que de survivants du cancer (seulement 2 patients atteints de cancer sur 3 meurent dans les 5 ans suivant le traitement standard). De toute évidence, il y a quelque chose qui ne va pas ici. Les traitements traditionnels du cancer sont toxiques et laissent le corps en mauvaise santé (qu'il s'agisse de radiothérapie, de chimiothérapie ou de chirurgie). Cependant, beaucoup de gens ne se tournent pas vers les traitements alternatifs contre le cancer, dont beaucoup sont sûrs et peuvent même améliorer la santé de ceux qui suivent des traitements conventionnels.
Des études ont montré que la chimiothérapie n'est utile que dans environ 1 cas sur 20 (c'est-à-dire 5 % de chances de succès). Souhaitez-vous risquer votre vie face à ces minces chances ? Pourquoi ne pas infuser votre corps avec les bons aliments, méditer, changer votre mode de vie et voir comment cela fonctionne ? Le cancer commence aussi dans l'esprit - donc manifester votre propre réalité et rester positif une fois diagnostiqué, est votre meilleur pari en survivant. Suivre ces 12 stratégies préventives pour prévenir le cancer est également crucial.
Voici 8 fruits anticancéreux que vous devriez manger tous les jours :
1. Myrtilles
L'un des meilleurs fruits pour aider à combattre le cancer est la myrtille riche en antioxydants. L'antioxydant spécifique des myrtilles appelé anthocyane donne à ces baies leur couleur bleue notoire, ainsi que leurs propriétés anticancéreuses. Des études ont montré que les anthocyanes et l'acide ellagique (et les urolithines qui en sont formées) aident à réduire les dommages causés par les radicaux libres à l'ADN qui peuvent conduire au cancer. Ils favorisent également l'apoptose (mort cellulaire) et ralentissent la croissance des cellules cancéreuses de la bouche, du côlon, du sein et de la prostate. Sans oublier que les myrtilles aident également à réduire la perte de mémoire liée à l'âge !
La vitamine C est une autre vitamine anticancéreuse présente en abondance dans les myrtilles. La vitamine C piège les radicaux libres et protège l'ADN cellulaire, inhibant la formation de tumeurs. La vitamine C améliore également le signal de réponse des globules blancs aux zones de croissance cancéreuse et stimule la production d'interféron (glycoprotéines libérées par les cellules hôtes en réponse à la présence de cellules tumorales).
J'adore mettre des bleuets dans mes smoothies ou les manger seuls. Assurez-vous d'acheter des baies biologiques, car elles figurent sur la liste des «douzaines sales» de fruits pulvérisés avec des pesticides et des herbicides cancérigènes.
2. Raisins
Les raisins contiennent un composé naturel dans leur peau appelé resvératrol (que l'on trouve plus abondamment dans les raisins rouges foncés ou les raisins noirs). Des études ont montré que le traitement des cellules cancéreuses du côlon avec des composés de resvératrol réduisait considérablement l'activité de l'ornithine décarboxylase (ODC), une enzyme qui favorise la croissance des cellules cancéreuses. Les effets anti-prolifératifs du raisin ne se retrouvent pas seulement dans les cellules cancéreuses du côlon. En fait, le raisin aide à réduire le risque de cancer du sein et de la prostate, deux cancers hormono-sensibles. Les proanthocyanidines, des substances chimiques présentes dans les pépins de raisin, ont la capacité de réduire la production d'œstrogènes par l'organisme, aidant ainsi à inhiber les tumeurs du sein et de la prostate.
Les raisins sont également excellents pour prévenir les maladies cardiaques, car ils aident à réduire la tension artérielle et le taux de cholestérol LDL. Le resvératrol est également un excellent anti-inflammatoire et aide à activer les enzymes hépatiques, qui aident à débarrasser le corps des composés chimiques en excès et indésirables.
Encore une fois, assurez-vous que vos raisins sont biologiques. C'est un fruit qui est classé haut sur la liste des "douzaines sales". Les raisins font d'excellents smoothies, jus ou friandises estivales rafraîchissantes lorsqu'ils sont congelés.
3. Grenade
Nous pouvons tous être reconnaissants pour l'hiver, car c'est à ce moment-là que les grenades sont de saison. Ces fruits intéressants possèdent des effets anticancéreux incroyables, aidant à réduire l'apport sanguin aux cellules tumorales, les affamant et ralentissant ainsi la reproduction des cellules cancéreuses.
Les composés phytochimiques de la grenade aident également à inhiber la prolifération des cellules cancéreuses et à induire l'apoptose (mort cellulaire) des cellules cancéreuses du côlon. Les polyphénols de la grenade aident en particulier à supprimer la signalisation cellulaire inflammatoire dans les cellules cancéreuses, ce qui en fait un fruit important pour aider à réduire l'incroyable douleur souvent associée au cancer.
Si vous souhaitez inclure plus de grenade dans votre alimentation, commencez par ce délicieux jus de grenade et de gingembre (un de mes préférés !).
4. Baies de Goji
Ces petites baies savoureuses sont riches en bêta-carotène et en zéaxanthine, deux caroténoïdes qui aident à combattre le cancer, ainsi qu'à protéger notre rétine et d'autres troubles liés à la vision. Ils contiennent une foule de vitamines (A, C, E, B1, B2, B6) et de minéraux (zinc, cuivre, fer, magnésium, sélénium, manganèse et phosphore), ainsi que les 18 acides aminés, dont 8 sont essentiels (ceux que le corps ne peut pas produire par lui-même). Ils contiennent également des acides gras essentiels bénéfiques comme les oméga-3 et les oméga-6. Un aliment ce complet est un moyen infaillible de lutter contre le cancer et de renforcer le système immunitaire.
Les baies de Goji contiennent un composé appelé cyperone qui a été utilisé pour traiter les patients atteints d'un cancer du col de l'utérus. Ils contiennent également un oligo-élément très spécial appelé germanium , un minéral anticancéreux que l'on trouve rarement dans les aliments entiers. Ce minéral est efficace dans le traitement des cancers du foie, des poumons, de l'utérus, du col de l'utérus et des testicules. Il a également été découvert que les baies de Goji arrêtent la phase G0/G1 de la croissance des cellules tumorales, ce qui signifie qu'elles interrompent efficacement le cycle cellulaire de la croissance des cellules cancéreuses et font entrer les cellules dans un état de dormance.
J'aime inclure des baies de goji bio trempées dans mes smoothies, ou les déguster séchées comme collation de midi. J'avais aussi l'habitude de faire une céréale de petit-déjeuner très savoureuse avec du sarrasin germé, des baies de goji, de la banane, des graines de chia, de la cannelle, de la noix de coco séchée et du pollen d'abeille. Tellement incroyablement savoureux !
5. Corossol
Ce petit fruit génial que l'on trouve souvent sur les marchés asiatiques est un puissant tueur de cancer. Le corossol s'est avéré 10 000 fois plus puissant pour ralentir la croissance des cellules cancéreuses que les techniques modernes utilisées en chimiothérapie. L'ingrédient actif du corossol le plus efficace contre les cellules cancéreuses s'appelle Annona muicata (ou Graviola) . Ce composé existe actuellement sur le marché sous le nom de Triamazon, mais en raison d'une perte de profit potentielle pour les sociétés pharmaceutiques, la licence de produit de Triamazon n'est pas acceptée dans la plupart des pays.
Après avoir effectué une série de 20 tests de laboratoire, l'un des plus grands fabricants de médicaments aux États-Unis a découvert que les extraits de Graviola étaient capables de cibler et d'induire efficacement l'apoptose dans plus de 12 types de cellules cancéreuses, notamment le cancer du sein, de la prostate, du poumon, du côlon et du pancréas. Les trois composés testés se sont avérés 10 000 fois plus puissants pour ralentir la croissance des cellules cancéreuses que l'adriamycine (médicament chimio courant), et que ces effets n'étaient spécifiques qu'aux cellules cancéreuses, ce qui signifie qu'ils laissaient les cellules saines seules (contrairement aux médicaments de chimiothérapie, qui ciblent
Le graviola n'est pas seulement un agent anticancéreux, mais c'est aussi un anti-inflammatoire, antispasmodique, antifongique, antibactérien, aide aux troubles du foie, des reins, de la thyroïde, du pancréas, des ovaires, de la prostate, des intestins, vésicule biliaire et appendice. Il aide également à augmenter la défense immunitaire chez les patients en chimiothérapie ainsi que chez les patients atteints du VIH (SIDA).
6. Mangoustan
Ce fruit est non seulement incroyablement savoureux, mais il aide à protéger contre de nombreux types de cellules cancéreuses. Il a été démontré que les niveaux élevés de xanthones dans le mangoustan détruisent les cellules cancéreuses résistantes à la chimiothérapie, ce qui en fait un agent efficace pour ceux qui luttent contre la maladie.
Certaines études ont même montré qu'une dose élevée de xanthone (isolée du mangoustan) entraînait une réduction significative de la tumeur jusqu'au point de rémission complète de la tumeur. Il a également été démontré que deux xanthones de mangoustan appelées alpha mangoustan et gamma mangoustan aident à induire l'apoptose, la cytotoxicité et l'anti-tumorigénicité des cellules tumorales.
Le mangoustan peut être trouvé dans de nombreuses épiceries asiatiques, et s'ils n'en ont pas, demandez-leur simplement d'en commander! La coque extérieure est dure, mais le fruit juteux à l'intérieur qui ressemble à une mandarine (mais qui a le goût de la guimauve) est définitivement quelque chose que vous avez obtenu à essayer !
7. Avocat
Qui n'aime pas l'avocat? Bien que nous ne considérions pas l'avocat comme un fruit, c'est vraiment un fruit . Un fruit gras, en plus. L'avocat est une excellente source du maître antioxydant glutathion, qui aide à piéger et à détruire les radicaux libres qui font normalement muter notre ADN et peuvent créer des croissances de cellules cancéreuses. Ils sont également riches en vitamine C, que nous avons vue précédemment, qui piège les radicaux libres et protège l'ADN cellulaire, inhibant la formation de tumeurs.
Les caroténoïdes de l'avocat, à savoir le bêta-carotène, l'alpha-carotène et la zéaxanthine, inhibent la croissance des cancers de la prostate, du sein et de la bouche. De plus, l'abondante teneur en vitamine E des avocats a permis de réduire considérablement l'incidence du cancer du sein.
Savourez ce fruit gras en salade pour aider à améliorer l'absorption des nutriments des vitamines et des minéraux dans les feuilles de salade, ou faites un délicieux pudding à l'avocat pour le dessert.
8. Ananas
L'un de mes fruits préférés, l'ananas, est justement un super-fruit anticancéreux ! L'enzyme de l'ananas, appelée bromélaïne, digère les protéines et présente une «cytotoxicité sélective», ce qui signifie essentiellement la capacité de réduire ou de tuer les cellules cancéreuses tout en laissant les cellules saines seules. On le trouve à la fois dans la tige et dans le fruit de l'ananas. Cette enzyme est également hautement anti-inflammatoire et s'est avérée efficace chez les personnes souffrant de douleurs extrêmes, comme celles souffrant d'arthrite et de goutte. Les effets anti-inflammatoires et anticoagulants de la bromélaïne renforcent également notre immunité, ce qui rend notre corps encore plus efficace pour lutter contre le cancer.
Une recherche publiée dans la revue Planta Medica a révélé que le 5-fluorauracil (un médicament de chimiothérapie) était incroyablement inférieur à la bromélaïne dans le traitement du cancer. Ceux traités avec de la bromélaïne d'ananas ont survécu 263 % FOIS PLUS que ceux traités avec le 5-fluoroauracil, par rapport aux témoins non traités. La bromélaïne n'a causé aucun dommage supplémentaire non plus, alors que les médicaments de chimiothérapie tuent vos cellules saines et créent des types de cellules plus résistantes à la chimiothérapie et malignes dans la tumeur (c'est-à-dire que le cancer devient résistant aux médicaments de chimiothérapie).
Essayez cet incroyable jus à base d'ananas, ou mélangez simplement des ananas et des oranges pour une gâterie savoureuse et satisfaisante !