Vous êtes-vous déjà senti un peu ennuyé et tout d'un coup vous avez une sensation de faim, vous dirigez vers votre cuisine et commencez à vous régaler d'une source de nourriture susceptible d'être riche en sucre, en sel et en graisse ? C'est ce qu'on appelle l'ennui de manger, mais ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas seul.
Qu'est-ce que l'ennui mange ?
Manger quand vous vous ennuyez est un acteur majeur de l'alimentation émotionnelle et est l'un des déclencheurs les plus courants qui peut également conduire à la frénésie alimentaire.1 L'ennui manger est un sentiment urgent et écrasant qui déclenche souvent une envie d'un certain type de nourriture. .
Lorsque vous avez physiquement faim (faim de votre estomac), vous n'avez généralement pas envie d'un aliment en particulier. Au lieu de cela, une large gamme de produits pourrait vous satisfaire et la faim physique résolue en ayant une petite quantité de nourriture et en passant à autre chose.
L'alimentation émotionnelle n'est pas tout à fait "touchée" et ne cause pas la même satisfaction. Contrairement à la sensation de faim de votre estomac, la faim émotionnelle incite votre cerveau à ouvrir la boîte à biscuits et à mâcher - souvent avec un manque de conscience. Cela conduit à trop manger, à ne pas savoir pourquoi vous avez mangé et parfois vous ne vous souvenez même pas de ce que vous avez mangé en premier lieu.
Des études ont montré que l'ennui est une raison très courante de manger. La recherche a découvert les personnes qui s'ennuient souvent mangent plus de nourriture en général et ont un désir accru de manger des collations moins saines après ou pendant une tâche insignifiante.2
Alors, pourquoi mangez-vous quand vous vous ennuyez ?
Lorsque vous vous ennuyez, les situations reçoivent peu d'attention en raison d'un manque d'intérêt ou de stimulation provenant de votre environnement immédiat.3 L'excitation ou la stimulation de certains aliments peut aider à détourner l'attention des gens de l'ennui. Donc, pour le dire en termes simples, la nourriture vous distrait de toute situation ennuyeuse dans la quelle vous vous trouvez. 4
Manger de la nourriture influence les niveaux de dopamine, un neurotransmetteur dans le cerveau qui nous fait ressentir une récompense. Il a été constaté que des aliments spécifiques peuvent contribuer à une augmentation des niveaux de dopamine. Ces aliments sont souvent riches en sucre, en gras et en sel. Que se passe-t-il lorsque vous consommez votre chocolat préféré ? Vous libérez des endorphines - c'est votre hormone du bien-être qui nous incite à revenir pour plus.
Manger quand vous vous ennuyez sert souvent de mécanisme d'adaptation pour échapper aux émotions que vous ressentez. Lorsque vous en-cas, cela rompt votre ennui en libérant de la dopamine - à peu près pour la même raison que vous prenez votre téléphone et faites défiler les réseaux sociaux. Le résultat est des coups de satisfaction temporaires sans véritable récompense à long terme.
La différence entre la faim émotionnelle et la vraie faim (physique)
Un moyen rapide de faire la différence entre la "faim" émotionnelle et la vraie faim physique est de voir où vous avez faim dans votre corps. La vraie faim physique doit être ressentie dans l'estomac. Si vous « sentez » la faim dans la poitrine, la gorge ou la bouche, ce que vous ressentez peut-être plutôt est une faim émotionnelle. Un manque de signaux physiques de faim signifie que vous voudrez peut-être manger pour des raisons émotionnelles.
La faim émotionnelle survient soudainement et crée une envie d'un aliment spécifique tandis que la faim physique s'accumule progressivement. L'alimentation émotionnelle ne conduit pas à la satisfaction immédiate, alors que la faim physique peut être satisfaite par quelques bouchées.
Il est important de se rappeler qu'il faut environ 20 minutes pour que le signal de votre estomac atteigne votre cerveau et lui fasse savoir que vous êtes rassasié.
Difficulté à s'arrêter à la "plénitude confortable"
Si vous êtes chroniquement incapable d'arrêter de manger à une plénitude confortable, même si vous reconnaissez quand vous êtes rassasié, alors vous mangez probablement trop pour des raisons émotionnelles. Ce n'est pas parce que quelque chose a bon goût que vous devez le finir. Vous pouvez essayer de vous arrêter à la moitié de votre repas pour évaluer votre niveau de faim et y aller lentement. C'est normal de ne pas polir votre assiette.
Que peut-on faire pour briser le cycle alimentaire de l'ennui ?
1. Reconnaître quand vous avez physiquement faim ou émotionnellement faim
Prendre dix secondes de votre journée pour vous demander si vous avez physiquement faim est un bon point de départ. Si vous pensez à une gamme d'aliments et que vous êtes heureux d'en manger (comme des légumes), alors vous avez très probablement faim. Cependant, si vous avez envie de quelque chose de spécifique et que seul cet aliment spécifique traitera les douleurs de la faim que vous ressentez, alors vous voulez probablement manger pour des raisons autres que la vraie faim.
2. Assurez-vous que vos repas principaux contiennent suffisamment de protéines et de fibres
Les protéines favorisent la satiété tandis que les fibres contrôlent la glycémie. Cela garantira que vous n'aurez pas de chutes de sucre et que vous resterez aussi rassasié que possible le plus longtemps possible.
3. Devenez plus conscient de votre relation avec la nourriture
Faites attention et commencez à vous surveiller :recherchez des modèles (déclencheurs, situations, réponses). Remarquez quoi, comment et pourquoi vous mangez. Utilisez les informations recueillies pour accroître la sensibilisation. Apportez le réglage et votre réponse habituelle dans la pensée consciente (il y a un choix à faire).
4. Insérez une pause avant de manger
Faites le point avec vous-même :ma faim est-elle physiologique ou psychologique ?
5. Distinguer les émotions, les sentiments et les envies de la faim
Gérer les émotions et les situations (ennui, stress, récompense, déprime, etc.) en utilisant des techniques d'adaptation non alimentaires et limiter l'alimentation aux repas et collations prévus (et en cas de faim physiologique).
6. Trouvez une distraction différente
Pratiquez une activité agréable (autre que manger et regarder la télévision) pendant au moins 15 à 20 minutes. La probabilité que vos envies deviennent plus tolérables ou que vous les oubliez.
7. Prenez des repas et des collations réguliers
Planifiez votre alimentation et limitez les repas entre les deux (manger non planifié). Aussi, ne vous laissez pas trop faim. Faites attention aux signaux de faim et mangez avant d'avoir trop faim.
8. Apprenez à tolérer les fringales
Cela deviendra plus facile avec le temps. "Surfez sur la vague de l'envie."
Message à retenir
L'ennui de manger. Nous l'avons tous fait et cela ne vous fera pas de mal considérable de temps en temps, mais si vous avez l'impression de ne jamais vraiment faim, alors il est probablement temps de repenser quand et pourquoi vous mangez.
