J'ai récemment découvert une nouvelle huile de foie de morue fermentée (FCLO) fabriquée ici au Royaume-Uni. Le nom de cette huile est Huile d'Armorique. Je suis déjà un grand fan de ce produit pour les raisons suivantes :

1. Processus naturel :  En utilisant une méthode d'extraction traditionnelle, Armorica évite l'utilisation de produits chimiques agressifs et veille à ce qu'aucun des nutriments contenus dans l'huile de foie de morue ne soit endommagé ou éliminé.
2. Fabriqué avec de la morue britannique :  La morue de l'Atlantique utilisée pour fabriquer cette huile de foie de morue provient des pêcheries britanniques, soutenant les pêcheurs britanniques. L'industrie de la pêche au Royaume-Uni est un leader mondial en matière de traçabilité et de durabilité.
3. Testé indépendamment :  L'huile de foie de morue fermentée d'Armorica est testée par des laboratoires tiers indépendants pour garantir un produit de haute qualité. Ils publient les résultats des tests en ligne afin que les clients puissent être informés.

Que trouverez-vous dans cet article ?

• 1 points clés de l'huile de foie de morue fermentée d'Armorique
• 2 Plus d'infos sur l'huile de foie de morue fermentée d'Armorique
• 3 Origine de l'Huile de Foie de Morue Fermée d'Armorique
• 4 Emballages durables
  • 4.1 Huile de foie de morue fermentée (500 mg x 120 gélules) 27,95 £

Points clés de l'huile de foie de morue fermentée d'Armorique

• Fabriqué avec de la morue pêchée par des pêcheurs britanniques - Tous les foies de morue utilisés pour fabriquer l'huile de foie de morue fermentée d'Armorica proviennent de pêcheries britanniques.
• Pas de vitamines synthétiques  – En utilisant une méthode d'extraction douce, ils n'éliminent aucun des nutriments naturels. Toutes les vitamines présentes dans l'huile sont d'origine naturelle.
• Traitement à froid  – Aucune chaleur n'est utilisée pour créer l'huile de foie de morue, ce qui signifie que tous les acides gras sont sous leur forme triglycéride.
• Durable – Les pêcheries britanniques respectent les normes les plus élevées de durabilité et de traçabilité. Les foies de morue utilisés sont tous issus de stocks durables et sains.
• 100 % Morue de l'Atlantique – L'Armorique n'utilise que du cabillaud (gadus morhua ) pour produire leur huile de foie de morue fermentée, pour produire l'huile de la plus haute qualité.

Plus d'infos sur l'huile de foie de morue fermentée d'Armorique

Armorica est un petit producteur d'huile de foie de morue basé au Royaume-Uni. Ils utilisent une méthode d'extraction utilisée par les anciennes tribus celtiques dans toute l'Europe du Nord, qui évite l'utilisation de produits chimiques agressifs et de conditions indésirables pouvant endommager l'huile de foie de morue. Il a fallu de nombreuses années pour perfectionner cela, et ils sont extrêmement fiers de leur produit.

Armorica utilise le cabillaud pêché par les pêcheurs britanniques dans l'océan Atlantique pour aider à soutenir l'industrie de la pêche britannique et garantir que le cabillaud est pêché de manière responsable et durable. La durabilité est importante pour eux, et ils font tout ce qu'ils peuvent pour réduire leur empreinte carbone.

En faisant fermenter de petits lots de foies de morue frais, l'huile nutritive est doucement libérée où elle peut être facilement filtrée. Cela évite le besoin de produits chimiques agressifs, de longues durées de stockage et de conditions dommageables qui peuvent réduire la qualité de l'huile.

Grâce à cette méthode d'extraction douce, l'huile de foie de morue fermentée d'Armorique contient tous les nutriments présents dans l'huile de foie de morue à l'état naturel. Les acides gras oméga-3 sont sous leur forme naturelle de triglycérides et les vitamines sont toutes naturellement présentes dans l'huile. Aucune vitamine synthétique n'est ajoutée.

De plus, l'huile de foie de morue fermentée d'Armorica contient une multitude d'autres nutriments naturellement présents dans l'huile de foie de morue. Ceux-ci incluent une large gamme de graisses polyinsaturées saines, des acides gras oméga-3 moins connus tels que le DPA et bien plus encore.

L'huile de foie de morue fermenté d'Armorique est mélangée à de la cire d'abeille non blanchie pour épaissir l'huile. Ceci est fait pour faciliter le remplissage de la capsule. La cire d'abeille a été choisie comme épaississant pour un certain nombre de raisons. Il est sécuritaire de manger et c'est un produit complètement naturel. Il aurait également été disponible pour les tribus celtiques d'Europe du Nord, qui ont inspiré ce produit.

Origine de l'huile de foie de morue fermentée d'Armorique

Lorsque l'Europe du Nord était habitée par des tribus celtiques, il était courant de faire fermenter les aliments. Les poissons étaient souvent fermentés pour produire des sauces nourrissantes, semblables aux sauces fabriquées en Asie aujourd'hui. Certaines recettes demandaient la fermentation d'organes spécifiques de certains poissons. Cela a produit une sauce de haute qualité et de force, et c'est cette même technique que l'Armorique utilise pour produire son huile de foie de morue fermentée.

Une région de Bretagne, qui s'avance dans l'océan Atlantique, était réputée pour produire la meilleure sauce de qualité. Il a même maintenu cette réputation tout au long de l'expansion romaine en Europe. Cette région de Bretagne s'appelait l'Armorique, et c'est cette région qui a inspiré ce merveilleux produit.

Emballage durable

L'Armorique essaie d'être la plus écologique possible. Toutes les commandes sont expédiées dans des boîtes en carton recyclables et le matériau d'emballage est de la laine de bois, qui peut être compostée.

Huile de Foie de Morue Fermentée (500mg x120 gélules) £27.95