Le véganisme cru – par où commencer ? Pourquoi, avec une liste de courses bien sûr ! Cette liste d'épicerie végétalienne crue est un exemple de la façon dont je magasine, semaine après semaine. Prenez-en ce que vous voulez !
Non seulement les lapins mangent de grandes quantités de légumes, mais il est essentiel que les humains mangent aussi ces aliments ! En tant que végétalien cru, j'ai besoin de manger beaucoup de fruits et de légumes frais, en mettant davantage l'accent sur les fruits pour satisfaire mes besoins caloriques.
Voici un échantillon de ce que j'achète au cours d'une semaine donnée, donner ou prendre quelques-uns des articles en fonction de la disponibilité. Je dépense la majeure partie de mon argent en nourriture parce que j'aime tellement les fruits et légumes. La plupart des gens ne sont pas enthousiasmés par ce genre de choses, mais moi si !
Ma liste de courses cette semaine :
– 7-10 Melons (pastèque, cantaloup, miellat – marché fermier)
– Caisse de Bananes Bio ! (Il faut attendre qu'ils soient mûrs pour les manger !)
– 5 livres de raisins biologiques (verts et rouges)
– 8 Nectarines Bio
– 8 Pêches Bio
– Sachet de citrons
– 3 sacs de cinq livres d'oranges
– 1 sachet de kiwis bio
– Dattes biologiques (achetez-les actuellement séparément dans un magasin d'aliments naturels, mais vous les achèterez en ligne sur www.7hotdates.com dès qu'elles seront disponibles – les jumbo medjools juteux sont à tomber!)
– Tomates (de mon jardin – elles n'ont pas été achetées)
– 10 courgettes (marché fermier)
– Kale bio (4 grosses grappes)
– 2 paquets de romaine bio (3 têtes par sachet)
– 2 laitues Iceberg biologiques (très faciles pour le système digestif, j'adore le croquant aqueux, je me rends compte que la valeur nutritive de cette laitue est faible, mais je la mélange avec des variétés d'autres légumes verts)
– Sac de 5 lb de carottes biologiques
– 3 bouquets de coriandre bio
– 4 branches de céleri bio
– Énorme paquet d'épinards bio
– Germes de luzerne (petit contenant)
– Gingembre (pour mes jus verts)
– 3 bouquets de persil bio
– 1 botte d'aneth bio
– 4 longs concombres anglais
– 10 cornichons à l'aneth (j'adore manger ces choses crues, elles ont beaucoup de croquant et de saveur !)
COÛT :
80-90 $ par semaine, selon le prix/la disponibilité
