Des chercheurs ont évalué pour la première fois l'effet d'une consommation à court/moyen terme d'un mélange de fruits à coque (amandes, noisettes et noix) sur les schémas de méthylation de l'ADN du sperme chez des individus en bonne santé déclarant suivre un régime de type occidental. Crédit :©URV
Ajouter des noix à un régime de style occidental a un effet sur son épigénétique ; cette recherche montre, pour la première fois, qu'il existe des régions dans l'épigénome du sperme qui répondent au régime, ce qui expliquerait pourquoi le régime peut moduler la fertilité masculine.
De nombreux facteurs environnementaux et liés au mode de vie ont été impliqués dans la baisse de la qualité du sperme, l'alimentation étant l'un des facteurs les plus plausibles identifiés ces dernières années. De plus, plusieurs études ont rapporté une association étroite entre l'altération des signatures spécifiques de méthylation de l'ADN du sperme et la qualité du sperme. À ce jour, cependant, aucun essai clinique randomisé (ECR) n'a été publié évaluant les effets de l'alimentation sur ces modifications de la fonction de l'ADN du sperme.
Des chercheurs de l'unité de nutrition humaine de l'Universitat Rovira i Virgili, de l'Institut de santé Pere Virgili et du CIBERobn (dirigé par le Dr Jordi Salas-Salvadó) et des chercheurs de l'Université de l'Utah (dirigé par le Dr Douglas T. Carrell) ont ont évalué pour la première fois l'effet d'une consommation à court/moyen terme d'un mélange de fruits à coque (amandes, noisettes et noix) sur les schémas de méthylation de l'ADN du sperme chez des individus en bonne santé déclarant suivre un régime de type occidental. L'analyse a été réalisée dans le cadre de l'essai FERTINUTS, un ECR dirigé par le Dr Mónica Bulló ; et le Dr Albert Salas-Huetos, dont les résultats ont été publiés en 2018. La recherche a révélé que l'inclusion d'un mélange de noix pendant 14 semaines améliorait considérablement le nombre, la viabilité, la motilité et la morphologie des spermatozoïdes.
Cette nouvelle étude a été menée auprès de 72 jeunes participants sains et non fumeurs de l'essai FERTINUTS (groupe noix, n =48 ; groupe témoin, n =24) et a récemment été publiée dans la revue scientifique Andrology . Les chercheurs ont observé que la méthylation de 36 régions génomiques était significativement différente entre le début et la fin de l'essai uniquement dans le groupe ayant consommé des noix, et 97,2 % des régions présentaient une hyperméthylation.
Selon les chercheurs, ces résultats fournissent la première preuve que l'ajout de noix à un régime alimentaire de type occidental a un impact sur la méthylation de l'ADN du sperme dans des régions spécifiques.
Albert Salas-Huetos (qui travaille maintenant à l'Université de Harvard, aux États-Unis), le premier auteur de l'article, déclare que "Ce travail démontre qu'il existe certaines régions sensibles de l'épigénome du sperme qui réagissent au régime alimentaire et qui peuvent entraîner des changements dans le sperme et dans sa capacité à féconder ». Les chercheurs soulignent également que les avantages potentiels pour la santé des résultats justifient une étude plus approfondie pour vérifier les résultats trouvés dans d'autres populations.
Référence :"Modifications de la méthylation de l'ADN du sperme après une supplémentation en noix à court terme chez des hommes en bonne santé consommant un régime de style occidental" par Albert Salas‐Huetos, Emma R. James, Jordi Salas‐Salvadó, Mònica Bulló, Kenneth I. Aston, Douglas T. Carrell et Timothy G. Jenkins, 23 septembre 2020, Andrologie .
DOI :10.1111/andr.12911
