Vous n'êtes pas seul si vous éternuez, avez des démangeaisons ou si vous avez les yeux gonflés et larmoyants en raison d'allergies saisonnières. Vous pouvez prendre un ou plusieurs médicaments contre les allergies ou vaporisateurs nasaux pour soulager vos symptômes, mais ce que vous mangez peut également affecter vos symptômes d'allergies saisonnières.
C'est encore la saison des allergies. Si vous éternuez, avez des démangeaisons ou si vous vous sentez gonflé avec des yeux larmoyants, vous n'êtes pas seul - des millions d'Américains ont des allergies saisonnières. Vous pouvez utiliser un ou plusieurs médicaments contre les allergies ou vaporisateurs nasaux pour soulager vos symptômes, mais ce que vous mangez peut également avoir un impact sur vos symptômes d'allergies saisonnières. Voici sept des meilleurs aliments à inclure dans votre alimentation si vous souffrez d'allergies saisonnières.
La choucroute est un légume fermenté qui contient des probiotiques qui sont bons pour un système digestif sain, qui à son tour est important pour la santé immunitaire.
Légumes fermentés
Les légumes regorgent non seulement de vitamines, de minéraux, de fibres et de phytonutriments, mais lorsque vous les faites fermenter, ils deviennent une source de probiotiques respectueux de l'intestin. Le légume fermenté le plus courant est la choucroute, mais vous pouvez acheter une variété de légumes fermentés dans les magasins d'aliments naturels ou faire fermenter le vôtre à la maison.
Les probiotiques, qui sont des bactéries vivantes qui vivent dans votre intestin, ne sont pas seulement bénéfiques pour la santé digestive. La recherche montre un lien entre un système digestif sain et la santé immunitaire. Cette connexion est importante pour les allergies saisonnières. Une étude a révélé que les suppléments probiotiques quotidiens aident à contrôler les symptômes d'allergie comme les éternuements, la congestion et l'écoulement nasal.
De plus, un examen de 20 études a révélé que les personnes souffrant d'allergies saisonnières ou de rhume des foins peuvent tirer des avantages modestes de la prise de suppléments probiotiques, bien que le verdict soit toujours tombé. Mais vous obtiendrez encore plus d'avantages pour la santé en mangeant des légumes fermentés.
Le saumon est un poisson gras riche en acides gras oméga-3, qui sont des graisses anti-inflammatoires qui aident à contrôler l'inflammation et l'activité du système immunitaire.
Saumon
Le saumon est un poisson gras riche en acides gras oméga-3. Ces graisses anti-inflammatoires aident à apprivoiser l'inflammation et à modérer l'activité de votre système immunitaire. Cela peut être utile si vous souffrez d'allergies saisonnières. Achetez du saumon sauvage pour le plus d'avantages. Évitez le saumon d'élevage, car il contient moins d'oméga-3 et est plus susceptible de contenir des contaminants nocifs comme les métaux lourds.
Les bioflavonoïdes, présents dans les oranges, aident à réduire l'inflammation causée par les allergies et d'autres facteurs environnementaux.
Oranges
La prochaine fois que vous serez dans la section des produits, ramassez une orange ou deux. Les oranges sont riches en bioflavonoïdes, des composés qui aident à réduire l'inflammation causée par les allergies et d'autres facteurs environnementaux. Ils sont également riches en vitamine C. Pourquoi est-ce important ? La vitamine C aide à bloquer la libération d'histamine, une substance chimique qui joue un rôle clé dans les symptômes d'allergie. C'est l'histamine qui provoque le larmoiement, la gorge qui gratte, le nez qui coule et les éternuements. La combinaison de bioflavonoïdes et de vitamine C dans les oranges fait de ces délicieux agrumes un choix sain si vous souffrez d'allergies saisonnières.
La quercétine, un bioflavonoïde et antioxydant présent dans les pommes, agit comme un antihistaminique naturel.
Pommes
Une pomme par jour pourrait éloigner l'allergologue. Les pommes sont riches en quercétine, un bioflavonoïde et un antioxydant. Avec les pommes, la quercétine est abondante dans des aliments comme le thé, les baies et les oignons rouges, qui peuvent tous être légèrement bénéfiques pour les symptômes d'allergies saisonnières. La quercétine agit comme un antihistaminique naturel, donc si vous présentez de légers symptômes d'allergies saisonnières (comme un nez qui coule, des éternuements et des yeux qui piquent), ce supplément peut aider à soulager ces symptômes.
Un autre mot d'avertissement :même si la quercétine est un antihistaminique naturel, les études montrent des résultats incohérents lors de l'utilisation de la quercétine pour le soulagement des allergies. Alors ne pensez pas que la quercétine seule guérira vos allergies. Consultez également votre médecin avant d'ajouter de nouveaux suppléments à votre régime alimentaire, en particulier si vous êtes allergique à certains médicaments ou si vous souffrez d'affections médicales telles que l'asthme qui peuvent interférer avec l'efficacité du supplément. Mais vous pouvez obtenir une bonne dose de quercétine en mangeant une pomme par jour.
L'ananas contient l'enzyme anti-inflammatoire bromélaïne, un ingrédient souvent utilisé par les naturopathes comme thérapie alternative pour divers problèmes de santé, y compris le soulagement des allergies saisonnières.
Ananas
L'ananas est un fruit tropical savoureux regorgeant de vitamine C, de manganèse et de bromélaïne, une enzyme anti-inflammatoire. Les naturopathes utilisent depuis longtemps la bromélaïne comme thérapie alternative pour divers problèmes de santé, y compris le soulagement des allergies saisonnières.
La bromélaïne agit en décomposant les protéines du corps qui contribuent à l'inflammation. Ce processus aide à réduire le gonflement des muqueuses des sinus, ce qui contribue à la congestion associée aux allergies saisonnières.
De plus, l'ananas est riche en vitamine C et aide à réguler les niveaux d'histamine, qui est un autre facteur contribuant aux réactions et symptômes allergiques.
Le piment est un décongestionnant naturel qui peut aider à dégager le nez et les sinus bouchés, ainsi qu'à atténuer l'écoulement post-nasal.
Cayenne
Ce piment est un merveilleux décongestionnant naturel. Il peut aider à dégager le nez et les sinus bouchés et à réduire l'écoulement post-nasal. De plus, il aide à fluidifier les sécrétions muqueuses, ce qui rend les symptômes d'allergies saisonnières moins désagréables. Vous pouvez ajouter cette épice aux soupes, aux ragoûts ou même aux produits de boulangerie pour profiter de ses bienfaits. Une autre façon délicieuse d'ajouter cela à votre alimentation est de saupoudrer une petite quantité sur les aliments finis. Attention cependant ! Cayenne est chaud et épicé.
La curcumine, l'ingrédient actif du curcuma, a réduit la libération d'histamine, une substance chimique qui provoque des symptômes allergiques, selon une étude menée sur des souris.
Curcuma
Le curcuma est une épice couramment utilisée dans la cuisine indienne et thaïlandaise, des types de cuisine qui aident à réduire l'inflammation. Vous pouvez l'acheter comme supplément dans la plupart des magasins d'aliments naturels et comme épice au supermarché. L'ajout de curcuma à votre alimentation est un moyen facile de combattre naturellement les allergies saisonnières. L'ingrédient actif du curcuma, appelé curcumine, réduit la libération d'histamine, une substance chimique qui provoque des symptômes allergiques, chez la souris. Les études chez l'homme sont encore limitées, mais la curcumine est prometteuse pour réduire les symptômes d'allergies saisonnières et c'est une façon savoureuse d'aromatiser les aliments.
Autres conseils pour soulager les allergies :
- Boire au moins 8 onces d'eau par jour pour fluidifier les sécrétions nasales. Les antihistaminiques, utilisés pour traiter les symptômes d'allergie, assèchent également la bouche et les voies nasales.
- Évitez l'alcool, car c'est un diurétique.
- Évitez de fumer :cela irrite les membranes respiratoires et empêche les cils (les petits poils du nez qui attrapent les allergènes) de fonctionner correctement.
- Utilisez un filtre à air dans votre chambre.
- Prenez une douche tous les jours pour éliminer le pollen de votre peau.
- Changez de vêtements après avoir fait de l'exercice à l'extérieur.
- Changez régulièrement vos draps et vos vêtements.
- Utilisez un humidificateur pour humidifier l'air.
L'essentiel
Bien que la saison des allergies ne se termine pas de sitôt, une bonne nutrition est un aspect du contrôle de vos symptômes et de la santé pendant la saison des allergies.
Références :
- "Les probiotiques peuvent aider à soulager les allergies saisonnières – Science en direct." 04 mai 2015, livescience.com/50723-probiotics-help-relieve-seasonal-allergies.html.
- « Vitamine C pour les allergies :efficacité, utilisations et précautions ». 2 mars 2021, healthline.com/nutrition/vitamin-c-for-allergies.
- Vice-président de Kurup, Barrios CS. Effets immunomodulateurs de la curcumine dans l'allergie. Mol Nutr Food Res. 2008 septembre;52(9):1031-9. doi :10.1002/mnfr.200700293. PMID :18398870.
