La sensibilisation à la santé mentale a pris son envol ces dernières années, et pour beaucoup, il existe certainement une relation notable entre le régime céto et la santé mentale. Beaucoup de personnes aux prises avec des problèmes de santé mentale s'interrogent sur les remèdes possibles qui vont au-delà de la psychothérapie.
Nous savons que notre corps, y compris notre cerveau, est fabriqué à partir des aliments que nous mangeons. Étant donné que votre cerveau est principalement composé de tissus adipeux, il est logique que les graisses puissent améliorer les fonctions cérébrales.
Il s'avère qu'il peut y avoir un lien positif entre le régime céto et la santé mentale. Est-ce parce que le céto est un régime riche en graisses, encourageant la consommation de beaucoup de graisses saines ? Les régimes cétogènes ou «céto» sont basés sur les graisses comme principal macronutriment. Les régimes céto "classiques" contiennent 90% de vos calories provenant des graisses. Cependant, vous pouvez le modifier à un peu plus de 80 %, ou environ 75 % avec une consommation plus élevée d'huile MCT.
Le régime céto et la santé mentale semblent avoir une relation positive. En augmentant potentiellement le GABA, en rééquilibrant les neurotransmetteurs, en diminuant l'inflammation et en réduisant le stress oxydatif , le régime céto a le potentiel d'améliorer votre santé mentale.
À ce stade, vous vous demandez peut-être quelles sont les preuves actuelles des avantages du régime céto pour la santé mentale. Explorons ce sujet ci-dessous.
Redéfinir la santé mentale
Notre santé mentale n'est pas entièrement dans nos têtes. Lorsque les chercheurs ont tenté de découvrir pourquoi de nombreuses maladies mentales sont liées à d'autres types de maladies chroniques, les médicaments et le poids corporel semblaient avoir peu d'effet. Mais comment un déséquilibre chimique dans le cerveau pourrait-il affecter notre risque de diabète ou de maladie cardiovasculaire ? Il semble plus probable que l'inflammation, le stress oxydatif et un mauvais métabolisme du glucose jouent également un rôle majeur dans la maladie mentale. Heureusement, de nombreux avantages pour la santé du régime céto proviennent de ces mêmes voies.
Métabolisme du glucose
Le cerveau est la partie la plus énergivore de votre corps. Même s'il ne représente que 2 % de notre poids corporel, il utilise plus de 20 % de notre apport énergétique. C'est en partie pourquoi nous devenons "affamés", car notre cerveau ne peut pas fonctionner correctement si ces besoins élevés ne sont pas satisfaits. Une carence énergétique chronique peut, naturellement, entraîner des dommages plus graves et à long terme.
Un mauvais métabolisme du glucose est lié à des problèmes de santé mentale tels que la dépression, le trouble bipolaire et même la schizophrénie. En fait, une étude montre que deux récepteurs clés du glucose, GLUT-1 et GLUT-3, sont environ 20 % plus faibles dans les cerveaux schizophrènes. L'expression de certains gènes impliqués dans la décomposition du sucre en énergie est également inférieure d'un pourcentage similaire. D'autre part, les cellules avaient plus de récepteurs pour les cétones.
Les lésions cérébrales traumatiques légères présentent également une altération du métabolisme du glucose, y compris une commotion cérébrale. Cela revient généralement à la normale, mais les symptômes à long terme après une commotion cérébrale pourraient être liés à des problèmes persistants de production d'énergie. Si vous n'avez pas de maladie mentale mais que vous aimez le contact ou les sports extrêmes, un régime céto peut donc toujours être utile. Les premières recherches montrent que les régimes céto avec de l'huile MCT peuvent réduire considérablement la gravité du syndrome post-commotionnel. La mémoire visuelle a été la plus améliorée, tandis que les symptômes généraux post-commotion cérébrale étaient moins graves. Comme les dommages causés par les commotions cérébrales peuvent s'accumuler et entraîner d'autres problèmes plus tard, il est préférable d'intervenir maintenant.
Inflammation et stress oxydatif
On pense souvent au stress oxydatif lorsqu'il s'agit de coups de soleil et du processus de vieillissement global. Cependant, cela influence aussi certaines maladies mentales! L'utilisation de cétones pour l'énergie produit moins de stress oxydatif tout en renforçant nos défenses antioxydantes.
Comme la production d'énergie génère des radicaux libres oxydatifs, le cerveau est particulièrement vulnérable aux dommages. Heureusement, la réduction de l'inflammation et du stress oxydatif, ainsi que l'amélioration du métabolisme énergétique, peuvent aider à soulager la maladie d'Alzheimer.
Les résultats ne viennent pas du jour au lendemain. Les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer peuvent trouver un certain soulagement après 12 semaines de supplémentation en huile MCT, mais une dose n'a pas été efficace. Les avantages à long terme de la réduction de l'inflammation, du stress oxydatif et des perturbations métaboliques sont probablement à l'origine des effets des cétones, et pas simplement du changement de source de carburant.
Équilibre glutamate et GABA :le régime Keto augmente le GABA, ce qui peut réduire l'anxiété
Certains avantages pour la santé du régime céto proviennent d'une capacité à équilibrer le glutamate et le GABA, qui stimulent et détendent respectivement le cerveau. Un faible taux de GABA peut entraîner de l'anxiété, de l'insomnie et des troubles paniques. Les régimes céto peuvent donc apaiser ces problèmes. En fait, des recherches en laboratoire ont révélé que les rats nourris avec des cétones présentaient des niveaux d'anxiété inférieurs. Un autre a montré que les bébés de rats suivant un régime cétogène étaient moins susceptibles de montrer de l'anxiété et de la dépression.
Il n'y a pas eu beaucoup de recherches spécifiquement sur le régime céto et l'anxiété, mais de nombreuses personnes ont obtenu des résultats étonnants. Par exemple, Matt de Simple Living With The Segovias décrit son succès avec un régime céto pour l'anxiété. Bien qu'il souffrait d'anxiété depuis sa plus tendre enfance, après trois mois de régime céto, il a expliqué:"Je n'ai tout simplement pas ces pensées qui défilent, l'anxiété, la dépression persistante." La section des commentaires présente un certain nombre de téléspectateurs qui ont considérablement - voire totalement - soulagé leur anxiété et leur dépression après avoir commencé un régime céto.
Augmenter le GABA n'aide pas seulement à réduire l'anxiété. L'augmentation du GABA est également un objectif du traitement de l'épilepsie, car les crises peuvent provenir de neurones surexcités. Fait intéressant, la recherche démontre que la plupart des personnes atteintes d'épilepsie trouvent au moins une certaine amélioration sur un régime cétogène. Une étude a même montré que 55 % des participants étaient totalement libérés des crises. Au lieu d'un effet sédatif observé avec les mesures conventionnelles, les cétones améliorent l'énergie.
Quelle est la meilleure huile MCT
Regardez mon expérience, par exemple. Je n'ai moi-même pas de maladie mentale, mais j'ai du mal à me concentrer. Lorsque je bois du café avec de l'huile de triglycéride à chaîne moyenne (MCT), je trouve que les effets énergisants durent beaucoup plus longtemps. Ma durée d'attention s'améliore avec le temps et je deviens plus présente à chaque instant. Cependant, lorsque je cuisine des recettes céto de temps en temps, je n'obtiens cet effet que si j'ajoute de l'huile MCT. Boire du café seul n'a pas le même effet, il ne peut donc pas s'agir uniquement de caféine. Cela est probablement dû au fait que l'huile MCT peut se convertir directement en cétones, c'est pourquoi elle permet un apport en glucides plus élevé lorsqu'elle figure dans les régimes cétogènes.
La recherche démontre que l'huile MCT peut contourner le métabolisme altéré du glucose, ce qui augmente l'approvisionnement énergétique du cerveau. Les scintigraphies cérébrales montrent une quasi-normalisation de la consommation d'énergie sans aucune augmentation du métabolisme du glucose. Cela ne surstimulera pas le cerveau, car les jeunes en bonne santé montrent une baisse de l'utilisation du glucose avec l'huile MCT. Chez les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer qui ont des problèmes de métabolisme du sucre, l'huile MCT comble le manque d'énergie.
Autres facteurs d'influence
Rien ne se passe isolément, et la relation entre le régime céto et la santé mentale ne fait pas exception. Dans deux essais cliniques sur le régime alimentaire pour l'autisme, il a amélioré la communication sociale et d'autres symptômes en général. Un enfant est même passé de « sévère autisme » à « non autiste » sur l'échelle d'évaluation de l'autisme infantile ! Comme les résultats variaient, les chercheurs pensaient que les différences dans leur microbiome intestinal influençaient les résultats.
L'augmentation du HDL, qui joue un rôle dans la régulation immunitaire, ainsi que dans les réponses allergiques, pourrait également influencer le succès du régime céto. L'une de ces études a montré de plus grands succès en plus d'un taux de cholestérol HDL plus élevé et d'un nombre inférieur de cellules immunitaires impliquées dans les réactions allergiques. Dans l'ensemble, il y a eu un taux de réussite de 50 % pour obtenir une amélioration de plus de 4 points sur le système de notation ADOS-2. 40% étaient des "super répondeurs", améliorant de 7 points.
Le microbiote intestinal
Le microbiote intestinal joue un rôle important dans notre santé digestive et globale, la santé mentale ne faisant pas exception. Nos espèces amicales de bactéries se nourrissent de certains glucides peu digestibles, appelés fibres prébiotiques. Les régimes à faible teneur en glucides et en céto risquent d'être trop faibles en prébiotiques, il est donc important de tenir compte de votre apport. Les oignons, les poireaux, les asperges et les champignons sont des sources non féculentes de prébiotiques, et vous pouvez même ajouter du houmous. Le microbiote intestinal fait beaucoup pour nous, alors ne le négligeons pas.
Régime Keto et santé mentale :en résumé
Dans l'ensemble, le régime céto et la santé mentale peuvent avoir une relation forte et positive. Avec un rééquilibrage des neurotransmetteurs; réduire l'inflammation et le stress oxydatif ; et l'amélioration du métabolisme énergétique, ses avantages proviennent de plusieurs angles. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour un soutien personnalisé si vous êtes intéressé par le régime céto et envisagez de tester CircleDNA pour trouver d'autres facteurs susceptibles d'influencer votre santé mentale.
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