La mayoría de los estadounidenses tienen sobrepeso u obesidad, un factor en el rápido aumento de enfermedades comunes como diabetes, enfermedades cardíacas, cáncer, presión arterial alta y más. Según un artículo publicado en colaboración en las ediciones de este mes de las revistas oficiales tanto del Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM) como de la Academia de Nutrición y Dietética, el equilibrio energético es una solución de salud pública viable para abordar la epidemia de obesidad. El documento describe los pasos para incorporar los principios del balance energético en el alcance de la salud pública en los EE. UU.
“Es hora de que, de manera colectiva, vayamos más allá del debate sobre la nutrición o el ejercicio y nos centremos en la nutrición y el ejercicio”, dijo la coautora y miembro del ACSM Melinda Manore, Ph.D., R.D., C.S.S.D., FACSM de la Universidad Estatal de Oregón. "Los profesionales de la nutrición y el ejercicio que trabajan en colaboración, combinados con mensajes efectivos de salud pública sobre la importancia del equilibrio energético, pueden ayudar a los Estados Unidos a ponerse en forma y ser más saludables".
El artículo, publicado en la edición de julio de Medicine &Science in Sports &Exercise ® y en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , da las siguientes recomendaciones:
• Integrar un equilibrio de energía en el plan de estudios y la capacitación tanto para los profesionales de la ciencia del ejercicio como de la nutrición y fortalecer los esfuerzos de colaboración entre ellos • Desarrollar competencias para los maestros escolares y de educación física y posicionarlos como defensores • Desarrollar estándares básicos para las escuelas que integran el enfoque de equilibrio energético dinámico • Trabajar con programas de nutrición financiados por el gobierno federal, como el Servicio de Extensión Cooperativa y los programas de almuerzos escolares, para incorporar soluciones energéticas. • Desarrollar mensajes y estrategias promocionales sobre el equilibrio energético que los consumidores estadounidenses puedan entender y aplicar a su estilo de vida. equilibrio
“Nuestros profesionales de la salud están trabajando actualmente en silos y deben trabajar juntos para educar y promover el equilibrio energético como la clave para una mejor salud”, dijo Manore. “La crisis de la obesidad es uno de los mayores desafíos de salud pública de nuestra generación. El balance de energía puede ayudarnos a trabajar hacia una solución para que nuestros hijos no tengan que cargar con los mismos desafíos de salud que enfrentamos actualmente. ”
El documento es el resultado de la reunión del panel de expertos de octubre de 2012 titulada "Equilibrio energético en la encrucijada:traducir la ciencia en acción" organizada por ACSM, la Academia de Nutrición y Dietética y el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA)/Servicio de Investigación Agrícola.
Publicado originalmente en ScienceDaily
