Java. José. Taza. Jugo de nerviosismo.
No importa cómo lo llames, hay muchas posibilidades de que seas uno del 66 por ciento de las personas que beben café.
Con la mayoría de los bebedores de espresso con un promedio de tres tazas al día, ¡eso proporciona hasta más de 500 millones de tazas de espresso al día!
Sin embargo, si también es una de las muchas personas que buscan restringir su consumo de carbohidratos que lo ayudarán a alcanzar sus objetivos de reducción de peso, es probable que se pregunte cuándo puede seguir consumiendo su preciado cuppa joe mientras está tratando de cortar de nuevo los carbohidratos.
¿El espresso tiene carbohidratos?
¿Cómo se clasifica el espresso en el medidor de carbohidratos? Muy, muy bajo, si es que estamos hablando de un par de tazas de espresso negro.
Después de todo esto, todos los ajustes en el momento en que comienza incluyen crema, azúcar, crema batida con chispas y llovizna de caramelo.
¿Cuántos carbohidratos hay en el espresso?
Comencemos fácil.
Una taza de 12 onzas de espresso negro, la típica taza pequeña en la mayoría de las tiendas de espresso, tiene menos de un gramo de carbohidratos.
Después de todo, cuando estás usando una taza grande adicional o bebiendo a menudo varias tazas, ese número de carbohidratos apenas se inclinará hacia el norte.
Sin embargo, en comparación con otros desayunos convencionales, es insignificante:un bagel pesa 55 gramos, un plátano pequeño tiene 23 gramos e incluso una taza de jugo de naranja de 8 onzas tiene 27 gramos de carbohidratos.
Verdad agradable:la cafeína no afecta la cantidad de carbohidratos, por lo que ya sea que beba café normal o descafeinado, los carbohidratos en una taza de espresso negro serían los mismos.
Cuando pide algo que no sea espresso negro o espresso en su tienda local de espresso, es muy probable que su consumo de carbohidratos sea mayor.
Los cafés negros, los americanos y los espressos contienen menos de 1 gramo de carbohidratos, pero los lattes, mochas y capuchinos aumentan esa cantidad.
Eche un vistazo a estas bebidas de café espresso altas (12 onzas) de Starbucks, todas preparadas con 2 por ciento de leche:
¿Se puede beber espresso con un plan de alimentación bajo en carbohidratos?
Entonces, ¿puedes disfrutar del espresso con un plan de pérdida de peso bajo en carbohidratos?
Seguro, dice Martha L. Lawder, M.S. R.D.N., dietista registrado y amante de lo bajo, especialmente si se trata de espresso negro, espresso o americano.
Cuando esté dentro del comportamiento de agregar extras a su taza de café, tenga cuidado, dice Lawder.
Esto es especialmente importante cuando se analizan las cremas, que varían desde opciones sencillas de leche mitad y mitad a base de nueces hasta cremas no lácteas con mucho sabor, todas con sus propios conteos de carbohidratos que pueden variar enormemente.
Cuando pruebe el panel de detalles de la dieta, no se concentre simplemente en la energía total, dice Lawder, ya que también contiene proteínas y grasas.
"Debajo de 'Carbohidrato completo', busque 'azúcar agregada', porque esto le permite saber si el carbohidrato proviene del azúcar nutritivo de la leche o si proviene del azúcar agregado no nutritivo", explica Lawder.
El mejor espresso para beber en un plan de alimentación bajo en carbohidratos
Si desea disfrutar de su café y está controlando sus carbohidratos, el café negro es su mejor opción, dice Amanda A. Kostro Miller, R.D., nutricionista dietista licenciada y miembro del consejo asesor de Therapeutic Day by day. /P>
"Recuerde el hecho de que las lociones, la espuma, la leche, el azúcar, la miel, el jarabe, los jugos y los diferentes sabores pueden agregar carbohidratos", repite Miller.
Ella recomienda estas opciones de espresso bajas en carbohidratos que son muy bajas en carbohidratos:
- Espresso helado sin azúcar, natural
- Nitro Chily Brew, natural
- Espresso frío frío, natural
- Café expreso
- Asado rubio, natural
La línea trasera
Sin duda, el espresso puede ser parte de un plan de pérdida de peso bajo en carbohidratos. Simplemente tenga cuidado de no incluir nada en su taza además del espresso.
