¿Qué son los cálculos en la vesícula biliar?
La vesícula biliar es un órgano en el lado derecho del abdomen y se encuentra debajo del hígado. Almacena el jugo digestivo (bilis) secretado por el hígado, que se libera en el intestino delgado para ayudar a descomponer las grasas. Los cálculos biliares son depósitos sólidos formados en la vesícula biliar y la afección se conoce médicamente como colelitiasis. Estos ocurren en una variedad de tamaños y pueden ser únicos o múltiples en número.
Los síntomas de los cálculos en la vesícula biliar pueden incluir dolor abdominal, indigestión, dolor de espalda, fiebre y vómitos. En caso de que experimente alguno de estos síntomas durante unas pocas horas o repetidamente, consulte a su médico para el diagnóstico y tratamiento.
Recuerde que es importante que proporcione a su cuerpo una nutrición adecuada para evitar que los síntomas aumenten. Entonces, ¿qué debe comer y qué alimentos debe evitar cuando tiene cálculos en la vesícula biliar?
Alimentos que debes comer
Es posible que una dieta adecuada no ayude a combatir todos los síntomas de los cálculos en la vesícula biliar ni lo salve de la cirugía. Pero un plan nutricional saludable podría ayudar a prevenir que los síntomas empeoren. El objetivo del párrafo es proporcionar una guía sobre qué alimentos debe incluir en su dieta para ayudar a reducir el estrés en la vesícula biliar. Recomendamos consultar a un médico y un nutricionista para un plan de alimentación adecuado.
Alimentos de origen vegetal
Es de conocimiento común que los alimentos de origen vegetal son ricos en nutrientes, que son esenciales para que el cuerpo se mantenga saludable y funcional. También proporcionan vitaminas, minerales y antioxidantes en abundancia. Estos antioxidantes eliminan principalmente las toxinas y los radicales libres del cuerpo. Estos se desarrollan debido a los procesos corporales naturales y al consumo de alimentos procesados. Una alta acumulación de toxinas puede romper el equilibrio natural del cuerpo y causar daño celular. Estos alimentos de origen vegetal ofrecen la nutrición necesaria para mejorar y ayudar a reducir el estrés causado al sistema digestivo. Otra ventaja es que los alimentos de origen vegetal reducen el riesgo de colesterol en una persona, lo que puede ayudar a controlar los cálculos de colesterol en la vesícula biliar.
Proteína magra
Incluir una fuente de proteína baja en grasas saturadas podría ayudar a reducir las cantidades de colesterol malo en nuestro cuerpo. La carne roja, una buena fuente de proteínas, tiene un alto contenido de grasa, lo que puede ejercer presión sobre la vesícula biliar. Por lo tanto, elegir fuentes de proteínas magras podría ayudarlo a controlar los síntomas de los cálculos en la vesícula biliar. Algunas opciones comunes son:
- Leche y productos lácteos bajos en grasa.
- Nueces y semillas como las almendras.
- Alternativas lácteas como leche de almendras, leche de avena y leche de soya.
También debe evitar las carnes procesadas y los productos lácteos, ya que generalmente tienen un mayor contenido de sal. Según un estudio publicado en la base de datos de los Institutos Nacionales de Salud, una mayor ingesta de proteínas vegetales podría ayudar a reducir el riesgo de afecciones de la vesícula biliar.
Alimentos ricos en fibra
La fibra es esencial para una buena salud digestiva y mejora el movimiento de los alimentos a través de nuestro intestino. Por lo tanto, los alimentos ricos en fibra ayudan a reducir la producción de ácidos biliares secundarios, lo que puede ayudar a disminuir el estrés en la vesícula biliar. Según un estudio publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina, una dieta rica en fibra ayudó a disminuir la producción de lodo biliar. Un aumento en la cantidad de este lodo significa un aumento en el riesgo de enfermedades de la vesícula biliar. Por lo tanto, las personas que siguen una dieta rica en fibra pueden tener un riesgo reducido de cálculos en la vesícula biliar. También sugiere que una dieta rica en fibra podría ofrecer alivio a las personas afectadas por cálculos en la vesícula biliar. Algunas fuentes de fibra son:-
- Frutas y verduras enteras
- Leguminosas como lentejas y garbanzos
- Nueces, semillas y cereales integrales
Vitamina C
Según un estudio de caso de hospital publicado por la Biblioteca Nacional de Medicina, la vitamina C, el magnesio y el folato pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades de la vesícula biliar y mejorar la salud de la vesícula biliar. Algunas fuentes ricas en vitamina C son:-
- Cítricos como limones, naranjas y pomelos
- Verduras como brócoli y pimientos rojos y verdes
- Otras frutas como kiwis y fresas
Alimentos que debes evitar
Ahora que sabemos qué alimentos debemos incluir en nuestra dieta para una vesícula biliar saludable, veamos algunos que debemos evitar.
Pan refinado y carbohidratos
Los carbohidratos sin refinar se consideran saludables y algunas fuentes, como los granos integrales y los cereales, pueden proporcionar nutrientes esenciales. Sin embargo, los carbohidratos refinados son más difíciles de digerir y pueden aumentar el riesgo de enfermedades de la vesícula biliar. Algunos carbohidratos de los que debe mantenerse alejado son:-
- Productos horneados procesados
- Azúcares añadidos, edulcorantes y chocolates
- Harina Blanca y Granos Refinados
Grasas saturadas y trans
La bilis producida en la vesícula biliar ayuda a disolver las grasas. Sin embargo, es difícil descomponer las grasas saturadas y trans, lo que puede aumentar el estrés en la vesícula biliar. Algunas fuentes importantes de estas grasas no saludables son:-
- Carnes procesadas y carnes rojas
- Productos lácteos (no incluye los bajos en grasa)
- Alimentos procesados y fritos
- Dulces, chocolates y helados
Algunos consejos para una rápida recuperación después de la extracción de la vesícula biliar
La extirpación de la vesícula biliar no tiene efectos adversos graves en el sistema digestivo del cuerpo. Sin embargo, sus sistemas tardarán en adaptarse, durante el cual deben hacer ciertos cambios en la dieta para adaptarse a la condición del cuerpo. Algunos consejos comunes incluyen:-
- Coma comidas más pequeñas pero frecuentes.
- Reduzca la ingesta de grasas y consuma alternativas bajas en grasas.
- Evite la cafeína, los alimentos picantes y cualquier cosa que pueda alterar su sistema digestivo.
- Consume comidas ligeras fáciles de digerir.
Siempre asegúrese de consultar a su médico en caso de que experimente náuseas y dolor.
Preguntas frecuentes
Q1 . ¿Qué puedes comer cuando tienes cálculos en la vesícula biliar?
Es importante adoptar una dieta que ejerza menos estrés sobre el sistema digestivo y sea rica en fibra. Estos alimentos ayudarán a promover la digestión. Consulte el artículo para obtener pautas detalladas.
Q2 . ¿Qué debo evitar comer con cálculos biliares?
Evite los alimentos grasos y fritos. Se debe evitar cualquier cosa que provoque indigestión o hinchazón.
P3 . ¿Qué puedo beber si tengo cálculos biliares?
Algunas bebidas comunes que puede consumir de manera segura mientras tiene cálculos biliares son:vinagre de sidra de manzana, jugo de manzana, té de menta, té de cúrcuma, suero de leche y agua. Debes evitar bebidas como la cafeína que pueden alterar aún más tu sistema digestivo.
Q4 . ¿Cuál es la forma más rápida de aliviar el dolor de la vesícula biliar?
La mejor manera de deshacerse del dolor debido a los cálculos en la vesícula biliar es mediante la extirpación quirúrgica de la vesícula biliar. Otras formas pueden ser los medicamentos analgésicos recomendados por su médico. No tome demasiados analgésicos durante mucho tiempo.
Descargo de responsabilidad:la información incluida en este sitio tiene fines educativos únicamente y no pretende sustituir el tratamiento médico por parte de un profesional de la salud. Debido a las necesidades individuales únicas, el lector debe consultar a su médico para determinar la idoneidad de la información para la situación del lector.
