Frutos secos o mantequillas de frutos secos
El noventa y nueve por ciento de las veces, sería agua porque hago todo lo posible para planificar con anticipación tanto como sea posible llevar bocadillos de casa o detenerme en una tienda de comestibles para comprar frutas, nueces, etc. Si la situación se presentara, yo elegiría nueces o semillas tostadas con un poco de sal e idealmente sin aceites agregados, ¡lo cual podría ser difícil de encontrar!
— McKel Kooienga , R.D., fundador de Nutrición despojada
Una idea simple para un cetotario sobre la marcha que puede obtener en casi cualquier tienda de conveniencia de la estación de servicio en estos días es una bolsa de nueces y semillas crudas o tostadas (sin aceites malos). También me encantan las mantequillas de nueces de una sola porción que se encuentran en la mayoría de las tiendas de conveniencia.
— Will Cole , D.C., miembro del Colectivo mbg y autor de Ketotariano
Esta es una gran y desafiante pregunta. En gasolineras extremis, por lo general tomo un agua mineral o de coco y una bolsita de almendras. Y luego haré una nota mental para empacar abundantes refrigerios saludables para el automóvil para el próximo viaje por carretera.
— Ellen Vora , M.D., miembro del Colectivo mbg y fundador de EllenVora.com
Cuando estoy en el último aprieto de comida de la gasolinera, mi refrigerio favorito suele ser las semillas de girasol y/o las nueces. Cuando se trata de nutrición, las nueces y las semillas brindan una gran "explosión para su bocado", por así decirlo. Tienen un alto contenido de calorías, grasas saludables y proteínas, lo cual es bueno cuando buscas un refrigerio para controlar el hambre y mantenerte saciado. Además, están cargados de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Solo asegúrate de que las nueces que elijas estén crudas o tostadas y no estén saborizadas con ingredientes artificiales ni recubiertas de azúcar.
— Leah Silberman , R.D., cofundador de Nutrición Tovita
Si estoy de viaje y me he olvidado de empacar refrigerios saludables, lo que encuentro en la gasolinera es un paquete de nueces y una botella grande de agua. Con fibra, proteínas, grasas saludables e hidratación, esta combinación saciará el hambre y estabilizará los niveles de azúcar en la sangre. A veces, sin embargo, donde hay una gasolinera, ¡hay una tienda de comestibles local! Hay más opciones saludables disponibles:zanahorias baby y hummus, fruta fresca o uno de mis bocadillos de viaje favoritos es un aguacate. ¡Simplemente corta y come con una cuchara!
— Sara McGlothlin , nutricionista holístico, fundador de SaraMcGlothlin.com
cecina
La carne seca es una excelente opción para las gasolineras si tienen una opción alimentada con pasto. Me gusta KRAVE, que está ampliamente disponible y es delicioso.
—Courtney Swan, MS, fundadora de Realfoodología
Mi merienda saludable favorita en una gasolinera es el pavo o la cecina de res. Es un refrigerio rico en proteínas para ayudarlo a mantenerse satisfecho y con energía, y también es fácil de comer, lo cual es una gran ventaja mientras está de viaje.
— Alanna Waldron , R.D., fundador de Come comida real
Palitos de queso
Me doy cuenta de que a mis clientes de nutrición a veces los pillan desprevenidos y necesitan un refrigerio. Lo bueno es que ahora puedes encontrar opciones saludables incluso en las estaciones de servicio, como palitos de queso, huevos duros y almendras. Para una bebida, sugiero agua mineral con sabor o té helado sin azúcar en lugar de gaseosas o bebidas deportivas azucaradas.
—Diana Rodgers, RD, fundadora de Plato Sostenible
Fruta (con un lado de perdón)
Si bien trato de empacar algunos refrigerios, bebidas y suplementos saludables, la vida pasa y, a veces, tengo que improvisar en el camino. Mantenerse hidratado es clave, así que siempre busco agua. Es especialmente útil para contrarrestar los efectos de los alimentos con alto contenido de sodio que a menudo elegimos en una estación de servicio. También buscaré frutas con cáscara como un plátano o una naranja. Si no tuviera alergias a las nueces, compraría una bolsa de almendras o nueces mixtas, así que agradezco cuando puedo encontrar bocadillos de edamame tostado en seco o garbanzos. Para las proteínas, siempre me gusta el yogur natural, el requesón, las tiras de queso o los palitos de queso, o los huevos duros. Tiene un alto contenido de sodio, pero el pavo o la carne seca son otra opción cuando estoy en apuros en el camino. También se me conoce por tomar una botella de jugo V-8 (bajo en sodio, idealmente) si es el único juego vegetariano que existe. Practico lo que predico cuando se trata de lidiar con el sentimiento de culpa por tomar decisiones que no son ideales en una situación de viaje, y es decir, si está luchando con un diálogo interno negativo sobre sus elecciones, recuerde que no es para siempre. :Es una ocasión para comer o un día o unos días, y pronto podrá volver a su rutina saludable habitual
— Jessica Cording , R.D., miembro del Colectivo mbg y fundador de Jessica Cording Nutrición
Huevos duros
Los huevos duros o la cecina sin nitritos o los palitos de carne son excelentes opciones para las proteínas, nueces o aceitunas tostadas crudas o secas para una grasa saludable y palitos de vegetales o frutas para un carbohidrato saludable. Estos artículos son fáciles de comer en el automóvil y son todas opciones de alimentos reales que mantendrán el nivel de azúcar en la sangre equilibrado para evitar caídas de energía y mal humor (algo que definitivamente no desea en un viaje por carretera).
— Britni Vincent , dietista registrado en Bienestar nutricional de peso
Barritas saludables
Me encanta tomar una gran barra como una barra KIND. Busque al menos 4 a 5 gramos de fibra o proteína o grasa saludable (o las tres) y sin edulcorantes artificiales, ¡y estará listo!
— Isabel Smith , R.D., fundador de Nutrición de Isabel Smith
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