Nueva investigación publicada en The Journal of Physiology ha demostrado que los suplementos de cetonas pueden ser una estrategia terapéutica novedosa para proteger y mejorar la salud cerebral en personas con obesidad.
Se sabe que las personas con obesidad tienen un mayor riesgo de desarrollar deterioro cognitivo y enfermedades neurodegenerativas.
Este nuevo estudio encontró que dar un suplemento de cetonas tres veces al día durante 14 días mejoró el flujo sanguíneo al cerebro y mejoró aspectos de la función cognitiva, como la memoria de trabajo y la velocidad de procesamiento, en adultos con obesidad.
Los suplementos que contienen específicamente el cuerpo cetónico beta-hidroxibutirato (B-OHB) que son seguros para el consumo humano son relativamente nuevos y se han investigado principalmente para el rendimiento físico (en entornos deportivos y militares).
Anteriormente se ha demostrado que los suplementos de cetonas son beneficiosos para los adultos mayores con deterioro cognitivo leve (DCL) y demencia.
En este estudio, los investigadores ampliaron estos hallazgos al demostrar que los suplementos de cetonas pueden ser una estrategia terapéutica novedosa para proteger y mejorar la salud cerebral en personas con obesidad, que corren el riesgo de desarrollar deterioro neurocognitivo.
Los adultos con obesidad se ofrecieron como voluntarios para consumir un suplemento de cetonas o un suplemento de placebo del mismo sabor tres veces al día, 15 minutos antes de cada comida (desayuno, almuerzo y cena).
El estudio fue lo que se denomina un estudio cruzado aleatorio controlado con placebo; en otras palabras, los participantes fueron asignados al azar para tomar el suplemento o el placebo durante el primer período de 14 días, y luego se les cambió a la otra condición durante otros 14 días. -período de días. Esto permite a los investigadores comparar las respuestas al suplemento frente a un placebo en los mismos participantes.
Los investigadores proporcionaron a los participantes todas las comidas y refrigerios durante los períodos de intervención de 14 días.
Midieron la función cognitiva mediante pruebas validadas a través de una aplicación en un iPad y midieron el flujo sanguíneo cerebral mediante lo que se denomina ecografía dúplex de las arterias extracraneales (cuello).
También tomaron muestras de sangre para medir las hormonas que son como un fertilizante para el cerebro, ayudan a que las neuronas crezcan y mejoran las funciones cognitivas.
El Dr. Jeremy Walsh, primer autor del estudio, dijo:
"Una vez validados con un grupo más grande de personas, esperamos que estos suplementos puedan usarse para proteger y mejorar la salud del cerebro en personas con obesidad".
Referencia:"La suplementación con monoéster de cetona a corto plazo mejora el flujo sanguíneo cerebral y la cognición en la obesidad:un ensayo cruzado aleatorizado" por Jeremy J. Walsh, Hannah G. Caldwell, Helena Neudorf, Philip N. Ainslie y Jonathan P. Little, 4 Octubre de 2021, The Journal of Physiology .
DOI:10.1113/JP281988
El estudio se realizó en el campus de Okanagan de la Universidad de Columbia Británica y fue financiado por una subvención de la Fundación Heart and Stroke de Canadá. Los autores recibieron apoyo de la Fundación Michael Smith para la Investigación en Salud durante la realización de la investigación.
