Sabemos que el bienestar es una forma de vida, y lo que comemos y bebemos juega un papel importante en ella. Pero incluso si reconocemos que una dieta diversa es buena, levante la mano si tiende a ceñirse a lo que le gusta y sabe. Sí, nosotros también.
El caso es que nuestro paladar puede mantenernos atrapados o llevarnos a una aventura sensorial. ¿Quieres expandirte y probar nuevos sabores y texturas para sacudir la rutina? Aquí hay algunas razones motivacionales por las que es una buena idea salir de su zona de confort y probar algo nuevo para variar.
1. La novedad es una herramienta poderosa para la nutrición.
"Muchas personas dejan de comer de manera saludable cuando se aburren de [comer] lo mismo", dice Ali Shapiro, MSOD, CHHC, nutricionista holístico y entrenador de salud integrada. "Probar nuevos alimentos nos da la novedad, que la mayoría de nosotros necesitamos emocionalmente para no sentirnos privados". Así que elija algo que no sea la tarifa estándar para su próxima decisión relacionada con la comida para mantener su apetito saludable, su cuerpo saciado y su cerebro adivinando (de una manera divertida e interesante).
2. Nuevos y deliciosos sabores "duran" más tiempo.
¿Alguna vez has babeado con el recuerdo nítido de la primera vez que tomaste una deliciosa bebida o experimentaste un menú de degustación de cinco estrellas? La ciencia tiene una explicación:si bien el dinero no puede comprar la felicidad gastándolo en cosas, una serie de estudios sobre el tema nos recuerda que nuestro dinero puede brindarnos experiencias. Esto hace. Saborear el alucinante sabor de nuevos alimentos y bebidas puede hacer que te sientas emocionalmente satisfecho más allá del momento.
Una de nuestras formas fáciles favoritas de hacer esto es con bebidas. Por ejemplo, ya sabes que un sorbo de kombucha efervescente puede proporcionar probióticos a tu intestino. Pero intente aventurarse en bebidas de cultura viva de la línea Master Brew Kombucha de KeVita:realmente defienden la idea de experimentar nuevos sabores. Con más de 20 sabores, sus bebidas de cultura viva vienen en sabores como Ginger, Pineapple Peach y Lavender Melon. Es una experiencia refrescante que puede buscar mucho después de que termine la botella.
3. Hay una receta que te gusta para cada comida del planeta.
La naturaleza nos ofrece todo un mundo de tipos de alimentos y perfiles de sabor. Por supuesto, no tiene que gustarnos cada cosa, pero si desea expandir sus preferencias, Shapiro sugiere intentar nuevas aventuras de sabor con una mentalidad relajada, usando los sabores que ama y experimentando con recetas de su comunidad.
Por ejemplo, Shapiro sabía que las sardinas pueden ser parte de una dieta saludable (todos esos ácidos grasos omega-3) y del planeta, pero nunca podría comerlas solas. Es decir, hasta que un amigo cocinó sardinas en una increíble salsa de tomate durante una salida de verano y las combinó con verduras y papas. Ahora sabe que puede deleitar sus papilas gustativas y modificar los ingredientes a su gusto. ¿Es hora de ampliar tus horizontes gustativos? Tu próxima nueva comida favorita podría sorprenderte.
4. La alimentación aventurera puede sumarse a una vida para sentirse bien.
Nuestro objetivo es establecer y apegarnos a rutinas que sean nutritivas y de apoyo. Pero el crecimiento personal proviene de aventurarse en lo desconocido, lo que alerta a su conciencia de la vida. Por lo tanto, esté abierto a probar nuevos alimentos y sabores; es posible que se dé cuenta de que, al final, lo bueno supera a lo malo.
En última instancia, es un ciclo que beneficia todo tu bienestar, según Shapiro. "Hay un efecto trascendente", dice ella. "Tendrás la energía y el estado de ánimo para tomar decisiones de vida [más] estimulantes". Suena bastante motivador para nosotros.
Descargo de responsabilidad:La información de este artículo es la opinión del autor o autores y de ninguna manera refleja las políticas o posiciones de KeVita. Esto no pretende ser un sustituto del consejo médico o de nutrición profesional.
