La comida es la mejor medicina si quieres limpiar y desintoxicar el cuerpo de forma natural. Es bueno desintoxicar el cuerpo de vez en cuando, ya sea que decidas comer una sola fruta durante una semana o dos, o ayunar con jugo (¡o incluso con agua!). Sin embargo, para los momentos entre estas limpiezas, es bueno mantener una dieta que contenga desintoxicantes naturales para mantener el cuerpo en plena forma.
Si no eres fanático del ayuno con jugos, la limpieza maestra, la limpieza con agua o similares, ¡intenta incorporar estos increíbles alimentos naturales de limpieza y desintoxicación en tu dieta todos los días para sentirte renovado en poco tiempo!
15 alimentos que limpian y desintoxican naturalmente
¡Aquí hay una lista de 15 alimentos que naturalmente ayudarán a limpiar y desintoxicar el cuerpo!
Jengibre
Esta increíble raíz ofrece beneficios antiinflamatorios, antiulcerosos y antioxidantes. Es una de las mejores hierbas desintoxicantes, ayuda a limpiar el cuerpo al estimular la digestión, la circulación y la sudoración. Las propiedades digestivas estimulantes del jengibre le permiten eliminar la acumulación de placas de moco en el tracto digestivo y otras acumulaciones tóxicas. No solo elimina las toxinas de los intestinos, sino que también ayuda a limpiar el hígado, los riñones, la vesícula biliar, el bazo y limpia el sistema circulatorio.
Aguacate
Los aguacates son ricos en ácidos grasos esenciales y son increíblemente ricos en minerales y vitaminas. Contienen compuestos como el glutatión que ayudan a proteger el hígado contra la sobrecarga tóxica y ayudan a reducir el colesterol y dilatar los vasos sanguíneos. El contenido de glutatión en los aguacates también ayuda a bloquear más de treinta carcinógenos y algunos estudios incluso han demostrado que comer 1 o 2 aguacates a la semana puede ayudar a reparar un hígado dañado.
Cítricos
¡Los cítricos son excelentes limpiadores de mocos y toxinas debido a su alta concentración de vitamina C! Las enzimas de los cítricos como pomelo, lima, naranja y limón ayudan a despejar el tracto digestivo y estimulan la limpieza del hígado. Una excelente manera de obtener cítricos en tu cuerpo es comenzar el día con 1 litro de agua que contenga 1/4 de taza de jugo de limón recién exprimido. Es increíblemente curativo y puede tener una gran cantidad de beneficios que recargarán el resto de tu día.
Repollo
El repollo tiene un alto contenido de compuestos que contienen azufre, como los glucosinolatos, que se convierten en formas activas de isotiocianatos e indoles. Los isotiocianatos apuntan y eliminan los carcinógenos potenciales del cuerpo y, por lo tanto, ayudan a prevenir el cáncer y una variedad de otras enfermedades relacionadas con la salud. Estos compuestos de azufre también ayudan al hígado a descomponer el exceso de hormonas y neutralizan los efectos de los compuestos tóxicos dañinos que se encuentran en los productos de limpieza para el hogar, el humo del cigarrillo (también de segunda mano) y otros disruptores endocrinos.
manzana
“Una manzana al día mantiene alejado al médico”:¡esta afirmación no podría ser más cierta! Las manzanas son ricas en un tipo especial de fibra llamada pectina que ayuda a reducir el colesterol y mantiene una buena salud digestiva. Las manzanas también son increíblemente alcalinas, lo que ayuda a restaurar el equilibrio del pH en el cuerpo que podría verse afectado por una dieta rica en proteínas (carne, huevos y lácteos). La pectina en las manzanas se ha estudiado ampliamente y se ha encontrado que la pectina disminuye la posibilidad de desarrollar cáncer de colon, ayuda a prevenir los cálculos biliares y puede disminuir la gravedad de la diabetes.
Remolachas
Las remolachas son excelentes purificadores de la sangre y limpiadores del hígado. Se nota, solo por su color, que estos tubérculos contienen grandes agentes desintoxicantes. Las remolachas contienen magnesio, hierro, zinc y calcio, lo que ayuda a eliminar las toxinas y respalda nuestros principales órganos de desintoxicación, como el hígado, los riñones y los intestinos. La betacianina, que se encuentra abundantemente en la remolacha, también contiene excelentes propiedades para combatir el cáncer.
Cilantro
El cilantro es conocido por sus beneficios de desintoxicación de metales pesados. Se ha descubierto que elimina los metales pesados del cuerpo (ingresados mediante el consumo de alimentos no orgánicos, el uso de suministros de agua convencionales en el hogar, el consumo de pescado, el uso de desodorantes, el consumo de cigarrillos y/o la exposición al humo de segunda mano, la cocción de alimentos en utensilios de cocina de aluminio o papel de aluminio, tomando medicamentos de venta libre como antiácidos, usando vacunas o si tiene empastes de metal en los dientes). Los metales pesados están relacionados con muchos problemas de salud graves, como cáncer, enfermedades cardíacas, deterioro del cerebro, problemas emocionales, enfermedades renales, enfermedades pulmonares y huesos débiles. Los compuestos químicos del cilantro se unen a los metales tóxicos y los liberan de los tejidos.
Apio
El apio también es un excelente alimento desintoxicante. Tiene antiinflamatorios y antioxidantes, y es un diurético natural, lo que significa que estimula el flujo de orina, lo que ayuda a eliminar las toxinas a un ritmo más rápido. El apio también aumenta nuestro recuento de glóbulos blancos, lo que ayuda a mejorar la función de nuestro sistema inmunológico y ataca a los invasores extraños que, en circunstancias normales, nos hacen sentir fatigados y malhumorados. Me encanta comer apio en ensaladas o hacer botes de apio donde se rellena el apio con dátiles u otras frutas secas como higos o pasas (¡asegúrate de que la fruta de tu dieta no contenga conservantes y sea orgánica!)
Bayas
Las bayas son increíblemente ricas en antioxidantes, ¡lo que las convierte en un verdadero superalimento de desintoxicación! El tono oscuro de las bayas (así como de las cerezas) se debe a sus pigmentos antioxidantes llamados antocianinas. Las antocianinas ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres y mejoran la producción de glutatión. También protegen contra alergias, diabetes, ciertos tipos de cáncer, enfermedades cardíacas, degeneración macular relacionada con la edad, enfermedad de Alzheimer y cataratas. Además, las propiedades antienvejecimiento de las bayas son suficientes para alentar a cualquiera a comenzar a comer al menos una taza de bayas al día. ¿Por qué? Bueno, si aún no lo sabía, las antocianinas en las bayas reducen la descomposición del colágeno (lo que nos hace conservar una apariencia juvenil) y fortalecen los vasos sanguíneos y los capilares, ¡lo que ayuda a darnos ese brillo juvenil!
Cúrcuma
La cúrcuma es un gran analgésico, antibiótico, antiinflamatorio y purificador natural de la sangre. Se ha descubierto que la curcumina en la cúrcuma previene contra una variedad de tipos de cáncer e incluso detiene el cáncer en su camino. Evita que las plaquetas se aglutinen dentro de los vasos sanguíneos, lo que lo hace eficaz en la prevención de la aterosclerosis y otros problemas relacionados con la circulación.
Pimiento Picante
Los pimientos picantes como los habaneros, los pimientos de cayena, los pimientos picantes, lo que sea, ayudan a estimular el sistema circulatorio al abrir los capilares y permitir la máxima absorción de nutrientes y la liberación de toxinas. Ayudan a la digestión, regulan el azúcar en la sangre y aumentan la temperatura corporal (ideal para quienes viven en climas invernales). No solo eso, sino que los pimientos picantes ayudan a neutralizar el pH del cuerpo haciéndolo más alcalino. También aceleran nuestro metabolismo, ayudando a eliminar la grasa no deseada.
Berro
¡Esta hierba frondosa contiene más vitamina C que algunas frutas y verduras! Puede obtener más del 72% de su vitamina C diaria con solo 100 gramos de hojas de berro. La vitamina C ayuda a eliminar los radicales libres y las especies reactivas de oxígeno. La vitamina C no solo ayuda a aumentar su inmunidad contra las infecciones, sino que también ayuda a prevenir la anemia por deficiencia de hierro y ayuda a mantener la salud de los huesos y a mantener la piel flexible y radiante.
Los glucosinolatos en los berros ayudan a impulsar y regular la actividad de las enzimas de desintoxicación en el hígado. Cuando se consumen, los glucosinolatos del berro se convierten en isotiocianatos, que luego tienen la capacidad de inhibir la tumorigénesis al modular el metabolismo de los carcinógenos. Se encontró que este efecto tiene un impacto aún mayor cuando se consumen berros que no sido cocinado.
Algas
Las algas marinas contienen yodo, y el yodo ayuda a limpiar el cuerpo de plomo, cadmio y el químico radiactivo llamado estroncio. El yodo no solo limpia el cuerpo de metales pesados y partículas radiactivas, sino que también nutre la tiroides, lo que ayuda a impulsar nuestro metabolismo y eliminar cualquier grasa no deseada que pueda estar almacenada en nuestro cuerpo. Disfruto hacer wraps de nori con aguacate, pimiento rojo, brotes de girasol y pepino rallado. ¡También me gusta espolvorear dulse en mis ensaladas para aumentar los nutrientes!
Pepino
¡Los pepinos son uno de mis mejores alimentos de desintoxicación! Son ricos en vitaminas B y potasio (electrolitos) que ayudan a nutrir el sistema nervioso y disminuyen la probabilidad de desarrollar dolores de cabeza. Inhiben ciertas vías en las células cancerosas que se requieren para su crecimiento y ayudan a rehidratar y remineralizar el cuerpo. Moderadamente alto en citrulina (la sandía es la más alta), el pepino ayuda a filtrar el hígado y los riñones, lo que mejora su capacidad para deshacerse de toxinas como el amoníaco.
Verduras de hoja
Todas las verduras de hoja verde contienen una cantidad significativa de clorofila, especialmente aquellas que poseen tonos oscuros como la rúcula, la col rizada, las coles, las acelgas, las hojas de diente de león, las espinacas y las hojas de mostaza. La clorofila ayuda a limpiar el cuerpo al neutralizar los metales pesados, eliminar pesticidas y herbicidas de lo profundo de nuestros tejidos y estimular la producción de bilis, lo que favorece la desintoxicación adecuada del hígado. Haga jugo de sus verduras o cómalas en hermosas ensaladas:de la forma que desee, seguramente se beneficiará.
Fuentes:
https://www.care2.com/greenliving/top-15-cleansing-foods.html?page=1
https://www.organicauthority.com/health/skip-the-juice-diet-10 -natural-food-detox.html
https://www.huffingtonpost.ca/2013/03/25/15-detox-foods_n_2950173.html
