Introducción:
El aceite de hígado de bacalao es la mejor fuente de vitaminas y ácidos grasos. El aceite de hígado de bacalao se obtiene del pescado donde se utiliza el hígado para extraer el aceite de hígado. Hippocrites y Plinio mencionaron el uso de aceites de pescado para la preparación de medicamentos. En Inglaterra por primera vez los médicos utilizaron el aceite de hígado de bacalao como medicina y el hígado de bacalao es considerado un manjar en varias partes del mundo. El aceite fresco de pescado de hígado de bacalao se usa a menudo como mantequilla y Gadus morhua es el nombre científico del bacalao. La presencia de vitaminas y ácidos esenciales en el aceite de hígado de bacalao puede ser útil para los humanos de varias maneras. Veamos algunos de los beneficios del aceite de hígado de bacalao.
Valor nutricional del aceite de hígado de bacalao:
El aceite de hígado de bacalao es rico en vitaminas y una excelente fuente de ácidos grasos omega-3. El valor nutricional del aceite de hígado de bacalao es:
| Componente nutricional | Valor |
| Energía | 902 kcal |
| Grasas | 100 g |
| Vitamina A | 30000 µg |
| Vitamina D | 250 µg |
| Ácidos grasos | 22,6 gramos |
| Colesterol | 570 mg |
| Retinol | 30000 µg |
Tabla 1:Valor nutricional del aceite de hígado de bacalao
Propiedades del Aceite de Hígado de Bacalao:
El aceite de hígado de bacalao puede tener las siguientes propiedades:
- Puede reducir los niveles de colesterol total
- Puede proteger de las úlceras gástricas
- Puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón
- Puede tener propiedades para curar heridas
- Puede reducir la sequedad de la piel
- Puede tener propiedades antivirales
- Puede reducir la hinchazón
- Puede aliviar el dolor
Usos potenciales del aceite de hígado de bacalao para la salud general:
Los usos potenciales del aceite de hígado de bacalao son los siguientes:
1. Uso potencial del aceite de hígado de bacalao para reducir el colesterol
La ingesta regular de ácidos omega-3 ftty puede reducir la formación de colesterol malo en el cuerpo humano. El aceite de hígado de bacalao es una rica fuente de vitaminas y ácidos grasos omega-3. La presencia de estos compuestos puede ayudar a reducir el colesterol en humanos. Sin embargo, se requieren estudios a gran escala para evaluar el efecto del aceite de hígado de bacalao en la reducción de los niveles de colesterol. Debe controlar sus niveles de colesterol regularmente y consultar a su médico en caso de niveles altos de colesterol.
2. Uso potencial del aceite de hígado de bacalao para las úlceras gástricas
La presencia de vitaminas y ácidos grasos esenciales puede ayudar en la actividad antioxidante que puede conducir a la eliminación de los radicales libres. El aceite de hígado de bacalao puede proteger contra las úlceras gástricas, lo que puede reducir la secreción de ácido y proteger el revestimiento interno del estómago. Sin embargo, se requieren más estudios para evaluar la actividad antiulcerosa del aceite de hígado de bacalao. Debe consultar a su médico si desarrolla úlceras en lugar de automedicarse.
3. Uso potencial del aceite de hígado de bacalao para enfermedades del corazón
El aceite de hígado de bacalao se puede usar en caso de infarto de miocardio, que es una enfermedad cardíaca. Los ácidos grasos omega-3 presentes en el aceite de hígado de bacalao pueden reducir la incidencia de infarto de miocardio. Se requieren más estudios a gran escala para verificar el efecto del aceite de hígado de bacalao en las enfermedades del corazón. Sin embargo, si experimenta algún síntoma de enfermedad cardíaca, debe comunicarse de inmediato con su médico.
4. Uso potencial del aceite de hígado de bacalao para la cicatrización de heridas
La aplicación tópica de aceite de hígado de bacalao se puede utilizar para curar heridas. Los estudios en ratones demostraron que la vitamina A presente en el aceite de hígado de bacalao puede aumentar la tasa de epitelización (formación de células de la piel en la herida) y aumentar la tasa de neovascularización (formación de vasos sanguíneos a partir de los existentes). Se requieren más estudios en humanos para evaluar el proceso de cicatrización de heridas por el aceite de hígado de bacalao. Si la herida es grave, debe consultar a su médico inmediatamente antes de intentar automedicarse.
5. Uso potencial del aceite de hígado de bacalao para la piel
El aceite de hígado de bacalao puede contener ácidos grasos poliinsaturados como los ácidos grasos omega-3, que pueden mantener la piel hidratada y reducir la sequedad de la piel. Los ácidos grasos pueden beneficiar el brillo de la piel y también pueden suprimir la picazón. Además, se requieren estudios en humanos para verificar el efecto del aceite de hígado de bacalao en la piel humana. Si tiene algún problema relacionado con la piel, debe consultar a su médico antes de usar suplementos de aceite de hígado de bacalao para la piel.
6. Uso potencial del aceite de hígado de bacalao para covid-19
El aceite de hígado de bacalao se puede usar contra el coronavirus. La vitamina D en el aceite de hígado de bacalao puede proteger contra las infecciones respiratorias y reducir el riesgo de exacerbaciones del asma. Los ácidos grasos omega-3 como el ácido eicosapentaenoico y el ácido docosahexaenoico presentes en el aceite de hígado de bacalao pueden mejorar la función inmunológica. Sin embargo, se requieren más estudios para verificar el efecto del aceite de hígado de bacalao en pacientes con covid-19. Si experimenta síntomas graves de covid-19, debe consultar a su médico.
7. Uso potencial del aceite de hígado de bacalao para el raquitismo
El raquitismo es una enfermedad que ocurre predominantemente en niños y conduce al desarrollo de huesos débiles. La deficiencia de vitamina D puede causar raquitismo y la vitamina D en el aceite de hígado de bacalao puede ayudar a superar el raquitismo. Sin embargo, se requieren más estudios en humanos. Debe consultar a su médico si su hijo experimenta algún síntoma de raquitismo.
8. Uso potencial del aceite de hígado de bacalao para la artritis reumatoide
La artritis reumatoide se asocia con hinchazón y dolor en las articulaciones. Los estudios demostraron que la ingesta regular de aceite de hígado de bacalao podría reducir la rigidez matutina y el dolor en las articulaciones. Sin embargo, si experimenta mucho dolor, debe consultar a su médico.
Aunque los estudios muestran los beneficios del aceite de hígado de bacalao en varias condiciones, estos son insuficientes y se necesitan más estudios para establecer el verdadero alcance de los beneficios de la hierba en la salud humana.
¿Cómo usar el aceite de hígado de bacalao?
El aceite de hígado de bacalao se puede consumir de la siguiente manera:
- Primero, puede tomar suplementos de aceite de hígado de bacalao según lo recete su médico.
- Puedes consumir una cápsula de aceite de bacalao vivo con una dosis fija.
Debe consultar a un médico calificado antes de tomar aceite de hígado de bacalao. Del mismo modo, no interrumpa ni reemplace un tratamiento médico moderno en curso con una preparación ayurvédica/a base de hierbas sin consultar a un médico calificado.
Efectos secundarios del aceite de hígado de bacalao:
Los efectos secundarios del hígado de bacalao se detallan a continuación:
- Puede causar acidez estomacal
- Puede causar malestar estomacal
- Puede causar sangrado
- Puede causar náuseas
Precauciones a tomar con el aceite de hígado de bacalao:
Se deben tomar las siguientes precauciones con el aceite de hígado de bacalao:
- Las mujeres embarazadas y lactantes deben tener especial cuidado al consumir aceite de hígado de bacalao. Una dosis alta de aceite de hígado de bacalao puede no ser segura.
- Debe tener cuidado antes de consumir aceite de hígado de bacalao si tiene diabetes, ya que el aceite de hígado de bacalao puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre. Por lo tanto, controle su nivel de glucosa en sangre si tiene diabetes y consuma aceite de hígado de bacalao si su médico se lo receta.
- Una dosis alta de aceite de hígado de bacalao puede no ser segura, ya que puede evitar que la sangre se coagule y puede aumentar las posibilidades de sangrado. Una dosis alta de aceite de hígado de bacalao puede elevar los niveles de vitamina A y vitamina D en el cuerpo a una cantidad anormal. Por lo tanto, debe consultar a su médico para obtener una dosis prescrita de aceite de hígado de bacalao.
Interacciones con otras drogas:
El aceite de hígado de bacalao puede interactuar con los siguientes medicamentos:
- El aceite de hígado de bacalao puede suprimir el efecto de los medicamentos contra la diabetes y puede disminuir el nivel de azúcar en la sangre.
- Tomar aceite de hígado de bacalao puede interactuar con anticoagulantes y medicamentos antiplaquetarios. Esto puede conducir al riesgo de hematomas y sangrado.
Preguntas frecuentes:
1) ¿Cuáles son las ventajas del aceite de hígado de bacalao?
El aceite de hígado de bacalao puede ser ventajoso debido a su actividad reductora del colesterol, propiedad antiulcerosa, protección del corazón contra enfermedades, cicatrización de heridas, protección de la piel, protección contra virus y reducción del dolor.
2) ¿Con qué fármacos interactúa el aceite de hígado de bacalao?
El aceite de hígado de bacalao puede interactuar con medicamentos antidiabéticos y antiplaquetarios.
3) ¿Qué vitamina tiene el aceite de hígado de bacalao?
El aceite de hígado de bacalao es rico en vitamina A y vitamina D
4) ¿El aceite de hígado de bacalao es bueno para el colesterol?
Sí, el aceite de hígado de bacalao es bueno para reducir los niveles de colesterol malo
5) ¿Cuáles son los efectos secundarios del aceite de hígado de bacalao?
Los efectos secundarios del aceite de hígado de bacalao pueden incluir acidez estomacal, malestar estomacal, sangrado y náuseas.
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