Hoy en día, todo el mundo es más consciente de la necesidad de adoptar un estilo de vida más saludable. Hacer ejercicio y comer bien no solo lo ayuda a estar saludable, sino que también ayuda a mejorar su calidad de vida y le brinda más energía, un mejor enfoque mental y menos enfermedades.
Otro problema de salud importante es controlar el colesterol. El colesterol se divide en porciones "buenas" y "malas". HDL (el colesterol bueno) ayuda a alejar el colesterol de las paredes de los vasos sanguíneos. El colesterol LDL (o "malo") a menudo deposita colesterol en los vasos sanguíneos y se ha demostrado que este LDL alto está asociado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
Controlar su colesterol ayuda a controlar su riesgo de enfermedad cardíaca y comer bien es fundamental para mantenerlo. La fruta es una forma sabrosa y fácil de comer correctamente, así que sin más preámbulos, aquí hay seis frutas que han demostrado reducir el colesterol.
1. Arándanos (y jugo de arándano)
Los arándanos son una fruta maravillosamente ácida y dulce. Se pueden comer en ensaladas, mezclados en batidos o incluso en jugo. De hecho, el jugo de arándano es tan popular que es uno de los jugos de frutas más comprados en los supermercados. Se sabe que el jugo de arándano tiene muchos beneficios para la salud, incluida la ayuda con las infecciones del tracto urinario. Estudios recientes también han indicado que los arándanos son una buena fruta para agregar a su dieta cuando intenta reducir el colesterol malo.
Los arándanos también contienen fitoquímicos y son particularmente ricos en polifenoles. Se ha demostrado que los polifenoles reducen la inflamación y tienen un efecto positivo en los niveles de colesterol.
2. Uvas
Las uvas han sido durante mucho tiempo un elemento básico de la saludable dieta mediterránea, al igual que el vino tinto, que se elabora con uvas. Las uvas son un excelente refrigerio y se ha pensado durante miles de años que el vino alegra el corazón. Resulta que este sentimiento es correcto. El vino puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, pero debe consumirse con moderación. Demasiado puede elevar la presión arterial y causar daño hepático, lo que claramente niega el valor del vino.
Las uvas contienen un compuesto llamado pterostilbeno que puede reducir el colesterol y los triglicéridos. Un estudio indicó que el pterostilbeno de uva tiene el mismo efecto sobre la enzima que regula los niveles de grasa en la sangre que medicamentos como Lopid y Tricor. Esos medicamentos se recetan a las personas para ayudar a reducir los triglicéridos y el colesterol.
3. naranjas
Dulces y jugosas, las naranjas son como la luz del sol en forma de fruta para las personas. Su sabor refrescante y energizante es la razón por la cual el jugo de naranja es una forma tan popular para que las personas comiencen el día. Una naranja mediana le brinda de 2 a 3 gramos de fibra soluble, así como vitamina C, ácido fólico y potasio. Se utilizaron durante mucho tiempo para prevenir el escorbuto, pero ahora sabemos que también son útiles para reducir el colesterol.
Las naranjas contienen pectina, una fibra soluble que, cuando se come, en realidad crea una masa en el estómago que atrapa el colesterol y lo elimina de su cuerpo antes de que pueda ingresar al torrente sanguíneo. ¿El resultado? Niveles más bajos de colesterol LDL.
4. Bayas
Las bayas son una adición deliciosa a cualquier dieta. No importa si son moras, frambuesas, cerezas, arándanos o fresas, obtendrá un gran sabor junto con un paquete lleno de beneficios para la salud. Las bayas son versátiles. Se pueden usar con cereales, avena, ensaladas y helado de coco, y se pueden agregar para realzar el sabor de los batidos. Son uno de los alimentos con mejor sabor del planeta, y también reducen el colesterol.
Las bayas son bajas en grasa y altas en antioxidantes. Son los compuestos fenólicos naturales los que tienen un efecto antioxidante que reduce la acumulación de LDL (colesterol malo) en los vasos sanguíneos.
5. manzanas
¿Una manzana al día mantiene alejado al médico? Puede haber más verdad en eso de lo que la mayoría de la gente cree. El consumo regular de manzanas es beneficioso para la salud de varias maneras. Ayudan a reducir el colesterol malo, elevan el colesterol bueno y contribuyen a la pérdida de peso, lo que indirectamente puede reducir aún más el colesterol.
Al igual que las naranjas, las manzanas contienen pectina, por lo que también ayudan a absorber el colesterol malo antes de que pase a la sangre. Las manzanas también contienen polifenoles, un compuesto antioxidante que inhibe la oxidación de LDL. Cuando coma una manzana, asegúrese de dejarle la piel, ya que la piel contiene algunos de los nutrientes más importantes.
6. Aguacates
¿Alguna vez has probado aguacates en tostadas? Las personas pueden arrugar la cara con solo pensarlo, pero a otros les encanta. Los aguacates son una fuente de grasas monoinsaturadas, un tipo de grasa que en realidad puede ayudar a elevar los niveles de HDL (colesterol bueno), mientras reduce los niveles de LDL (colesterol malo). También son ricos en vitaminas, minerales, fibra y fitoesteroles. Los aguacates también están repletos de beta-sitosterol, que reduce la cantidad de colesterol que se absorbe de los alimentos. Entonces, la combinación de beta-sitosterol y grasas monoinsaturadas hace que el aguacate sea un excelente destructor del colesterol.
