La preparación de comidas para vegetarianos no siempre es fácil, ¡pero se puede hacer! ¡Solo necesitas el plan correcto y las recetas correctas!
Probablemente ya sepa que la preparación de comidas vegetarianas puede mejorar la pérdida de peso y ayudarlo a mantener un peso saludable de por vida.
Pero encontrar recetas vegetarianas nutritivas que tengan un sabor delicioso y funcionen bien con la preparación de comidas puede ser un desafío mayor.
¡Saber más sobre la preparación de comidas para vegetarianos y tener las recetas correctas a mano es la clave para el éxito en la pérdida de peso!
¡Sigue leyendo para conocer nuestros mejores consejos para preparar comidas para vegetarianos!
Lectura obligatoria:La guía definitiva para una alimentación saludable para mujeres
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Beneficios y desafíos de la dieta vegetariana
La dieta vegetariana está asociada con varios beneficios para la salud y el bienestar.
Puede ayudar a perder peso y está relacionado con índices de masa corporal más bajos, según numerosos estudios.
Un IMC más bajo significa un riesgo reducido de enfermedad cardíaca, diabetes, cáncer y muchas otras enfermedades a largo plazo que constituyen las principales causas de muerte en los Estados Unidos.
Encontrar recetas deliciosas puede ser un desafío para la preparación de comidas para vegetarianos, pero con los consejos adecuados para preparar comidas y recetas deliciosas en la mano, eliminar la carne para bajar de peso es pan comido.
Consejos para preparar comidas vegetarianas
Independientemente de la dieta saludable para mujeres que estés siguiendo, ¡algunos consejos simples hacen que preparar la comida sea muy fácil!
Programar tiempo para preparar comidas
Una vez que encuentre las recetas vegetarianas que le gustaría usar, compre los ingredientes requeridos y programe un tiempo para preparar sus comidas para la próxima semana (o los próximos meses si congela las comidas).
Cocine los fines de semana o por la noche cuando tenga unos minutos más.
Permita suficiente tiempo para preparar la comida para que cocinar sea una experiencia placentera, sin estrés adicional en su vida.
La planificación de comidas para familias puede ser difícil, especialmente cuando estás ocupado. Este video le proporcionará una guía para la preparación fácil de comidas para perder peso para usted y su familia ocupada.
Sepa cuándo refrigerar/congelar los alimentos
Antes de empacar sus comidas, déjelas enfriar completamente para evitar la condensación que puede desarrollarse en los recipientes de almacenamiento.
Sin embargo, no deje que la comida repose a temperatura ambiente por mucho tiempo.
Si se deja a temperatura ambiente durante más de 2 horas (o 1 hora si la temperatura del aire supera los 90 grados Fahrenheit), es posible que no sea seguro comerlo debido a posibles enfermedades transmitidas por los alimentos.
Elija contenedores de almacenamiento seguros
Los recipientes de almacenamiento seguros para la preparación de comidas para vegetarianos incluyen papel de aluminio y plástico, vidrio, cierre hermético u otros recipientes herméticos.
Pero según la Academia de Nutrición y Dietética, ciertos plásticos que contienen códigos numéricos 3, 6 o 7 no son la opción más segura, ya que pueden contener bisfenol-A (BPA), poliestireno o cloruro de polivinilo (PVC).
En su lugar, elija plásticos con códigos numéricos 1, 2, 4 o 5 en la parte inferior del contenedor. Sin embargo, nunca recaliente los alimentos en recipientes de plástico.
Sepa cuánto tiempo guardar las sobras
Después de enfriar completamente los alimentos y colocarlos en recipientes de almacenamiento, coloque las comidas vegetarianas preparadas en el refrigerador o congelador.
De acuerdo con las pautas del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), use las sobras cocinadas dentro de 3 a 4 días y coma la mayoría de las comidas sobrantes congeladas dentro de 2 a 3 meses.
Su refrigerador debe mantenerse a 40 grados F y su congelador debe tener una temperatura de 0 grados F o menos.
Descongele los alimentos congelados en el refrigerador antes de cocinarlos y vuelva a calentar las sobras a 165 grados F para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos.
Mejore su estilo de vida y nutrición incorporando comidas saludables que pueda comer todos los días.
Preparación de comidas para vegetarianos:¡10 recetas deliciosas!
¡Tener algunas recetas vegetarianas deliciosas a mano hace que la preparación de comidas vegetarianas sea muy fácil!
Las recetas a continuación son saludables y deliciosas, por lo que a toda su familia les encantarán.
Brochetas de tofu a la parrilla VEGANAS bajas en calorías
Esta nutritiva receta vegana de brochetas de tofu a la parrilla es fácil de preparar y contiene solo 118 calorías por porción.
Información nutricional
- Calorías por ración:118
- Grasa total:5 gramos
- Carbohidratos:10 gramos
- Fibra:2 gramos
- Proteína:11 gramos
Hamburguesas vegetarianas con champiñones
En lugar de las hamburguesas tradicionales que pueden acumular kilos de más cuando se comen en exceso, ¡prueba esta deliciosa receta de hamburguesa vegetariana con champiñones!
Información nutricional
- Calorías por ración:255
- Grasa total:14 gramos
- Carbohidratos:23 gramos
- Fibra:3 gramos
- Proteína:11 gramos
Ensalada picante de quinua VEGANA
Prueba esta sabrosa receta vegana de ensalada de quinua que está repleta de proteínas y fibra saciantes. Es perfecto para cuando intenta lograr o mantener una dieta saludable sin las calorías adicionales.
Información nutricional
- Calorías por ración:270
- Grasa total:12 gramos
- Carbohidratos:34 gramos
- Fibra:8 gramos
- Proteína:9 gramos
Empanadas De Calabacín Bajas En Calorías
Esta sencilla receta de hamburguesa de calabacín baja en calorías contiene solo 245 calorías por porción y es una excelente fuente de proteínas y otros nutrientes esenciales.
Información nutricional
- Calorías por ración:245
- Grasa total:15 gramos
- Carbohidratos:16 gramos
- Fibra:1 gramo
- Proteína:13 gramos
Chili VEGANO Bajo en Calorías
El chili y otras sopas son excelentes para preparar comidas para vegetarianos porque son fáciles de refrigerar o congelar. ¡Esta receta vegana de chile es baja en calorías y contiene solo 131 calorías por taza! Seguro que será un éxito para toda tu familia.
Información nutricional
- Calorías por ración:131
- Grasa total:4 gramos
- Carbohidratos:18 gramos
- Fibra:6 gramos
- Proteína:5 gramos
Sloppy Joes vegetariano
Esta receta vegetariana de sloppy joe es un plato principal rico en proteínas perfecto sin la carne cuando intenta alcanzar o mantener un peso saludable.
Información nutricional
- Calorías por porción:273
- Grasa total:6 gramos
- Carbohidratos:39 gramos
- Fibra:5 gramos
- Proteína:15 gramos
Tortilla Rellena de Verduras Baja en Calorías
Si está buscando una idea de desayuno baja en calorías que tenga un sabor delicioso, considere esta receta de omelet relleno de verduras que contiene solo 140 calorías por porción.
Información nutricional
- Calorías por ración:140
- Grasa total:5 gramos
- Carbohidratos:6 gramos
- Fibra:2 gramos
- Proteína:16 gramos
Galletas de plátano VEGANAS saludables
Las galletas no están cargadas con calorías adicionales y azúcar refinada cuando eliges las recetas correctas. Esta receta vegana de galletas de plátano contiene azúcar natural de la fruta y proporciona solo 56 calorías por galleta. Elígelo como refrigerio entre comidas o como parte de un desayuno nutritivo y energético.
Información nutricional
- Calorías por ración:56
- Grasa total:2 gramos
- Carbohidratos:8 gramos
- Fibra:1 gramo
- Proteína:1 gramo
Sopa de lentejas sin carne VEGANA baja en calorías
Esta receta vegana de sopa de lentejas sin carne y baja en calorías lo llenará sin las calorías adicionales, ya que está cargada de fibra saciante, ¡pero proporciona solo 245 calorías por porción!
Información nutricional
- Calorías por ración:245
- Grasa total:1 gramo
- Carbohidratos:44 gramos
- Fibra:19 gramos
- Proteína:16 gramos
Lasaña de tofu y espinacas baja en calorías
La lasaña de espinacas y tofu baja en calorías es una excelente alternativa a la lasaña tradicional y está cargada de sabor.
Información nutricional
- Calorías por porción:227
- Grasa total:8 gramos
- Carbohidratos:25 gramos
- Fibra:3 gramos
- Proteína:15 gramos
Cómo perder peso con comidas preparadas para vegetarianos
Cambiar de una dieta estadounidense estándar a una dieta vegetariana reduce los riesgos de enfermedades, lo ayuda a lograr o mantener un peso saludable y puede mejorar la salud y el bienestar en general.
Preparar las comidas con anticipación ayuda a controlar las calorías sin el desorden y el alboroto de cocinar todos los días.
Saber planificar comidas y menús saludables es la clave del éxito.
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