Algunas personas simplemente tienen un gusto por lo dulce insaciable, y son estas personas las que necesitan especialmente una lista de postres saludables en su bolsillo trasero. Ser goloso es genético, lo que explica por qué las familias en su conjunto a menudo necesitan dulces en la casa.
Es común que las personas disfruten de un tazón de helado, un trozo de chocolate o una bolsa de ositos de goma cuando los antojos aparecen. Ahora que las vacaciones están a la vuelta de la esquina, aún más de estas deliciosas golosinas están llamando su nombre, tentándote a darle un mordisco. ¿Alguien quiere un trozo de pastel de calabaza o una galleta de Navidad?
Desafortunadamente, los refrigerios dulces pueden sobrecargar su dieta con demasiada azúcar refinada, carbohidratos, calorías y grasas. Si cuidas tu peso y te preocupa la aparición de enfermedades crónicas como diabetes o hipertensión, es comprensible que quieras evitar estas tentaciones.
No olvidemos que el azúcar puede ser adictivo y, por lo tanto, los postres saludables suelen tener menos azúcar.
La clave aquí es la moderación y la modificación porque no es realista reducir por completo los antojos de dulces.
La privación es cosa del pasado y, de vez en cuando, la indulgencia puede incluso hacer que te sientas más motivado para seguir eligiendo los alimentos correctos. Además, ahora es posible satisfacer tus antojos de golosinas azucaradas sin diezmar por completo tu dieta.
Echa un vistazo a estos 5 postres saludables que pueden satisfacer tu gusto por lo dulce de una manera más saludable:
1. Chocolate Negro
El chocolate negro será tu nuevo mejor amigo si eres un adicto al chocolate. Manténgase alejado de la variante regular porque tiene más azúcar y grasas. Sin embargo, recuerda que el chocolate no es igual. Entre las variantes, el chocolate negro tiene la mayor cantidad de antioxidantes. Esto significa que te ayuda a combatir los radicales libres y el estrés oxidativo. Los estudios incluso muestran que el chocolate amargo puede prevenir lo siguiente:
- Diabetes tipo 2
- Caries dental
- Enfermedad del corazón
- Depresión
El chocolate amargo es ciertamente lo suficientemente decadente como para satisfacer tu paladar. Eso sí, no comas en exceso porque no deja de ser un alimento alto en calorías. Uno o dos cuadrados de chocolate de buena calidad deberían ser suficientes para vencer tus antojos de azúcar.
Cómelo con fresas frescas y gordas si desea amplificar la experiencia y prolongar su disfrute. Obtiene fibra adicional para comer con esta fruta baja en calorías que combina muy bien con el chocolate negro. Además, esto es bastante fácil de hacer por tu cuenta en casa. ¡No se requieren habilidades culinarias!
2. Yogur de frutas helado
Cuando tenga antojo de algo frío y dulce, deshágase del helado con toda su grasa y opte por un yogur helado a base de frutas más saludable. Esto es beneficioso ya que el yogur proporciona un montón de proteínas y calcio. También ayuda a su microbioma intestinal porque es rico en probióticos. Con esto, allana el camino para una mejor digestión y absorción de los alimentos.
Además, cuando eliges un yogur a base de frutas, también puedes disfrutar de vitaminas, nutrientes y fibra adicionales. Incluso puedes hacer tu propia versión de un banana split con cucharadas de yogur de diferentes sabores y un poco de crema batida baja en calorías. Luego, remata todo con una cereza.
Esto es lo suficientemente simple como para prepararlo en su propia cocina si se siente aventurero. Puede preparar fácilmente paletas heladas de yogur mezclando plátanos ricos en potasio o bayas ricas en antioxidantes. Luego, mézclalo con una tarrina de yogur griego para obtener más proteínas y agrega un poco de stevia sin calorías o miel para agregar dulzura según lo desees. Finalmente, vierte la imagen terminada en moldes para paletas. ¡Voila! Tienes una golosina dulce y saludable que mantendrá tu nivel de azúcar y tu peso bajo control.
3. Gofres Orgánicos
¿Tienes ganas de desayunar para la cena? O quizás simplemente desee un desayuno dulce para comenzar el día con energía. Puedes hacerlo fácilmente haciendo gofres, un clásico alimento reconfortante. Sin embargo, a diferencia del típico gofre, puedes hacer una versión más saludable de los gofres usando harina de almendras orgánica. Hay muchas mezclas prefabricadas en el supermercado que puedes preparar fácilmente.
Cubra su delicia con mantequilla de maní completamente natural una vez que haya terminado de cocinar sus waffles. Elegir una buena marca le dará tan solo 1 gramo de azúcar por porción. Pero, por supuesto, ningún waffle que se precie está completo sin rodajas de plátano. Medio plátano tiene solo 6 gramos de azúcar y está cargado de potasio y fibra.
Si se siente un poco extra, complete con un poco de crema batida sin azúcar, rocíe con jarabe de agave totalmente natural y cubra con bocados de chocolate negro sin azúcar. Este waffle dulce es un alimento sustancioso que satisfará su gusto por lo dulce mientras proporciona sustancia a su estómago.
4. Requesón con Miel y Frutas
Cuando tienes antojo de tarta de queso, pero necesitas mantener bajas las calorías y el azúcar, el requesón es la respuesta. Por supuesto, este clásico comprado en la tienda no es lo primero en lo que pensarás cuando quieras algo dulce. Pero recuerde, esto proporciona una excelente base para hacer un refrigerio muy saludable y bajo en azúcar.
Además, el requesón es una excelente fuente de vitaminas del complejo B, vitamina A y calcio. Este último puede hacer un doble trabajo al mejorar la densidad ósea y mantener a raya la osteoporosis. Las vitaminas B brindan el impulso de energía que necesita, mientras que la vitamina A siempre es una excelente idea para una visión clara. Una tina también contiene una gran cantidad de proteínas con 28 gramos por porción. La proteína te ayuda a:
- Haciéndote sentir lleno por más tiempo
- Construir masa muscular magra
- Garantizar una producción metabólica y enzimática adecuada
- Mantener el equilibrio adecuado de líquidos y ph
Cuando agrega la fruta de su elección al requesón, lo hace aún más saludable porque agrega fibra y nutrientes. Puede rociar esto con miel o su alternativa de azúcar favorita.
5. “Pastel” de manzana saludable
¿Tienes antojo de tarta de manzana pero no quieres el contenido de grasas y calorías de una rebanada original? Bueno, uno de los postres saludables de nuestra lista es un giro en la tarta de manzana:la versión más saludable. Hay dos formas de hacer de la tarta de manzana un postre saludable:
- Manzanas al horno: Descorazona tu variedad de manzana favorita. Luego rellénalo con pasas, canela y nuez moscada. Hornee la manzana entera a 350F por 15 minutos.
- Microondas Apple: Corta una manzana en trozos. Espolvorea con azúcar moreno o el edulcorante de tu elección. Agregue canela y nuez moscada con una losa de mantequilla (opcional). Luego póngalo en el microondas durante 3 a 5 minutos.
Una vez que las manzanas estén blandas, puede cubrirlas con granola para obtener esa fibra adicional y un crujido de corteza de tarta falsa. También puedes poner una gran cantidad de crema batida sin azúcar e imaginar que estás comiendo un pastel de manzana en modo ala. Las manzanas son un gran postre porque una mediana tiene solo 52 calorías. También está cargado de fibra que se dice que promueve:
- Buena salud intestinal con efectos prebióticos
- Reduce el riesgo de diabetes y enfermedades del corazón
- Ayuda a ayudar en la pérdida de peso
- Gran antioxidante para prevenir el cáncer
De hecho, una manzana al día mantiene alejado al médico. Así que colar esta fruta en tu lista de postres merece un visto bueno.
¿Por qué siempre tienes antojo de dulces?
Ceder a su gusto por lo dulce no siempre es algo malo, especialmente si mantiene una dieta bastante buena y hace ejercicio regularmente.
Sin embargo, si siente intensos antojos de dulces todo el tiempo, es prudente encontrar la fuente del problema. ¿Por qué tu cuerpo te envía estas señales? No se limite a encontrar una solución rápida agarrando la galleta más cercana.
Tenga en cuenta que no todos los antojos de azúcar son iguales. A veces, este antojo intenso es una señal de que su cuerpo necesita algo desesperadamente debido a un desequilibrio nutricional. Por ejemplo, el exceso de sal en su dieta engaña a su cuerpo haciéndole creer que necesita azúcar para equilibrar el sodio. Mientras tanto, el bajo nivel de azúcar en la sangre hace que algunas personas se sientan desesperadas por los dulces. Una deficiencia de magnesio también te hará desear chocolates.
Cuando sienta antojos intensos de azúcar todo el tiempo, debe hablar con su médico. Es posible que necesite un examen físico y un análisis de sangre para encontrar la causa raíz. También será útil realizar una prueba de CircleDNA para evaluar si su genética juega un papel en sus antojos de dulces. Además, los resultados de la prueba de ADN incluirán un perfil nutricional completo basado en su ADN, incluidas las posibles deficiencias nutricionales.
